Karabük Haber Postası Karabük Haber Postası
10 Mayıs, 2023 12:04

Bu dükkanın ateşi 84 yıldır sönmüyor

A+ A-

Devrek tarihini yansıtan ve bakır, kap-kacak, ibrik, tas, tabak, kazan gibi bakır mutfak eşyalarını kullanırken insanı zehirlememesi için yapılan kalay işlemini Devrek'te seyyar ve yerleşik olarak yapan esnaf sayısı 1960'larda 23 iken şimdilerde yaşayan son iki ustasıyla sürdürülüyor. Devrekli kalaycı ustası 67 yaşındaki Hüseyin Macit Çekeneci 48 yıldır bu mesleği yaparak zamana direnen o son iki ustadan birisi oldu. Kalaycı ustası Çekeneci; geçmiş zamanda Devrek'te sayılarının seyyar ve dükkan olmak üzere 23 olduğunu, kalaycıların olduğu sokağa girildiğinde çekiş seslerinden geçilmediğinden söz etti. Çekeneci bu mesleğe 17 yaşında, liseden ayrıldıktan sonra kalaycılık mesleğini öğrendiği babasının dükkanına gittiği zamandan beri yaptığını söyledi. "Biz de bırakırsak bu meslek ölecek" Devrek'te 84 yıllık dükkanında Kalaycılık mesleğini yaşatmaya çalışan Çekeneci; "Ben bu mesleği 1973 yılında 17 yaşımda liseden ayrıldıktan sonra babamın yanında başladığım zamandan beri yapıyorum. Askerden sonra da bu meslegi bırakmayarak devam ettim. Bu sokakta 12 belki de daha fazla kalaycı dükkanı vardı. Sokağa girdiğiniz zaman alışkın değilseniz çekiç seslerinden duramazdınız. İnsanların zamanla bakır mutfak eşyası kullanmayı bırakmasıyla birlikte sokağı inleten çekiç sesleri de zamanla azaldı. Şimdi bu mesleği yapan iki kişi kaldık. Bizlerde bırakırsak bu meslek ölmüş olacak. Bu meslek çok güzel bir meslek bu bakırlarda pişen yemeğin tadını hiçbir alüminyum, çelik vermez. Bir kalaycı ustası en az 7-8 defa kalay atacağı ürünü elden geçirir. Kalay için gelen bir bakır önce kostik asit daha sonra tuz ruhu ile sürtme işini yaparak parlatıp dogrultarak kalaya hazır hale getirip meslegi devam ettirmekteyiz. Bizler artık bu meslegin son dönemlerindeyiz bizlerde bıraktıktan sonra bir cırak yok. Artık bu meslekten Türkiye'de azalıyor. Bu bolgede yakın olarak Perşembe ilçesi, Bartın ve Gerede bölgesinde var başka bir yerde yok Hatta benim geçmişe yönelik koleksiyonumda vardır. Türkiyede nesli tükenmekte olan mesleklerle ilgi birçok mesleğin devam ettirmekte güçlük cektiği gazete arşivlerindeki resim ve yazıları alarak kendime bir özel koleksiyon yaptım" dedi. (İHA)

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

23 Kasım, 2024 04:15
blank
İhlas Haber A.

Terme’ye yeni endoskopi ünitesi: Hastalar ilçe dışına gitmek zorunda kalmayacak

Terme’ye yeni endoskopi ünitesi: Hastalar ilçe dışına gitmek zorunda kalmayacak
A+ A-

Samsun Terme Devlet Hastanesi’nde endoskopi ünitesi hizmete girdi. Yeni açılan ünite ile hastalar ilçe dışına gitmek zorunda kalmayacak.
Terme Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanları Opr. Dr. Burak Piyade, Opr. Dr. Fatih Atalay ve sağlık ekibinin görev yapacağı ünitenin hizmete girmesiyle, endoskopi işlemi için ilçe dışındaki sağlık tesislerine başvurmak zorunda kalan hastalar, ilçelerinden ayrılmadan tetkiklerini yaptırabilecekler.

"Yılda bin hastaya hizmet vermesi öngörülüyor"
Verilecek hizmetler hakkında bilgi veren Terme Devlet Hastanesi Başhekimi Uzm. Dr. Mehmet Emin Aydın, "Terme Devlet Hastanemizdeki önemli eksiklerden biri olan endoskopi ünitesinin açılmış olmasından büyük mutluluk duyuyoruz. Hastanemizde bu ünite olmadığı için hastalarımız çevre hastanelere gitmek zorunda kalıyorlardı. Ünitenin açılması ile hem hastalar kendi yaşadıkları yerde hizmet alma şansına kavuştu hem de çevre hastanelerin endoskopi randevu yoğunluğu azaltıldı. Endoskopi ünitemiz haftada iki gün hizmet verecek olup yılda yaklaşık bin hastaya hizmet vermesi öngörülmektedir. Genel Cerrahi Uzmanlarımız Opr. Dr. Hamdi Burak Piyade ve Opr. Dr. Fatih Atalay, endoskopi işlemlerini yapacaklar. İşlemler hasta ve hekim konforu için anestezi eşliğinde yapılacak. Ünitede iki genel cerrahi uzmanı, iki anestezi uzmanı, iki hemşire, bir anestezi teknikeri, sekreter ve temizlik personeli görev yapacak. Endoskopi ünitesinin hastanemize kazandırılmasında emeği geçen herkese başta İl Sağlık Müdürümüz ve Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanımız olmak üzere teşekkür ederim. Terme ilçemize ve hastanemize hayırlı olsun" dedi.

"Hasta kabulüne başladık"
Kamu Hastaneleri Hizmetleri Başkanı Uzm. Dr. Uğur Sezgin, “Samsun İl Sağlık Müdürlüğü olarak il merkezinde bulunan hastanelerimizde gastroskopi ve kolonoskopi tetkik süreçlerimizde zaman zaman ortaya çıkan yoğunlukları gidermek amacıyla ilçelerimizde de bu hizmetlerin verilmesi yolunda bir çalışma başlatmıştık. Bu çalışma çerçevesinde daha önce Çarşamba, Vezirköprü, Bafra ve Havza ilçelerimizde endoskopi ünitelerimiz hizmete girmişti. Bugün itibarıyla da Terme Devlet Hastanemiz bünyesinde oluşturduğumuz endoskopi ünitemizde de hasta kabulüne başladık. Ünitemizin Terme ve çevre bölgelerde yaşayan vatandaşlarımız için hayırlı olmasını temenni ediyor; hastane yönetimimiz başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.

blankNöbetçi Eczaneler

Gülşen Eczanesi
Gülşen Eczanesi
Adres

Candaroğlu Mahallesi, Hastane Caddesi, No:7 Karabük-Eflani

Telefon

(370) 461-2331

Eskipazar Eczanesi
Eskipazar Eczanesi
Adres

Merkez Mahallesi, Cami Caddesi, No:16 Eskipazar / Karabük

Telefon

(370) 818-3737

100. Yıl Eczanesi
100. Yıl Eczanesi
Adres

100.Yıl Mahallesi 1003 Caddesi, No:26-28/a Karabük

Telefon

(370) 433-4400

Ülkü Eczanesi
Ülkü Eczanesi
Adres

Şirinevler Mahallesi, Mehmet Akif Caddesi, No:1 Merkez / Karabük

Telefon

(370) 415-1350

Ateş Eczanesi
Ateş Eczanesi
Adres

Atatürk Mahallesi, Kaya Erdem Caddesi, No:33/B Safranbolu / Karabük

Telefon

(370) 725-1113

Gökçe Eczanesi
Gökçe Eczanesi
Adres

İnönü Caddesi No:2 Yenice / Karabük

Telefon

(370) 766-4455