Reklam
Reklam

Yöresel Lezzetlerden ‘Yazıköy Keşkeği’ Fırından Çıkartılıp Tanıtıldı

Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
20 Mayıs, 2023 15:14 tarihinde yayınlandı
0

Karabük’ün Safranbolu ilçesine bağlı Yazıköy köyünün yerel lezzetlerinden olan ‘Yazıköy Keşkeği’ tanıtılarak katılımcılara ikram edildi.

Karabük Valiliğinin koordinesinde düzenlenen Lezzet Şenliklerinin ikinci günde durağı Safranbolu ilçesine bağlı Yazıköy köyü oldu.

AW895115 06

Karabük Vali Vekili Muhittin Gürel, Vali Fuat Gürel’in eşi Özlem Aras Gürel, Karabük Belediye Başkan Yardımcısı Seher Berker, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, kurum müdürleri ile vatandaşların katıldığı etkinlikte Yazıköy Keşkeği fırından çıkartıldı.
Hafize Aşıkosmanoğlu, protokol üyelerine keşkeğin yapımı ve tarihi hakkında bilgi verdi.
Programda konuşan Kaymakam Yazıcı, kadim lezzetlerden olan keşkeğin geleceğe aktarılmaya devam edeceğini söyledi. Devlet kurumları olarak en büyük sorumluluklarının bu mirası geleceğe taşımak olduğunu belirten Yazıcı, “Lezzet Şenlikleri bunun bir adımıdır” dedi.
Etkinlik yapılan ikramın ardından geleneksel temsili gelin alma töreni ile sona erdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Çeltik üretiminde ekim alanları genişliyor

Celtik uretiminde ekim alanlari genisliyor
Aylin Sarıoğlu Avatarı
Aylin Sarıoğlu tarafından
21 Haziran, 2026 13:33 tarihinde yayınlandı
0 0

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından Çeltik Ekimi Kanunu’nun 19. maddesinde yapılan değişiklikle çeltik üreticilerinin uzun süredir gündeminde olan mesafe kısıtlamalarında düzenlemeye gidildi. Yeni uygulamayla çeltik ekim alanlarının genişlemesinin önü açıldı.

Düzenleme kapsamında illerde uygulanan 1.000 metrelik ekim mesafesi sınırı 500 metreye indirildi. İlçelerde ise 500 metrelik güvenli mesafe uygulaması devam edecek.

Büyükşehir Yasası sonrasında köy statüsünden mahalle statüsüne geçen yerleşim yerlerinde yaşanan üretim sorununa da çözüm getirildi. Daha önce mahalle statüsü nedeniyle 500 metreye çıkarılan ekim mesafesi, mevzuata eklenen “mahalle” ibaresiyle yeniden 50 metreye düşürüldü.

Tarım ve Orman Bakanlığı verilerine göre düzenleme, büyükşehirlerde mahalle statüsü nedeniyle üretim alanları daralan yaklaşık 7 bin 500 çeltik üreticisinin yaşadığı sorunu ortadan kaldırdı.

Öte yandan Çiftçi Kayıt Sistemi’ne (ÇKS) kayıtlı yaklaşık 20 bin çeltik üreticisinin de işlemlerinde kolaylık sağlandı. Yapılan değişiklikle birlikte çeltik ekim alanlarında artış beklenirken, üreticilerin daha geniş alanlarda üretim yapabilmesinin önü açıldı.

 

Bizi sosyal medyadan takip edin