blank
Aylin Sarıoğlu tarafından
07 Ağustos, 2024 10:24 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Safranbolu’da Hasat Dönemi Başladı

Safranbolu Belediyesi'nin Yazıköy Uygulama ve Üretim Biriminde bu yılki hasat dönemi başladı. Haziran ayında başlayan hasat döneminde şu ana kadar 1 tonun üzerinde ürün elde edilirken, yıl sonu hedefi ise 5 tonun üzerinde. Safranbolu Belediyesi Başkanı Mimar Elif Köse öncülüğünde sürdürülen tarım çalışmaları, sürdürülebilir ve organik üretim yaklaşımlarını bir kez daha gözler önüne seriyor. Geleneksel ve ata tohumlarından yetiştirilen ürünlerin hasadı, hem yerel halkın hem de tarım uzmanlarının ilgisini çekiyor. ORGANİK VE GELENEKSEL ÜRETİM Yazıköy Uygulama ve Üretim Biriminde gerçekleştirilen hasat, Safranbolu'nun özgün ve organik tarım anlayışını vurguluyor. Özellikle ata tohumu kullanılarak yetiştirilen ürünlerin bu yılki verimi oldukça tatmin edici oldu. Safranbolu'nun meşhur ve lezzetiyle tanınan maniye domatesi, biber, patlıcan, salatalık, fasulye ve kavun gibi ürünlerin hasadı yapıldı. Bu ürünler, hem kalitesi hem de lezzetiyle bilinen Safranbolu'nun tarım geleneklerini yaşatmak adına büyük bir öneme sahip. Maniye domatesi, bölgede yetişen en kaliteli domatesler arasında yer alırken, biber, patlıcan ve salatalık ise taze ve organik beslenmek isteyenler için ideal seçenekler sunuyor. Ayrıca, fasulye ve kavun gibi ürünler de yerel mutfaklarda vazgeçilmezler arasında bulunuyor. BAŞKAN KÖSE'DEN ORGANİK TARIMA VURGU Safranbolu Belediye Başkanı Mimar Elif Köse, hasada dair düşüncelerini dile getirirken organik tarımın önemine ve ata tohumlarının korunmasının gerekliliğine dikkat çekti. Başkan Köse, “Yazıköy Uygulama ve Üretim Birimimizde elde edilen bu harika ürünler, sadece organik tarımın değil, aynı zamanda Safranbolu'nun kültürel mirasının da bir yansımasıdır. Ata tohumlarımızı yaşatarak, hem sağlıklı beslenmeye katkıda bulunuyoruz hem de geleneksel tarım yöntemlerimizi sürdürüyoruz” dedi. HASAT ÜRÜNLERİ SOSYAL TESİSLERDE VE YEREL HALKTA Bu yıl Haziran ayında başlayan bir buçuk aylık dönemde domates, salatalık, sivri biber, fasulye, patlıcan, dolma biber, üç burun biber ve kavun gibi organik tarım ürünlerinden yaklaşık bir ton hasat yapılırken, hedefin 5 tonun üzerinde ürün elde etmek olduğu öğrenildi. Öte yandan, Safranbolu Belediyesi'nin Yazıköy Uygulama ve Üretim Biriminde gerçekleştirilen bu hasat ürünleri, Safranbolu Belediyesi sosyal tesislerinde yapılan yemeklerde kullanılıyor ve aynı zamanda yerel halka da satılıyor.  
Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Mustafa Akgün tarafından
12 Haziran, 2025 11:54 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Aladağ Şenlikleri 15 Haziran’da yapılacak

Karabük Kalkınma ve Dayanışma Derneği (KAR-DER) tarafından düzenlenen 7. Aladağ Şenlikleri, 15 Haziran Pazar günü gerçekleştirilecek. Renkli görüntülere sahne olması beklenen şenlikte, gün boyunca birbirinden farklı etkinlikler vatandaşlara keyifli anlar yaşatacak.
Etkinlikler, saat 10.00’da Kaleköy Bisiklet Yarışı ile başlayacak. Yarışın hemen ardından, saat 10.15’te heyecan dolu bir Motocross gösterisi izleyicilerle buluşacak. Saat 11.00’de Mehter Takımı sahne alacak, ardından saat 11.30’da protokol konuşmaları gerçekleştirilecek.
Konuşmaların ardından plaket takdimine geçilecek. Günün ilerleyen saatlerinde ise sahneye sevilen sanatçı Ankaralı Yasemin çıkacak ve katılımcılara müzik ziyafeti sunacak.
Geleneksel oyunlar ve çeşitli ikramlarla devam edecek olan şenlikte, Beşinci Perde Band Müzik Grubu, TRT sanatçısı Erman Akten ve Ekin Uluğ konser verecek. Yoğun ilgi görmesi beklenen şenlik, vatandaşlara unutulmaz bir gün yaşatacak.
Dernekten yapılan açıklamada Aladağ Şenliklerine tüm Karabüklüler davet edilirken, 5000 Evler Mahallesi; Şahin Tepesi, Şeker'a Market, 5000 Evler Hastane Durağından 08.15-08.20 saatleri arası, 100. Yıl Mahallesi; 100. Yıl KAMER önü, Sağlık Ocağı, Güneş Market Durağından 08.15-08.20-08.25 saatleri arası, Kapullu Mahallesi, Yeşil Mahalle(Esentepe) Afet Evleri Son Durak, Kapullu Muhtarlık Önü, Kezban Durağı, Esentepe Yurt önünden 08.15-08.20-08.25-08.30 saatleri arası, Şirinevler Mahallesi; Şirinevler Cami önü, Şirinevler Hastane önü, Ergenekon KAMER önü 08.15-08.20-08.25 saatleri arası, Kayabaşı Mahallesi (Yaylacık); Yaylacık Meydan, Kayabaşı Sağlık Ocağı 08.15-08.25 saatleri arası, Fatih Mahallesi, TOKİ, Soğuksu Mahallesi, Yeni Mahalle; Fatih TOKİ Son Durak, Soğuksu Meydan, Atatürk Mahallesi SYM, Yeni Mahalle SYM 08.15-08.20-08.25-08.30 saatleri arası Aydınlıkevler Mahallesi, Fevzi Çakmak Mahallesi, Belen Mahalle (TOKİ); Fevzi Çakmak Mahallesi Durağı, Aydınlıklık Evler KOMAGENE Önü, Belen TOKİ Cami Önü 08.35-08.40 saatleri arası, Karabük Merkezden 08.20'de Terminal karşısındaki Şelale Büfeden, 08.25'de Balık Pazarı, Çarşı Migros Jet Durağından, 08.30'da Köprü Başından, 09.30'da Terminal Karşısındaki Şelale Büfeden, 09.35'de Balık Pazarı ve Çarşı Migros Jet Durağından, 09.40'da Köprü Başından ücretsiz servis araçları kaldırılacak. Dönüş ise 18.00-19.00 saatlerinde olacak.

Bizi sosyal medyadan takip edin