Karabük Postası tarafından
06 Kasım, 2022 14:02 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Safranbolu TAB Bahçesinde Safran Hasadı

Safranbolu Tıbbi ve Aromatik Bitki Bahçesinde yılın ilk Safran hasadı gerçekleştirildi. Safran hasadının ardından Orman  Bölge Müdürü  Faruk Bayraktaroğlu yaptığı açıklamada,i Ormanların şifa kaynağı olduğunu belirterek,  "Her bitkinin dilini okumaya çalışmalıyız, tıbbi ve aromatik bitkiler alanında bölgemiz büyük bir potansiyele sahip ve bölgemizin bitkisel zenginliğini katma değere çevirmek için çalışmalar yapılıyor" dedi. SON 20 YILDA BİTKİSEL ÜRETİM 5 KAT ARTI Bayraktaroğlu; “Topraktan çok güzel bir bitki yeşeriyor. Bu değerli bitkinin adı bu güzel şehre adını veren safran. Yaptığımız bu çalışmalar ile yöre insanımızın tıbbi ve aromatik bitkileri tanımasının yani sıra başta arıcılıkla uğraşan orman köylümüz olmak üzere vatandaşlarımıza ekonomik katkının yanı sıra bitkisel kaynaklı drogların oluşturulması, ilaç olma özelliği taşıyan türlerle ilgili fitokimyasal çalışmalara zemin hazırlanacaktır. Bu başarılı çalışmaları ekip ruhuyla hep beraber gerçekleştirdik. Çünkü biz birlikte olduğumuzda güçlüyüz. Başarımızın devamı için geçmişimiz bizde rehavete değil şevke dönmeli. Bunu da birlikte ve beraberlik içerisinde çalışarak üreterek gerçekleştireceğiz. Son 3 yılda tıbbi ve aromatik bitki ekim ve dikim alanımızı 2 kat üretimimizi 3 kat artırdık ve artırmaya devam ediyoruz. Bunun bilinciyle odun dışı ürünleri ekonomiye kazandırmak için gereken her türlü çalışmayı yapıyoruz. Bu kapsamda 2022 yılı sonuna kadar her ilimizde 2 adet TAB bahçesi tesis etmiş olacağız" diye konuştu. Safran hasat etkinliğine Bölge Müdürü Faruk Bayraktaroğlu’nun yanı sıra Bölge Müdür Yardımcıları  Orhan Şahin ve  Mehmet Pınar, Orman İdaresi ve Planlama, Silvikültür ve Ağaçlandırma, Ekosistem, Basın ve İletişim Şube Müdürleri, Safranbolu ve Zonguldak İşletme Müdürleri, Müdür Yardımcıları, İşletme Şefleri, Şube Mühendisleri ile Safranbolu İşletme Müdürlüğü personeli katıldı. (Nurettin Acar)

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Mustafa Akgün tarafından
28 Ocak, 2026 17:25 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

YÖREMDEN GURME KARABÜK’TE

Karabük’te düzenlenen “Yöremden Gurme” Lezzet Fuarı, Kares Alışveriş Merkezi’nde Karabüklülere kapılarını açtı. 

Türkiye’nin dört bir yanından gelen yöresel tatların buluştuğu fuar, doğal ve taze ürünleriyle vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Anadolu’nun zengin mutfak kültürünü yansıtan fuarda; peynir, zeytin, bal, sucuk, baharat çeşitleri, yöresel reçeller, kuruyemişler, sirkeler, soslar ve kahvaltılık ürünler başta olmak üzere birçok lezzet ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Fuarda özellikle kahvaltılık ürünlerde yüzde 30’a varan indirimlerdikkat çekiyor.

SON 4 GÜN KALDI

Kares Alışveriş Merkezi’nin zemin katında kurulan stantlarda gerçekleştirilen “Yöremden Gurme” fuarının, 1 Şubat Pazar günü sona ereceği bildiren Fuar Koordinatörü Zeynep Şahin, lezzet şölenine katılmak isteyen vatandaşlar için fuarda son 4 güne girildiğini vurgulandı.

ALIŞVERİŞ MERKEZİNDE TÜRKİYE HAVASI

Türkiye’nin 7 bölgesinden getirilen yöresel ürünlerin sergilendiği fuarda; Siirt’ten Batman’a, Diyarbakır’dan Şanlıurfa’ya, Afyon’dan Kahramanmaraş’a kadar birçok il ve ilçenin özgün tatları bir araya geliyor. Ziyaretçiler, hem farklı şehirlerin mutfak kültürlerini tanıma hem de yöresel ürünlerini seyahat etmeden tatma imkanı buluyor.

Fuara yoğun ilgi gösteren Karabüklüler, yöresel lezzetleri uygun fiyatlarla temin etme fırsatı yakaladıklarını belirtti.

Fuar Koordinatörü Zeynep Şahin, Anadolu’nun meşhur lezzetlerini Karabük halkıyla buluşturmayı amaçladıklarını ifade ederek, “Yöremden Gurme” fuarının belirli aralıklarla Karabük’te yeniden düzenleneceğini de ekledi.

Video için tıklayınız.

Bizi sosyal medyadan takip edin