Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürü Galip Sökmen Başkanlığında İl Müdür Yardımcısı Sezgin Küçüktepe, Sosyal Hizmet Merkezi Müdürü Elif Ünsal ile İl Müdürlüğü ve ASDEP personelleri refakatinde Bulak Turizm ve Kalkındırma Vakfı ziyaret edildi.
Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Bulak Turizm ve Kalındırma Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Bahattin Erer; “Bulak, Karabük’ün 400 haneli bir köyü olmasına rağmen günümüzde 50 – 100 haneye kadar düşmüştür. Bir taraftan Karabük Belediyesi diğer taraftan Safranbolu Belediyesi ile sınırdaştır. Bulak, Safranbolu’dan önce Türkler tarafından fethedilmiştir. Buraya ilk gelenler Horasanlılardır.
Bu köyde yüzyıllardır hiç bir Rum tapusuna ve malına rastlanmamıştır. Bulak deresinin Safranbolu yamaçları Cumhuriyete kadar Rum bağ ve bahçeleri iken, bu derenin Bulak yamaçlarında Bulaklılar dışında kimse mal edinememiştir. Bulak halkının çok dara düştüğü I.Dünya Savaşı ve İstiklal Savaşı sıralarında Safranbolulu Rumların çok yüksek bedeller teklifine karşın yabancıya köyden mal satılmamıştır. Kendi bağ ve bahçelerinin geliri ile geçinmeye gayret etmişlerdir.
Bulak köyü, uzun yıllar 6 muhtarlık halinde idare edilmiştir. Şimdi ise tek muhtarlıktır. Köy, yeniçerilik kalkınca bölgenin Ayanlık merkezi olmuştur. Bulaklılar sanatkar Türklerdendir. Duvarcı ustaları, marangoz ustaları, dülgerler hep genellikle İstanbul’da çalıştıklarından Osmanlı Sarayı ile de ilişki içinde bulunmuşlardır. Sarayın peşkircibaşıları, mevlithanları, marangozları, hafızanları Bulak’tan çıkmışlardır. Son yüzyılda, Şeyhülislam Zühtü Efendi, Mevlithan Halil Efendi, emekli olduklarında İstanbul’dan köylerine dönerek, baba ocaklarını tamir edip yaşamışlardır. Genel tarih açısından Bulak köyü, çevrenin tarihinden ayrılmamıştır.
40 Yıl önce kurulan Bulak Turizm ve Kalkındırma Vakfımızı kurduktan sonra Bulak Köyümüzde bulunmakta olan tarihi hamamı restore ettik. Köyümüzde vakfımız kanalıyla atıl olan tarihi hamamımızın yanındaki binayı restore ederek köyümüzün kadınlarına istihdam sağlamış bulunduk. Ortalama yaşları 50 civarı olan çalışanlarımız burada kültürümüze özgü baklava, börek, mantı, yufka vb. çeşitli lezzetler üreterek haklımıza sunmaktadırlar” dedi.
Bulak Köyü Turizm ve Kalkındırma Vakfında çalışarak vatandaşlara çeşitli lezzetler sunan 13 Örnek Anadolu Kadını vakıf aracılığıyla Hijyen Eğitimi, Girişimcilik Eğitimi vb eğitimleri alarak hizmet sundular.
Misafirperverliği ve ikramları için Bulak Turizm ve Kalkındırma Vakfı Yönetim Kurulu Başkanı Bahattin Erer ve kadın çalışanlarına teşekkür eden İl Müdürü Galip Sökmen, vakıf çalışanı kadınların 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü kutlayarak kendilerine çam fidanı hediye etti.
