KBÜ Rektörü Polat’a Anlamlı Hediye - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
20 Haziran, 2015 14:00 tarihinde yayınlandı
0
0

KBÜ Rektörü Polat’a Anlamlı Hediye

Safranbolu İmam Hatip Ortaokulu 5. sınıf ve Üniversite Üstün Yetenekliler Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi Öğrencisi Zülâl Çakar, KUYEM Müdürü Doç. Dr. Mücahit Çoşkun, Müdür Yardımcısı Ali Pehlevan ve anne babası ile birlikte Rektör Prof. Dr. Refik Polat’ı ziyaret ederek, Gençlerden Ecdada Mektup Yarışması’na katıldığı eserini Rektör Prof. Dr. Refik Polat’a hediye etti.
Kendisi için çok anlamlı bir hediye olduğunu belirten Rektör Prof. Dr. Refik Polat: “Öncelikle öğrencimizi, ailesini ve öğretmenlerini tebrik ediyorum. Zülâl çok başarılı bir gencimiz, bugüne kadar katıldığı birçok yarışmada elde ettiği başarılarda bunu görüyoruz. Düşünen, okuyan, yazan, dili de doğru ve etkili kullanan Zülal’in tarih şuuruna da sahip olduğunu görüyoruz. Ülkemiz gençliği adına onur ve gurur verici bir tablo. Samimi bir şekilde yazdığı mektupla ecdada karşı vefasını en iyi şekilde gösterdiğini düşünüyorum. Tabi ki böyle anlamlı bir eserini de bana hediye etmesi ve öğrencimiz olması beni çok gururlandırdı. Bahtı ve yolu açık olsun” dedi.
2013 yılından itibaren katıldığı yarışmalarda 12 birincilik, 1’de ikincilik elde eden Zülâl Çakar, Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın 3. sünü düzenlediği Çanakkale Zaferi ve Sarıkamış konu başlıklarında “Çanakkale ve Sarıkamış’ın 100. Yılında 100 Bin Mektup” sloganıyla 522.190 rekor başvuru ile katılım sağlanan Gençlerden Ecdada Mektup Yarışması’nda 11-14 yaş kategorisinde Karabük 1.si Türkiye 5. si olmuştur. Ayrıca tamamen kendisinin tasarladığı Meraklı Zülâl adlı derginin de 3. sayısı çıkmak üzere.

Bizi sosyal medyadan takip edin
ccccc
Haber Merkezi Avatarı
Haber Merkezi tarafından
24 Nisan, 2026 14:57 tarihinde yayınlandı
0
0

KBÜ’de “Çekirdekten Geleceğe Sürdürülebilir Barista Akademisi”

Karabük Üniversitesinde düzenlenen barista akademisinde öğrenciler, üçüncü nesil kahve tekniklerini uygulamalı olarak öğrendi. Ayrıca, “sıfır atık” yaklaşımı doğrultusunda kahve posalarının geri dönüşümüne yönelik uygulamalara yer verildi.

Karabük Üniversitesi (KBÜ), Gençlik ve Spor Bakanlığı tarafından yürütülen Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (ÜNİDES) 6. Dönem kapsamında önemli bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. KBÜ Safranbolu Turizm Fakültesi ile Turizm Araştırma Geliştirme Kulübü iş birliğinde düzenlenen “Çekirdekten Geleceğe Sürdürülebilir Barista Akademisi”, KBÜ Üniversite Evi’nde gerçekleştirildi.

Akademi, KBÜ Turizm Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. İrfan Yurt ve  Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Mustafa Yılmaz’ın eğitmenliğinde katılımcılara üçüncü nesil kahve demleme teknikleri uygulamalı olarak aktarıldı. V60, Chemex, Aeropress ve Syphon gibi yöntemlerin yanı sıra espresso bazlı içecek hazırlama süreçleri ile süt tekstürizasyonu üzerine kapsamlı eğitimler verildi.

Etkinlikte katılımcılar, farklı demleme yöntemlerini birebir deneyimlerken kahvenin aroma ve karakterini belirleyen temel unsurlar hakkında bilgi edindi.

Program kapsamında ayrıca “sıfır atık” yaklaşımı doğrultusunda kahve posalarının geri dönüşümüne yönelik uygulamalara yer verilerek çevre bilincinin artırılması hedeflendi.

Gerçekleştirilen akademi, gençlerin mesleki gelişimlerine katkı sunmanın yanı sıra turizm ve hizmet sektörüne nitelikli insan kaynağı kazandırılması açısından stratejik önem taşıdı.

Karabük Gençlik ve Spor İl Müdürü Coşkun Güven, konuşmasında Gençlik ve Spor Bakanlığı ile yürütülen üniversite öğrenci topluluklarını destekleme programının geldiği noktaya dikkat çekerek, proje sayısı ve bütçedeki artışın önemine vurgu yaptı. Bugüne kadar 161 projenin hayata geçirildiğini belirten Güven, hem Karabük’te hem de Türkiye genelinde önemli bir mali kaynağın kullanıldığını ifade ederek desteklerin her geçen dönem artarak devam ettiğini kaydetti.

Programa Safranbolu Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Hüseyin Avni Kırmacı, Karabük Gençlik ve Spor İl Müdürü Coşkun Güven ile birlikte çok sayıda davetli katıldı.

Program sonunda katılımcılara katılım belgeleri takdim edildi.

 

Bizi sosyal medyadan takip edin