Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
07 Aralık, 2024 00:00 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Karadeniz’de odun yerine kullanılan fındık kabuğu fiyatları düştü

Giresun’da geçtiğimiz yıl serbest piyasada 140 TL’ye kadar yükselen fındık fiyatı bu sezon 120 TL’ye gerilerken, fındık kabuğu fiyatları da 4 TL’den 3 TL’ye düştü. İş adamı Mustafa Demirci, fındık kabuğunun kullanım alanlarındaki azalma nedeniyle fiyatların düştüğünü söyledi.
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan iş adamı Mustafa Demirci, “Geçtiğimiz yıl tonu 4 bin TL’den satılan fındık kabuğunun fiyatı bugün 3 bin TL’ye düştü. Doğalgazın yaygınlaşması bu düşüşte etkili oldu. Ancak kabuk, bazı işletmeler için hala önemli bir yakacak olarak kullanılıyor. Karadeniz’de taş fırınlarda odun yerine kabuk tercih ediliyor” dedi.

Suriye’ye de fındık kabuğu ihracatı yapılıyor
Fındık kabuğunun yurt içinde kullanıldığı gibi yurt dışına da ihraç edildiğini belirten Demirci, “Fındık kabuğunu özellikle doğalgaz kullanmayan Suriye şehirlerine ihraç ediyoruz. 50 kiloluk çuvallar fabrika çıkışında 150 TL’ye satılırken, piyasada 200 TL’ye alıcı buluyor. Aradaki fiyat farkı ise nakliye ve hamaliye gibi işletme giderleridir. Fabrika çıkışından sonra 50 kiloya göre 50 liralık fiyat farkı normaldir diye düşünüyorum” dedi.

Fındık kabuğu fırıncılar tarafından tercih ediliyor
Fırıncı İlhan Çiçek ise, taş fırınlarda odun yerine fındık kabuğu kullanmayı tercih ettiğini ifade etti. Çiçek, “1 ton odun 4 bin TL’den fazla iken, 1 ton fındık kabuğu 3 bin TL. Fındık kabuğu daha kısa zamanda yüksek ısıya ulaşıyor ve ayrıca yemeğe kattığı aroma nedeniyle tercih ediyorum” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
24 Kasım, 2025 12:15 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Karadeniz’in ilk ekolojik üst geçidi ilgi çekiyor

Trabzon’un Ortahisar ilçesi Pazarkapı mahallesinde Karadeniz Kıyı Yolu üzerinde imali süren Karadeniz’in birinci Ekolojik Üst Geçidi farklı projesiyle dikkat çekiyor.
Üzerinde 4 metre genişliğinde bisiklet yolu, 2 metre genişliğinde yaya yolu ve 500 metrekarelik yeşil alan olan 250 metre uzunluğundaki köprü, Trabzonlulara karşıdan karşıya geçişlerinde yeşille iç içe olma hissiyatını yaşatacak.
Konuyla ilgili bilgi veren Trabzon Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç, projenin sırf bir geçiş noktası olarak değil, tıpkı vakitte bölgeye estetik bir bedel katacak biçimde tasarlandığı söyledi. Emsal örneklerin farklı vilayetlerde bulunsa da bu köprünün kendi özgün kimliğiyle öne çıkacağını kaydeden Genç, üst geçidin ahşap dokusunun yanı sıra güçlendirilecek peyzaj ögeleriyle birlikte vatandaşların geçiş sırasında bölgenin atmosferini hissedebileceği bir alan oluşturulması amaçlandığını belirtti.
Genç "Ganita bölgesi şekillendikten sonra, Pazarkapı’daki o mükemmel camimizi ve etrafındaki üniteleri hizmete aldık. Bu doğrultuda, bölgede yaya, engelli ve bisiklet erişimine uygun, ekolojik nitelikte bir köprü yapılması için çalışmalara başladık. Ulaştırma Bakanımızın da dayanağıyla, 250 metre uzunluğundaki proje şu anda epeyce süratli ilerliyor. İnşallah kısa vakitte Pazarkapı ile kıyısı ekolojik köprümüzle buluşturmayı hedefliyoruz. İsmine uygun formda ekolojik bir yapı tasarladık. Emelimiz sırf bir geçiş noktası oluşturmak değil; vatandaşlarımızın geçerken oradaki atmosferi de hissedebileceği bir alan sunmak. Ahşap dokusuyla birlikte peyzajını da güçlendirerek çok daha estetik bir ünite ortaya çıkarmayı planlıyoruz. Farklı vilayetlerimizde misal örnekler bulunsa da, bizim çalışmamızın kendine has bir nitelik taşıyacağına inanıyoruz" diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin