blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
24 Aralık, 2024 04:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Fındık bahçelerinde kış bakımı başladı

Karadeniz Bölgesi’nin en kıymetli geçim kaynağı olan fındıkta kış bakımı başladı. Fındık bahçesinde eşleri ile birlikte yevmiye yolu çalışan bayanlar, aile iktisadına katkı sunuyor.
Karadeniz Bölgesi’nin en değerli geçim kaynağı olan fındık, üreticilerin gelirlerine büyük katkı sağlıyor. Güneşli havayı fırsat bilen bahçe sahipleri ve çalışanlar, kışlık bakımlarını gerçekleştiriyor. Yapılan bakım çalışmalarında kuruyan verimsiz kısımlar ve fındık ocaklarının etrafı yabani otlardan temizleniyor. Az alandan verimli fındık alabilmek ismine yapılması gereken bakımların, kıymetli olduğu belirtiliyor.

Kadınlar eşleri ile birlikte çalışıyor, günlük fiyat bin 500 lirayı buluyor
Ordu’daki fındık bahçelerinde yevmiye adabı çalışan çalışanlar ise hem erkek, hem de bayanlardan oluşuyor, günlük bin 500 ile bin 300 ortasında belirleniyor. Sabahın erken saatlerinde bahçeye giren emekçiler, kalabalık bir grup ile çalışma yürütüyor. Personeller, yemek molalarını ise bayanların bahçelerde yaktıkları ateşte pişirdikleri yemek ile karşılıyor.

“Verimi arttırıyor”
Özkan Huysuz, fındık bahçelerinde gerekli bakımları yaparak, bir sonraki hasat dönemine hazırladıklarını söyledi. Yapılan bakım çalışmaları ile randımanın arttığını ve bahçelerdeki karışıklığın önüne geçildiğini kaydeden Huysuz, “Şu anda 12 kişilik grup ile çalışıyoruz. Sabah saatlerinde bahçeye girip, akşam saatlerinde çıkıyoruz. Yevmiye metodu çalışıyoruz, günlük fiyat bin 300 lira” dedi.

“Bundan sonraki süreçte gübre ve ilaçlama yapılacak”
Fındık bahçesinde çalışan Mehmet Dağ, günlük bin 500 ile bin 300 lira yevmiye ile çalıştıklarını, bu günlerde kol kesme ve bahçe paklığı yaptıklarını belirtti. Dağ, “Bundan sonraki süreçte gübre ve ilaç atma, tırpan işleri başlıyor. Günlük 8 saat kadar çalışıyoruz” sözlerine yer verdi.

“Bahçeleri hasat dönemine hazırlıyoruz”
Bir müddet evvel eşi vefat eden Fatma Döndü Karahasan isimli emekçi, yapılan kışlık bakımlar ile fındık bahçelerini bir sonraki hasat dönemine hazır hale getirdiklerini aktardı. Fındık tarımının sıkıntı olduğunu söyleyen Karahasan, “Fındığı toplamak ile iş bitmiyor, sonrasında bu bakımları için yine bahçeye giriyoruz” sözlerine yer verdi.

“Bakım yapılmazsa bahçeler orman üzere oluyor”
Yıllardır fındık bahçelerinde bakım çalışmalarını yaptıklarını, eşinin de kendisine yardım ettiğini söyleyen Hakkı Topçu da “Sabahın erken saatlerinde bahçeye giriyoruz ve akşam saatlerine kadar paklık yapıyoruz. Bir müddet sonra gübre, ilaçlama ve toplama süreçleri yapılacak. Bakım yapılmadığı takdirde bahçeler orman üzere oluyor, onun için mahsul zayıf oluyor, randıman kaybı oluyor. Aslında bu vakitlerde yapılan bakım bir sonraki hasat dönemine hazırlık” halinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
5
Kasım Çarşamba
1447 HİCRİ Cemaziyelevvel 14
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
05:52
  Güneş
07:18
  Öğle
12:38
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
15:22
  Akşam
17:48
  Yatsı
19:09

Çok Okunanlar

blank
Karabük

TOKİ Konutları İçin Başvuru Kriterleri Belli Oldu

blank
Karabük

Saadet Partisi’nden Kardemir Yetkililerine Teşekkür

blank
Eskipazar

Akay’dan Sayıştay Başkanı’na Eskipazar Çıkışı

blank
Karabük

Akay: “Karabük Devletine Yük Değil, Güç Veriyor”

blank
Karabük

Hastane Çöktü, Rapor Yazıldı, Hesap Sorulmadı: Akay’dan Sayıştay Başkanı’na Eskipazar Çıkışı

blank
Karabük

Karabük Esnaf Odası Başkanı Yıldırım’dan Denetim Tepkisi

blank
Karabük

SEDAT KARAOĞLU’NDAN CHP KARABÜK İL SEÇİMLERİNE İLİŞKİN BASIN AÇIKLAMASI

blank
Eğitim

Karabük’te Eğitimin Durumu Masaya Yatırıldı

blank
Köşe Yazıları

TÜRKİYE CAYDIRICI GÜCÜNÜ EN KISA SÜREDE EN ÜST SEVİYEYE ÇIKARMAK ZORUNDA !

blank
Karabük

Karabük’te trafik cezasına öfkelenen sürücü elektrik direğine çıktı

Video Haberler

blank

“Kaşık 2025 Sempozyumu” Safranbolu’da Başlıyor

blank

Bolu’da çocuk parklarında sigara içmek yasaklanacak

blank

BEUN Spor Bilimleri Fakültesi Öğrencisi Hıdır’dan balkan şampiyonluğu

blank

BEUN uluslararası akademik kadrosunu güçlendiriyor

blank

Samsun’da 2,6 ton kaçak midye ele geçirildi

blank

“Kaşık 2025 Sempozyumu” Safranbolu’da Başlıyor

blank

Bolu’da ormanlık alanlarda sonbahar güzelliği

blank
Asuman Doğan tarafından
05 Kasım, 2025 12:54 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

“Kaşık 2025 Sempozyumu” Safranbolu’da Başlıyor

Safranbolu Belediyesi ev sahipliğinde, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu ve Karabük Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen “Kaşık 2025 Sempozyumu”, 7-8 Kasım tarihlerinde Safranbolu Belediyesi Leyla Dizdar Kültür Merkezinde gerçekleştirilecek.

Turizm ve Gastronomi Bilimleri Araştırmaları Komisyonu (TGBA) koordinasyonunda bu yıl ilki düzenlenen sempozyum, “Kaşığın İzinde: Kültür, Toplum ve Sofralar Arasında” temasıyla yapılacak. Etkinlikte, kaşığın kültürel, sanatsal ve gastronomik yönleri bilimsel oturumlarla ele alınacak.

Açılış konuşmalarını, UNESCO Türkiye Milli Komisyonu Başkanı Prof. Dr. Öcal Oğuz, Karabük Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Fatih Kırışık ve YÖK Üyesi Prof. Dr. Arif Bilgin gerçekleştirecek.

İki gün sürecek programda “Gastronomi ve Kültürün Odağında Kaşık”, “Felsefi ve Sembolik Yaklaşımlarda Kaşık”, “Toplumsal ve Metaforik Açılardan Kaşık” ve “Sanat, Edebiyat ve Mizah’ta Kaşık” başlıklı oturumlarda çok sayıda akademisyen sunum yapacak.

Sempozyum kapsamında ayrıca “Kaşıkta Sanat Var”, “Bir Kaşık Bin Hikâye” ve “Kaşık Hayalleri” temalı sergiler açılacak.

Etkinliğin bilimsel oturumları sadece davetli konuklara açık olacak, halkın katılımına açık bölümler ise sergi alanları olacak.

Safranbolu Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen sempozyum, geleneksel kaşığın tarihsel yolculuğunu, toplum ve sofra kültürü içindeki yerini bilimsel ve sanatsal bir perspektifle ele almayı hedefliyor.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
5
Kasım Çarşamba
1447 HİCRİ Cemaziyelevvel 14
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
05:52
  Güneş
07:18
  Öğle
12:38
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
15:22
  Akşam
17:48
  Yatsı
19:09

Çok Okunanlar

blank
Karabük

TOKİ Konutları İçin Başvuru Kriterleri Belli Oldu

blank
Karabük

Saadet Partisi’nden Kardemir Yetkililerine Teşekkür

blank
Eskipazar

Akay’dan Sayıştay Başkanı’na Eskipazar Çıkışı

blank
Karabük

Akay: “Karabük Devletine Yük Değil, Güç Veriyor”

blank
Karabük

Hastane Çöktü, Rapor Yazıldı, Hesap Sorulmadı: Akay’dan Sayıştay Başkanı’na Eskipazar Çıkışı

blank
Karabük

Karabük Esnaf Odası Başkanı Yıldırım’dan Denetim Tepkisi

blank
Karabük

SEDAT KARAOĞLU’NDAN CHP KARABÜK İL SEÇİMLERİNE İLİŞKİN BASIN AÇIKLAMASI

blank
Eğitim

Karabük’te Eğitimin Durumu Masaya Yatırıldı

blank
Köşe Yazıları

TÜRKİYE CAYDIRICI GÜCÜNÜ EN KISA SÜREDE EN ÜST SEVİYEYE ÇIKARMAK ZORUNDA !

blank
Karabük

Karabük’te trafik cezasına öfkelenen sürücü elektrik direğine çıktı

Video Haberler

blank

“Kaşık 2025 Sempozyumu” Safranbolu’da Başlıyor

blank

Bolu’da çocuk parklarında sigara içmek yasaklanacak

blank

BEUN Spor Bilimleri Fakültesi Öğrencisi Hıdır’dan balkan şampiyonluğu

blank

BEUN uluslararası akademik kadrosunu güçlendiriyor

blank

Samsun’da 2,6 ton kaçak midye ele geçirildi

blank

“Kaşık 2025 Sempozyumu” Safranbolu’da Başlıyor

blank

Bolu’da ormanlık alanlarda sonbahar güzelliği