Reklam
Reklam

‘Dünyanın En Pahalı Baharatı’ Safranı Hasat Etmek İçin Soluğu Tarlalarda Aldılar

671ce4b62236f
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
26 Ekim, 2024 15:48 tarihinde yayınlandı
0

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen safran bitkisini yerinde görmek isteyenler hasat etkinliğinde soluğu tarlalarda aldı.

671ce4c02a419

UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan ve en iyi korunan 20 kent arasında bulunan Safranbolu’da gerçekleştirilen 8. Safran Festivali etkinlikleri TUSAŞ’a düzenlenen terör saldırısı nedeniyle iptal edilmişti.
Program çerçevesinde bu yıl Yukarıçiftlik köyü Keten Mahallesi’nde İsmail Yılmaz’a ait safran üretim çiftliğinde safran hasadı etkinliği düzenlendi.
Karabük Vali Yardımcısı Erol Özkan, Belediye Başkanı Elif Köse ve kurum müdürleri ile safran tarlasına gelen vatandaşlar, ellerine sepetleri alarak hasat yapıp, bol bol fotoğraf çektirdi.
Son yıllarda tarımsal ürün olmasının yanında turizmin hareketlenmesine katkı sağlayan safran tarlaları, bu yıl da safran hasadını yerinde görmek isteyen yerli ve yabancı binlerce kişinin tercihi oldu.
Belediye Başkanı Elif Köse, gazetecilere yaptığı açıklamada, terör saldırısı nedeniyle festivalin safran hasadı etkinliğine dönüştürüldüğünü belirterek, terör saldırısında hayatını kaybedenlere rahmet, yakınlarına başsağlığı dileğinde bulundu.
Safran’ın ilçe için önemli olduğunu ifade eden Köse, “Maalesef üretim çok fazla değil. Tarihe baktığımızda belki de Türkiye’ye yetecek kadar safran üretilirken şimdi Safranbolu’nun kendi ihtiyacına karşılayacak kadar bile safran üretemez durumdayız. 2015 yılından beri safranın üretiminin yeniden artması çok önemli. Bundan sonra üretimin çok fazla olacağına inanıyorum. Her geçen sene çiftçi sayımız artıyor, her hasat döneminde Safranbolu’ya olan ilgi de fazla. O yüzden bizi çok mutlu ediyor” dedi.
Karabük’e 2 ay önce gelen Edanur Erkin, daha önce safran görmediğini aktararak şunları söyledi: “Safran çiçeği denilince böyle bir manzara ile karşılaşacağımı bilmiyordum. Çok güzelmiş. Yoğun bir ilgi var. Faydalarını ve en pahalı baharat olduğunu burada öğrendim.”
4 yıldır yaşadığı Karabük’te ilk defa safran hasadına katıldığını kaydeden Karabük Üniversitesi öğrencisi Buse Polat da “Safran çok değerli bir baharat. Lokumda ve kolonyada da kullanılıyor. Kopartırken çiçeğe zarar vermemek için dikkatli olmaya çalıştım” diye konuştu.
Üretici İsmail Yılmaz ise yerli ve yabancıların hasat etkinliğine yoğun ilgi gösterdiklerini aktardı.

671ce4d89c58a
671ce4d88e58d
671ce4d86d5a6

Bizi sosyal medyadan takip edin

Kastamonu Üniversitesi’nde 4 binden fazla öğrenci mezuniyet coşkusu yaşadı

kastamonu universitesinde 4 binden fazla ogrenci mezuniyet coskusu yasadi DB3xGhiZ
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
15 Haziran, 2026 20:07 tarihinde yayınlandı
0 0

Kastamonu Üniversitesi’nde düzenlenen mezuniyet töreninde 4 bini aşkın öğrenci kep atarak mezun oldu.

Kastamonu Üniversitesi’nde 2025-2026 Akademik Yılı Mezuniyet Töreni, Emin Baydil Spor Sahası’nda gerçekleşti. Törende 4 binden fazla öğrenci, mezun olmanın sevincini yaşadı. Törene Vali Meftun Dallı, Kastamonu milletvekilleri Fatma Serap Ekmekci ve Halil Uluay, Belediye Başkanı Hasan Baltacı, Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, üniversite yönetimi, akademik ve idari personel ile öğrenciler ve aileleri katıldı.

Tören, mezun olan öğrencilerin kortej yürüyüşüyle başladı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasıyla devam eden törende Kastamonu Üniversitesini birincilikle bitiren Eğitim Fakültesi mezunu Elif Yeşiller, hayatının en anlamlı ve unutulmaz günlerinden bir tanesini yaşadıklarını belirterek, “Bu başarı, yalnızca bana ait değildir. Üniversite yılları yalnızca derslerden ve sınavlardan ibaret değildi. Birlikte öğrendik, birlikte güldük, bazen zorlandık ama hiçbir zaman vazgeçmedik. Bugün geriye dönüp baktığımızda kazandığımız en değerli şeyin sadece diplomalarımız değil; dostluklarımız, deneyimlerimiz ve hayata dair öğrendiklerimiz olduğunu da görüyoruz. Bu mezuniyet bir son gibi görünse de aslında yeni başlangıçların ilk adımını atıyoruz. Gelecekte üstleneceğimiz görevlerde bilgiye, bilime, etik değerlere ve insanlığa hizmet etmeyi kendimize rehber edinmeliyiz. Çünkü gerçek başarı, yalnızca bireysel kazanımlarla değil, topluma sağladığımız katkılarla anlam kazanır” dedi.

Yeşiller, konuşmanın ardından ismini mezuniyet yaş kütüğüne çaktı.

“Üniversitemiz, saygın ve başarılı bir yükseköğretim kurumu olma hedefine emin adımlarla yürümektedir”

Törende konuşan Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal da, “Üniversitemiz, sayıyı miktarı esas alan büyümenin ötesine geçerek kaliteyi önceleyen bir vizyonla hareket etmekte, yetkin akademik kadrosu, öğrenci odaklı yaklaşımı ve topluma katkı sağlayan projeleriyle ülke içinde ve dışında saygınlık kazanmaktadır. Üniversitemiz saygın ve başarılı bir yükseköğretim kurumu olma hedefine emin adımlarla yürümektedir. Hiç kuşkusuz bu durum bizlere mühim mesuliyetler yüklemektedir. Kurum olarak bizler de üniversitemize yeni akademik programlar kazandırmakta; eğitim-öğretim alanlarımızı güncellemekte; günün ihtiyaçlarına uygun teknolojik altyapılar, spor tesisleri, sosyal ve kültürel mekanlar ve yaşam alanları inşa ederek öğrencilerimize, akademik ve idari personelimize en iyi imkanları sunmak için ısrarlı bir gayretin içindeyiz. Çalışmalarımızı azim ve heyecanla sürdürmekteyiz” diye konuştu.

“İnanarak, azimle ve cesaretle çalıştığınız sürece, aşamayacağınız hiçbir zorluk, üstesinden gelemeyeceğiniz hiçbir sorun yoktur”

Akademik kadro ile ailelere teşekkür eden Rektör Topal, öğrencilere de seslenerek, “Öğrenim hayatınız boyunca pek çok zorlukla mücadele ettiniz. Kimi zaman kendi sınırlarınızı zorladınız, kimi zaman sabırla, inatla, azimle çalıştınız ve nihayetinde bugün üniversitemizden mezun olmanın haklı gururunu yaşıyorsunuz. Elbette ki bunun arka planında yılların emeği, gayreti, özverisi, sabrı ve çalışması yatıyor. Ancak unutmayınız ki bugün ulaştığınız nokta sadece bir bitiş değil, aynı zamanda hayata dair yeni bir başlangıcın da habercisidir. Zaman, üniversite hayatınız boyunca kazandığınız bilgi, beceri, değer ve yetkinlikleri ülkemizin ve insanlığın istifadesine sunmak vaktidir. İçinizden birçoğunuzun önünüzde uzanan bu uzun yolculukta geleceğinizi nasıl şekillendireceğinize dair tatlı bir telaş içinde olduğunuzu tahmin edebiliyorum. Bu noktada, sizlere küçük bir hatırlatmada bulunmak isterim; cesur olunuz, gençliğinizin tüm tutkusuyla yaşayınız, hayal kurmaya cesaret ediniz, çabalamaya cesaret ediniz ve kendinizin en iyi versiyonu olmak için zorlukların üstesinden gelmeye cesaret ediniz. Bilgi daha hızlı ilerlemenize yardımcı olabilir, ancak sizi daha ileriye taşıyacak olan karakterdir. Meselenin özü başarılı, görünür ya da çok kazançlı olmak değil, yaşanmış olmaya değer bir hayat sürdürmektir. Yol ne kadar uzun ve belirsiz olursa olsun nihai sır insanlar içinde insanlardan bir insan olmakta gizlidir. Başarı sadece unvanlarla veya statüyle değil, aynı zamanda nezaket, minnettarlık ve hayata kattığınız olumlu değerlerle de ölçülür. Diplomanız elbette kıymetlidir, yıllarca süren emeğin ve akademik başarının bir nişanesidir. Ancak biliniz ki bu belge sizin kişiliğinizi, görgünüzü, ahlakınızı, hayata bakışınızı ya da değerlerinizi yansıtmaz. Hayat boyu devam edecek olan gerçek eğitiminiz, bundan sonra başlıyor. Unutmayınız ki gerçek belirleyici sahip olduğunuz belgeler değil, kim olduğunuzu keşfetmeniz, kendinizi kabul etmeniz ve sürekli olarak kendinizi geliştirmenizdir” şeklinde konuştu.

“Üniversitemiz, hem akademik öğretime hem de ekonomik kalkınmaya katkı veriyor”

Kastamonu Milletvekili Fatma Serap Ekmekci de Kastamonu Üniversitesi’nin kuruluşunun 20’nci yılını kutladığını hatırlatarak, “Gözümüzün önünde ve gönlümüzün içinde gün gün büyüdü üniversitemiz. 15 fakülte, 1 enstitü, 2 yüksekokul, 13 meslek yüksekokulu, 19 uygulama ve araştırma merkezi ile 24 koordinatörlük aracılığıyla ön lisans, lisans ve lisansüstü düzeylerde eğitim-öğretim en üst seviyede sürüyor. Kurumsallaşmasını çeşitli serfikasyonlar ile belgeleyen üniversitemiz, hem akademik öğretime hem de ilimizin ekonomik kalkınmasına ve sosyal gelişmesine büyük katkı veriyor. Kastamonu Üniversitemiz, gerek Eğitim ve Araştırma Hastanemiz ile afiliye iş birliğiyle gerekse hizmete girecek olan Diş Hekimliği Fakültesi ve Hastanesi ve de planlaması yapılan Tıp Fakültesi Hastanesi ile Kastamonu’nun sağlık cephesinin en güçlü aktörlerinden biri. Verdikleri büyük katkı için teşekkür ederim” ifadelerini kıllandı.

Konuşmaların ardından Kastamonu Üniversitesi’ni dereceyle bitiren öğrencilere ödülleri takdim edildi. Vali Meftun Dallı, okul birincisi Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği Bölümü mezunu Elif Yeşiller’e birincilik ödülünü verdi. Okul ikincisi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Uluslararası İlişkiler Bölümü mezunu Saja Mutasem Nimer Eshtaya’a ödülünü Milletvekili Serap Ekmekci takdim etti. Üçüncülük ödülleri ise Kastamonu Milletvekili Halil Uluay ile Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal tarafından Eğitim Fakültesi Sınıf Öğretmenliği Bölümü mezunu Zeynep Çığlıoğlu ve Selin Yalçın’a verildi.

Kep atma töreninin ardından program, konserlerle devam etti. Öğrenciler, Ekrem Poyraz ve Doğan Damızrak’ın şarkılarıyla yılların yorgunluğunu atarken, Dj Onurcan ile mezuniyet coşkusu doruğa çıktı.

Bizi sosyal medyadan takip edin