BEUN Rektörlük Makamında, Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi Dekanlığı ve Karadeniz Ereğli MYO Müdürlüğü için vazife dönem teslim merasimi gerçekleştirildi.
Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Rektörlük Makamında, Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi Dekanlığı ve Karadeniz Ereğli Meslek Yüksekokulu Müdürlüğü için bölüm teslim merasimi gerçekleştirildi. Merasime BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer ve misyon müddetini tamamlayan Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi evvelki dekanı Prof. Dr. Mehmet Pekkaya, Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi Dekan V. olarak atanan Prof. Dr. Avni Yıldız ve Karadeniz Ereğli Meslek Yüksekokulu Müdürlüğüne atanan Dr. Öğr. Üyesi Semih Çakır katıldı.
Rektörlük Makamında gerçekleşen merasimde Rektör Özölçer, vazife müddetini muvaffakiyetle tamamlayan Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi evvelki dekanı Prof. Dr. Mehmet Pekkaya’ya teşekkür evrakı takdiminde bulunarak bundan sonraki çalışmaları için kendisine muvaffakiyetler diledi. Rektör Özölçer, Karadeniz Ereğli Turizm Fakültesi Dekan V. olarak atanan Prof. Dr. Avni Yıldız’ı ise tebrik ederek yeni vazifesinin kendisi ve BEUN için güzel olmasını temenni etti. Merasimde ayrıyeten Prof. Dr. Avni Yıldız’ın müdürlüğünü yürüttüğü Karadeniz Ereğli Meslek Yüksekokuluna ise Karaelmas Siber Güvenlik Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Semih Çakır atandı.
İki bölüm teslim merasiminin gerçekleştirilmesinin akabinde konuşan BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, “Görev mühletini muvaffakiyetle tamamlayan Prof. Dr. Mehmet Pekkaya hocamıza emekleri ve katkıları için teşekkür ediyor, Prof. Dr. Avni Yıldız hocamıza ise yeni vazifesinde muvaffakiyetler diliyorum. Yeniden Karadeniz Ereğli Meslek Yüksekokulu Müdürü olarak atanan Dr. Öğr. Üyesi Semih Çakır hocamıza da yeni misyonunda muvaffakiyetler diliyorum. İlgili atamaların hem hocalarımıza hem de Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi topluluğuna iyi olmasını temenni ederek, başarılarımızın artması konusunda kendilerine muvaffakiyetler diliyorum.” tabirlerinde bulundu.
BEUN’da görev devir teslim töreni gerçekleştirildi
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
KBÜ akademisyenleri Özbekistan’da akademik temaslarda bulundu
Ambulans helikopter kalp krizi geçiren hasta için havalandı
Kestiği ağacın altında kalan işçi hayatını kaybetti
Kastamonu’nun yüksek kesimlerinde kar yağışı etkili oluyor
YEDAŞ’tan Amasya’ya 5 milyar TL’lik enerji yatırımı
Video Haberler
Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek
Vali Hacıbektaşoğlu TÜİK heyetini kabul etti
Alaplı’da uyuşturucu operasyonunda 2 kişi tutuklandı
Yüzlerce yıllık ’taş baskı’ motifleri modern sanatla buluştu, eserler hayran bıraktı
Bolu’da bir haftada 143 şüpheli gözaltına alındı
Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.
Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.
Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.
Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.
Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.
Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
KBÜ akademisyenleri Özbekistan’da akademik temaslarda bulundu
Ambulans helikopter kalp krizi geçiren hasta için havalandı
Kestiği ağacın altında kalan işçi hayatını kaybetti
Kastamonu’nun yüksek kesimlerinde kar yağışı etkili oluyor
YEDAŞ’tan Amasya’ya 5 milyar TL’lik enerji yatırımı
Video Haberler
Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek
Vali Hacıbektaşoğlu TÜİK heyetini kabul etti
Alaplı’da uyuşturucu operasyonunda 2 kişi tutuklandı
Yüzlerce yıllık ’taş baskı’ motifleri modern sanatla buluştu, eserler hayran bıraktı