Erkekler Bölgesel Basketbol Ligi Eleme Gurubunda Mücadele Eden Safranbolu Belediyespor Basketbol Takımı 2. Maçında da güzel oyununa rağmen mağlup oldu.
Sezona fırtına gibi giren Safranbolu Belediye Spor ikinci sırada liderle aynı puanla bitirdiği normal ligin ardından E Gurubunda eleme maçlarına başladı.
İlk hafta güzel oyununa rağmen güçlü bir kadro kuran Antalya’nın Yıldızları’na 75 – 65 mağlup olan Safranbolu Belediyespor Basketbol takımı bu hafta da yüksek bir bütçe ile lige başlayan Karesi Belediye Spora son periyotta hakem hataları ve rakibin uzunlarının ribaund üstünlüğü nedeni ile 71 – 53 ile sahadan yenik ayrıldı.
Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy takımı yalnız bırakmazken karşılaşma sonra kısa bir açıklama yaparak takıma güvendiğini söyledi.
Aksoy; “Oyuncularımı güçlü rakiplerine karşı verdikleri mücadeleden dolayı tebrik ediyorum. Görüldüğü üzere takımımız ilk yarıyı önde kapatmasına rağmen rakibin tecrübeli oyuncuları özellikle maçın son bölümünde oyunu kopardılar. Tüm bunlara rağmen eleme gurubu maçları henüz yeni başladı. İlk dört takımın bir üst tura çıkacağı karşılaşmalar sonunda çocuklarımızın bir üst tura çıkacağına inanıyor, yeniden bu gün gösterdikleri üstün performanstan dolayı tebrik ediyorum” dedi.
Takım ligin 3. haftasında 28 Şubat 2016 Pazar günü Bilecik Atatürk Kapalı Spor Salonunda Bilecik belediye Spor ile karşılaşacak. Maç saat 15.00’da başlayacak.


Basketbolcularımız Göz Doldurdu
Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.
Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.
Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.
Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.
Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.
Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.


