Reklam
Reklam
atakum tarim senligi basladi uretmeden tuketmek olmaz
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
11 Ekim, 2025 20:00 tarihinde yayınlandı
0

Atakum Tarım Şenliği başladı: “Üretmeden Tüketmek Olmaz”

Samsun’un Atakum Belediyesi öncülüğünde, ziraî kalkınmayı ve mahallî üretimi desteklemek emeliyle “Üretmeden Tüketmek Olmaz” temalı “1. Atakum Tarım Şenliği”, düzenlenen resmi merasimle başladı.

Çakırlar Korusu’nda gerçekleştirilen şenlik, tarımın tohumdan sofraya tüm safhalarını kapsayan geniş bir platform sunuyor. Kapılarını ziyaretçilere açan şenlikte, çok sayıda resmi ve özel kurumun tarımla alakalı stantları yer aldı.

“Atakum yalnızca bir turizm kenti değil”

Açılışta yaptığı konuşmada, ilçelerinin yalnızca turizmle anılmasının hakikat olmadığını ve kıymetli bir tarım kenti de olduklarını vurgulayan Atakum Belediye Başkanı Serhat Türkel, “Kırsal kalkınmaya büyük kıymet veriyoruz. Atakum’da üretim alanlarını genişleterek hem üretime hem de üreticiye, çiftçimizin iktisadına katkı sağlamayı amaçlıyoruz. Örneğin Cet Tohum Merkezimizde cet yadigarı, sağlıklı ve doğal atalık tohumlar üretiliyor. Yazlık ve kışlık zerzevat tohumu üretimini gün geçtikçe artırarak tarımla geçimini sağlayan komşularımıza takviye veriyoruz. Bu takviyemizi daha da çoğaltmak için çok yakında bir ay içerisinde temelini atacağımız yeni seralarımızı oluşturacağız. Mahallelerimizde karakılçık buğdayı üreterek hem sağlıklı besin üretip hem de hayvancılık yapan komşularımıza yem dayanağı sağlıyoruz. Özcesi biz Atakum ne kadar ‘turizm şehri’ olarak görülse de aslında geniş tarım toprakları barındıran bir ilçeye sahibiyiz. Bu alanları tüm imkanlarıyla kıymetlendirmek için elimizden geleni yapmaya çalışacağız” dedi.

Şenliğin kıymetinden de bahseden Lider Türkel, “Bu yıl birinci defa düzenlediğimiz Atakum Tarım Şenliği’ne konut sahipliği yapmaktan büyük onur duyuyoruz. Şenlik kapsamında ülkemizin önde gelen bilim insanlarını ve uzmanlarıyla son derece değerli etkinlikler düzenleyeceğiz. ‘Üretmeden Tüketmek Olmaz’ temasıyla 7’den 70’e her yaşa yönelik etkinliklerle ziraî üretimin tanıtımını yapacağız. Şenliğimizde tarım stantları, müzik dinletileri, halk oyunları, söyleşiler, çeşitli atölyeler ve çocuklara yönelik aktiviteler de olacak. Öte yandan mesela Samsun’da zeytin üretimini yine canlandırmak ve yaygınlaştırmak için zeytin teması işlenecek. Ayrıyeten ailelerimize, iştirakçilerimize zeytin fidanı dağıtacağız. Şenlik kapsamında bölgede olmayan bir işi yaptık ve bunun onurunu yaşıyoruz” diye konuştu.

“Sürdürülebilir tarım için ortak tahliller şart”

Programın açılışında konuşan Ondokuz Mayıs Üniversitesi(OMÜ) Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Kurnaz ise sürdürülebilir tarım uygulamalarına dikkat çekerek şunları söyledi:

“Sürdürülebilir tarımdan randımanı artırmanız, bu randımanı artırmanıza bağlı olarak da hudutlu alanlardan azamî üretim yapmak için tahliller bulmanız gerekiyor. ’Peki, bu tahlilleri nasıl bulacaksınız’ sorusunun karşılığı; üniversiteler ve ilgili paydaşlardan gelecek datalara nazaran tahliller üretmeniz gerekmektedir. Üniversitemizin Ziraat Fakültesi Türkiye’nin en önde gelen fakülteleri ortasında. Değişen dünya içerisinde bizler de buna ayak uydurmaya çalışıyoruz. Bu yıl açılan Hassas Tarım ve Robotik Uygulamaları kısmıyla birlikte 40 öğrencimiz tam kontenjan doluluğuyla kısımda yer aldılar. Biz de ülkemizde yaşanan, dünyada yaşanan sürdürülebilirlik manasında bu değişime ayak uydurmak için çabalıyoruz. Birebir vakitte Veterinerlik Fakültemiz, Türkiye’nin en iyi 4. veterinerlik fakültesi, kenevir enstitümüz, araştırmacılarımız, öğretim üyelerimiz, paydaşlarımızla birlikte ülkemizdeki sürdürülebilir tarıma katkı koyma noktasında elimizden geldiğince efor sarf ediyoruz. Bu şenliğin de sürdürülebilir tarım açısından kıymetli olduğunu düşünüyor ve emeği geçenlere şükranlarımı sunuyorum.”

İki gün boyunca sürecek şenlikte söyleşiler, şovlar, bilgilendirme toplantıları ve çeşitli aktiviteler yapılacak. Ayrıyeten Atakum’un yöresel eserleri stantta sergilenecek ve tarımla alakalı kurum ve kuruluşlar da düzgün tarım uygulamaları ve tarımdaki zararlılar hakkında vatandaşları bilgilendirecekler.

Bizi sosyal medyadan takip edin
boluda hava sicakliklarinin artmasiyla dondurma satislari artti TCkcMvne
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
02 Haziran, 2026 20:00 tarihinde yayınlandı
0 0

Bolu’da hava sıcaklıklarının artmasıyla dondurma satışları arttı

Bolu’da hava sıcaklıklarının aniden yükselmesiyle sıcak havadan bunalan vatandaşlar, dondurmacılara ilgi gösteriyor.

Yaz mevsiminin vazgeçilmezlerinden olan dondurmanın kent genelindeki satışlarında gözle görülür artış yaşandı. İzzet Baysal Caddesi üzerinde 19 yıldır dondurmacılık yapan ve tezgahında 30 çeşit dondurma bulunduran Mehmet Sucu, Boluluların yaz-kış dondurma tüketmeye alışkın olduğunu ancak yazın gelmesiyle talebin katlandığını ifade etti.

“Dondurma değil, buz hasta eder”

Satışa sunduğu dondurmaların Kahramanmaraş’ta hazırlandığını söyleyen Mehmet Sucu, “Yazın gelmesiyle birlikte vatandaşlar yavaş yavaş dondurma yemeye başladı. Bolu’da yaz kış dondurma satışlarımız oluyor zaten. Vatandaşlar Bolu soğuğuna alışkın olduğu için kışın tükettikleri dondurma onları etkilemiyor. Dondurmamız yaz-kış yenilebilir. İçinde gerçek salep ve keçi sütü var. Çocukların boğazını şişirip hasta etme gibi bir durumu olmaz” değerlendirmesinde bulundu.

Yetişkinlerin genellikle karadut, ballı badem, kavun ve mangolu, çocukların ise en çok çilekli dondurmayı tercih ettiğine dikkati çeken Sucu, dondurmanın bu seneki top fiyatının 50 lira olduğunu söyledi. Toplumdaki “dondurma hasta eder” algısına da değinen Sucu, şunları kaydetti:

“Aslında dondurma değil, buz hasta eder. Bu dondurmanın içerisinde buz yok. Donmuş halde ama salep bunun buz olmasını engelliyor. Biz burada dondurmayı döverek işlediğimiz için içinde buzdan eser kalmıyor. Boğaz şişirmiyor, hasta etmiyor.”

Bizi sosyal medyadan takip edin