karabuk
İmsak 05:54
Güneş 07:19
Öğle 13:07
İkindi 16:12
Akşam 18:45
Yatsı 20:05
İftara kalan son --:--
Namaz Vakitleri
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Eylül, 2023 16:36 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Anzer balları tahlil için yola çıktı

Sağımları gerçekleştirilen Dünyaca ünlü Anzer ballarının coğrafi işaretli olarak tescillenmesi için tahlile gönderildi.
Rize’nin eşsiz doğaya sahip Anzer Yaylası’nda üretilen Anzer balı, yapılan başvuru sonucunda 2021 yılı Şubat ayında coğrafi işaret almaya uygun görüldü. Coğrafi işaretine kavuşan Anzer balı, hem yurt içinden hem de yurt dışından oldukça talep görüyor. Bu yıl ise Anzer balının kilogram fiyatı 2 bin 500 liradan satışa çıkarıldı. Bu yıl 40’ı endemik olmak üzere 400’ü aşkın çiçek türünden 2 bin 300 rakımda Anzer balı üretimi gerçekleştiren arıcılar, bal sağımını gerçekleşirdi. Sağımın ardından balların hakiki Anzer balı olup olmadığının öğrenilmesi için Hacettepe Üniversitesi’ne tahlile gönderildi.
“Tüketicilere Coğrafi işaretli Anzer balı almalarını tavsiye ediyoruz”
Tüketicilerin coğrafi işaretli Anzer Balına dikkat etmeleri gerektiğini ifade eden Muzaffer Deniz, “Anzer Balının hasadı Eylül ayının 1’i ile 15’i arasında yapıldı. Bu süreç yapıldıktan sonra üreticimizden Anzer ballarının alımları Kooperatifimiz bünyesinde yapıldı. Ballar Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi bölümüne, Tarım İl müdürlüğüne numuneler alındıktan sonra gönderildi. Takriben balların Hacettepe’den gelmesi Ekim’in 15’i ile 20’sini bulacaktır. 2023-2024 yılında 1 kilo Anzer balının fiyatı 2 bin 500 TL, yarım kilosu bin 500 TL ve 250 gramlık olanı da 650 TL olarak belirlenmiştir. Tüketicilere Coğrafi işaretli Anzer balı almalarını tavsiye ediyoruz. Gerçek Anzer balında coğrafi işaret logosu bulunmaktadır. Piyasada maalesef coğrafi işaretsiz birçok sahte Anzer balı satıldığını duyuyoruz. Tüketicilerimiz böyle bir şeyle karşılaşırsalar bizleri ve Tarım İl Müdürlüğünü arayarak şikayetlerini bildirebilirler” ifadelerini kullandı.
“Anzer Florasına uygun olduğu belirlenen ballar, birde gıda laboratuvarına analize gitmektedir”
Balların Anzer florasına uygun olduğu belirlendikten sonra tekrardan analize gideceğini belirten Deniz, “Anzer balının yaylamıza özel bir florası var. Anzer balı sadece coğrafi işaretli bölgede üretilmektedir. Bin 850 metreden başlayarak 2 bin 500 metre mesafedeki bu yaylada üretilmektedir. Bunun haricinde komşu yan köylerimizde veya farklı köylerde kesinlikle bu balın üretilmesi söz konusu değildir. Anzer balının özel bir florası var. Bu yaylada endemik türler var. Bu endemik türlerden alınan bal gerçek Anzer balıdır. Bunun da tahlil yeri sadece Hacettepe üniversitesidir. Bu ballar Hacettepe’den geldikten sonra Tarım İl Müdürlüğü tarafından muhafaza altına alınmıştır. Anzer Florasına uygun olduğu belirlenen ballar, birde gıda laboratuvarına analize gitmektedir. Oradan da ballarımız Rize Arıcılar Birliği bünyesinde dolumlar olacaktır” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
28
Şubat Cumartesi
1447 HİCRİ Ramazan 10
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
05:54
  Güneş
07:19
  Öğle
13:07
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
16:12
  Akşam
18:45
  Yatsı
20:05

Çok Okunanlar

22222 2
Karabük

PET Şişe Başına 25 Kuruş İade Dönemi Resmen Başladı

ilyas
Köşe Yazıları

BU KADAR ÖNEMLİ BİR KONU BU GÜNE KADAR NASIL İHMAL EDİLİR?

ilyas erbay kosesi son hali kopya
Köşe Yazıları

EMEKLİLİK SİSTEMİNİN AYARLARI İLE NEDEN OYNANDI ?

tel
Karabük

Karabük’te Polis evi istikametindeki Fatih Caddesi tek yön oldu

fea 3
Karabük

Karabük’ün yüksek kesimlerinde kar yağışı yeniden başladı

gqw
Asayiş

Karabük’te Jandarmadan Uyuşturucu Operasyonu

DES 6
Karabük

Ramazan Bereketi Karabük’te Sofralara Taşınıyor

des 5
Bartın

2026 yılı yerel kalkınma hamlesi teşvik programı başvuruları başlıyor

eeee 1
Karabük

Karabük’te ruh sağlığı hizmetlerinde yeni dönem başladı

t2
Bölge Haberleri

Pompeiopolis Antik Kenti’ndeki güneş saatiyle Paflagonya tarihi ortaya çıkarılacak

Video Haberler

profesor acikladi yasayan her hucrenin sonu kanser 2ZSOSuO1

Profesör açıkladı: “Yaşayan her hücrenin sonu kanser”

usta seflerden sakala carpan corbasi tavsiyesi aciktirmaz susatmaz R5NriJgN

Usta şeflerden “sakala çarpan çorbası” tavsiyesi: “Acıktırmaz, susatmaz”

erer

“Salt: 28 Şubat’ı unutmadık, unutturmayacağız”

ioioi

Denizde boğulan gencin cenazesi Karabük’te toprağa verildi

uikikiuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

AK Parti Karabük İl Başkanlığından 28 Şubat açıklaması

yyyyy46y754

Karabük Belediyesi’nden Emeklilere Vefa: Kültür Gezileri Başlıyor

oilioli

Saadet Partisi Karabük İl Başkanlığı’ndan Erbakan Hoca’ya Anma Programı

profesor acikladi yasayan her hucrenin sonu kanser 2ZSOSuO1
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
28 Şubat, 2026 16:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 3dk
Yorum: 0

Profesör açıkladı: “Yaşayan her hücrenin sonu kanser”

Göğüs Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Şevket Özkaya, kanserin biyolojik olarak yaşlanma süreciyle ilişkili olduğunu belirterek, "Bugün şunu biliyoruz ki yaşayan her hücrenin sonu kanser. Sadece hangi organ ve ne zaman ortaya çıkacağını bilmiyoruz" dedi.
Prof. Dr. Şevket Özkaya, yaşayan her hücrenin potansiyel olarak kansere dönüşebileceğini vurgulayarak, kansere yakalanma yaşının genetik faktörler, sigara ve çevresel etkenlerle değiştiğini belirtti. Prof. Dr. Özkaya, insan ömrünün 150-170 yaşına kadar uzaması halinde, başka bir hastalıktan hayatını kaybetmeyen bireylerde mutlaka kanser gelişeceğinin öngörüldüğünü ifade etti. Bir kişinin kansere yakalanma yaşının genetik olarak kodlandığını dile getiren Özkaya, sigara ve kanserojen maddelere maruziyetin bu süreci erkene çektiğini söyledi. Özkaya, "Örneğin 150 yaşında akciğer kanseri gelişecek bir kişi, sigara içiyorsa bu yaş 100’e düşebilir. Ailede kanser öyküsü varsa bu yaş daha da erkene çekilebilir ve 45 yaşından sonra her an kanser gelişme riski ile karşı karşıya kalınabilir" diye konuştu.

"Yeni vakaların yüzde 37’si önlenebilir"
Prof. Dr. Özkaya, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Uluslararası Kanser Araştırmaları Ajansı (IARC) tarafından küresel analize dikkat çekerek, "Bugün elimizde çok net veriler var. 2022 yılında dünyada görülen yeni kanser vakalarının yüzde 37’si, yani yaklaşık 7,1 milyon vaka aslında önlenebilir nedenlerle ortaya çıkmış. Bu son derece çarpıcı bir oran. Demek ki her üç kanserden birinden fazlasını doğru politikalar ve doğru yaşam alışkanlıklarıyla engellememiz mümkün. 185 ülkeden ve 36 kanser türünden elde edilen verilerin incelendi. Çalışmada tütün, alkol, yüksek vücut kitle indeksi, fiziksel hareketsizlik, hava kirliliği, ultraviyole radyasyon ve enfeksiyonlar dahil 30 önlenebilir risk faktörü değerlendirildi. Tütün kullanımı tek başına tüm yeni kanser vakalarının yüzde 15’inden sorumlu. Enfeksiyonlar yüzde 10, alkol ise yüzde 3 oranında etkili. Yani sigara hâlâ açık ara birinci sırada" şeklinde konuştu.

"Erkeklerde önlenebilir risk daha yüksek"
Kanser türlerine de değinen Özkaya, "Akciğer kanseri büyük oranda sigara ve hava kirliliğiyle ilişkili. Mide kanseri çoğunlukla helicobacter pylori enfeksiyonuna bağlanabiliyor. Rahim ağzı yani serviks kanseri ise neredeyse tamamen insan papilloma virüsünden (HPV) kaynaklanıyor. Bu da bize aşılama ve enfeksiyon kontrolünün ne kadar hayati olduğunu gösteriyor. Verilere baktığımızda erkeklerde yeni kanser vakalarının yüzde 45’i önlenebilir nedenlerle ilişkiliyken, kadınlarda bu oran yüzde 30. Erkeklerde sigara kullanımı tek başına yüzde 23’lük bir paya sahip. Enfeksiyonlar yüzde 9, alkol yüzde 4 oranında etkili. Kadınlarda ise enfeksiyonlar yüzde 11 ile ilk sırada, sigara yüzde 6 ve yüksek vücut kitle indeksi yüzde 3 oranında karşımıza çıkıyor. Bu tablo, yaşam tarzı değişikliklerinin özellikle erkekler açısından çok daha kritik olduğunu gösteriyor. Küresel ölçekte akciğer, mide ve serviks kanserlerinin hem erkeklerde hem kadınlarda önlenebilir kanserlerin neredeyse yarısını oluşturuyor. Bu üç kanser türüne odaklanmak bile milyonlarca insanın hayatını kurtarabilir" ifadelerini kullandı.

"Kanserle mücadelede üç aşama var"
Türkiye’de kanserle mücadelenin üç temel aşamada yürütüldüğünü ifade eden Özkaya, şöyle devam etti:
"Birinci aşama korunma. Sigara ve alkolden uzak durmak, kanserojen maddelere maruziyeti azaltmak, sağlıklı beslenmek ve hareketli bir yaşam sürmekle kansere yakalanma riskimizi ciddi şekilde düşürebiliriz. Risk faktörlerini azalttıkça, kansere yakalanma yaşını ileriye öteleriz. İkinci aşama erken tanıdır. Tarama programları sayesinde kanseri erken evrede yakaladığımızda, çoğu zaman cerrahiyle tamamen tedavi edebiliyoruz. Toplumda ‘kanser bıçak değerse yayılır’ gibi yanlış bir inanış var. Eğer kanser erken evrede yakalanmışsa, ameliyatla tamamen kurtulmak mümkündür. Bu nedenle korkmadan tedavi sürecine girmek gerekir. Sağlık Bakanlığı’na bağlı Sağlıklı Hayat Merkezleri ile KETEM birimleri ücretsiz hizmet veriyor. Vatandaşları tarama programlarına katılmaya davet ediyorum."

"İleri evrede hedefimiz yaşam süresini ve kalitesini artırmak"
Kanserle mücadelenin üçüncü aşamasının ileri evre hastalar olduğunu belirten Dr. Özkaya, sözlerini şöyle tamamladı:
"Maalesef ülkemizde birçok hastaya ileri evrede tanı koyuyoruz. İleri evre kanserlerde olağanüstü bir tedavi yok. Ancak artık genetik analizlerle hastayı kanserle buluşturan moleküler mekanizmaları tespit edebiliyoruz. Hedefe yönelik ve kişiye özel tedavilerle hastalarımızın yaşam süresini uzatabiliyor, yaşam kalitelerini artırabiliyoruz. İleri evrede amacımız hastalığı tamamen yok etmekten çok, onu kontrol altında tutarak hastamıza daha uzun ve konforlu bir yaşam sunmak."

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
28
Şubat Cumartesi
1447 HİCRİ Ramazan 10
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
05:54
  Güneş
07:19
  Öğle
13:07
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
16:12
  Akşam
18:45
  Yatsı
20:05

Çok Okunanlar

22222 2
Karabük

PET Şişe Başına 25 Kuruş İade Dönemi Resmen Başladı

ilyas
Köşe Yazıları

BU KADAR ÖNEMLİ BİR KONU BU GÜNE KADAR NASIL İHMAL EDİLİR?

ilyas erbay kosesi son hali kopya
Köşe Yazıları

EMEKLİLİK SİSTEMİNİN AYARLARI İLE NEDEN OYNANDI ?

tel
Karabük

Karabük’te Polis evi istikametindeki Fatih Caddesi tek yön oldu

fea 3
Karabük

Karabük’ün yüksek kesimlerinde kar yağışı yeniden başladı

gqw
Asayiş

Karabük’te Jandarmadan Uyuşturucu Operasyonu

DES 6
Karabük

Ramazan Bereketi Karabük’te Sofralara Taşınıyor

des 5
Bartın

2026 yılı yerel kalkınma hamlesi teşvik programı başvuruları başlıyor

eeee 1
Karabük

Karabük’te ruh sağlığı hizmetlerinde yeni dönem başladı

t2
Bölge Haberleri

Pompeiopolis Antik Kenti’ndeki güneş saatiyle Paflagonya tarihi ortaya çıkarılacak

Video Haberler

profesor acikladi yasayan her hucrenin sonu kanser 2ZSOSuO1

Profesör açıkladı: “Yaşayan her hücrenin sonu kanser”

usta seflerden sakala carpan corbasi tavsiyesi aciktirmaz susatmaz R5NriJgN

Usta şeflerden “sakala çarpan çorbası” tavsiyesi: “Acıktırmaz, susatmaz”

erer

“Salt: 28 Şubat’ı unutmadık, unutturmayacağız”

ioioi

Denizde boğulan gencin cenazesi Karabük’te toprağa verildi

uikikiuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

AK Parti Karabük İl Başkanlığından 28 Şubat açıklaması

yyyyy46y754

Karabük Belediyesi’nden Emeklilere Vefa: Kültür Gezileri Başlıyor

oilioli

Saadet Partisi Karabük İl Başkanlığı’ndan Erbakan Hoca’ya Anma Programı