Ihlas Haber Ajansı tarafından
13 Mart, 2025 12:22 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Ramazan ayı ile birlikte pestil ve kömeye talep arttı

Gümüşhane’de Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kentin coğrafik işaretli eserleri pestil ve kömeye olan talep arttı.
Gümüşhane’nin coğrafik işaretli eserleri pestil ve köme Ramazan ayında da vatandaşlardan ağır ilgi görüyor. Dutun kazanlarda kaynatılmasının akabinde fındık ya da ceviz ek edilerek bezlerde kurutulmasıyla elde edilen pestil köme hiçbir katkı hususu içermemesi nedeniyle vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Vatandaşların bilhassa Ramazan ayında hem tatlı niyetine hem de güç vermesi bakımından pestil kömeye olan ilgisinin arttığını söyleyen işletmeciler, Ramazan ayıyla birlikte siparişlerin de arttığını tabir etti.

"Doğal olması nedeniyle seviliyor ve tercih ediliyor"
Ramazan ayıyla birlikte sipariş sayılarında artış olduğunu söyleyen pestil köme işletmesi çalışanı Battal Sökmen, "Pestil ve köme Gümüşhane’ye has Gümüşhane’den çıkmış. Evvel Gümüşhane sonra bölge, Türkiye ve dünyaya yayılmış bir doğal ve lezzetli bir eser. Doğal olması ve güç vermesi bakımından da vatandaşlar tarafından hayli tercih ediliyor. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte vatandaşlar iftardan sonra tatlı niyetine pestil ve kömeyi doğal olması nedeniyle daha çok tercih ediyorlar. Bu da bizi sevindiriyor ve ekonomik olarak büyük bir katkı sağlıyor. Sahurda da tercih ediliyor, insanları tok tutuyor ve güç veriyor. Daha verimli bir gün geçirmiş oluyorlar. Ramazan ayıyla birlikte daha fazla tercih edilir hale geldi. Siparişlerimiz de bu istikametiyle arttı. İçerisinde barındırdığı ceviz ve dut seviliyor ve doğal olması nedeniyle çok seviliyor" dedi.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

blank
Berkay Doğan tarafından
13 Mart, 2025 12:29 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Faslı Öğrenci Karabük Üniversitesi’nde Staj Yaparak Deneyim Kazandı

Uluslararası Rabat Üniversitesinden Aya Aboulfadl, Erasmus+ KA171 kapsamında Karabük Üniversitesinde kısa dönem doktora stajı yaptı.

Uluslararası Rabat Üniversitesinden Aya Aboulfadl, Erasmus+ 2024 KA171 projeleri kapsamında Karabük Üniversitesini (KBÜ) ziyaret etti. Kısa dönem doktora stajı için KBÜ’ye gelen Aboulfadl, Diş Hekimliği Fakültesinde akademik ve klinik gözlemler gerçekleştirdi.

Staj süresince Türkiye'deki diş hekimliği eğitim sürecini yakından tanıyan Aboulfadl, fakültenin preklinik ve fantom simülasyon laboratuvarlarını inceledi. Ayrıca, endodonti, restoratif ve protetik uygulamalar ile çocuk ve engelli bireylerde genel anestezi uygulamalarını gözlemledi.

 "Fas ve Fas'ta Diş Hekimliği" konulu iki seminer veren Aboulfadl, öğrenci ve akademisyenlerle bilgi ve deneyimlerini paylaştı.

Bu ziyaret, Karabük Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Koordinatörlüğü tarafından yürütülen Erasmus+ projeleri kapsamında gerçekleşen ziyaret. her iki üniversite arasında yeni iş birliklerine kapı araladı. Aya Aboulfadl, Doç. Dr. Olcay Özdemir'in süpervizörlüğünde stajını başarıyla tamamladı.

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.