Safranbolu Tarihi Çarşıda bulunan Saracoğlu Kahve Evi, dünya çapında büyük bir popülerlik kazanırken, Kahve tutkunlarının ilgisini çeken bu mekanda, çeşitli kültürlere ait insanlar, farklı şekillerde hazırlanan aromatik içeceklerin tadını çıkarıyor.
Sadece bir içecek olmanın ötesinde, kültürel ve sosyal bir deneyimin parçası haline gelen kahvenin Safranbolu'nun ünlü lokumuyla birlikte sunulması, mekanın tasarımı ve atmosferiyle de birleşerek ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor. İnsanların bir araya gelip iletişim kurdukları, sohbetler sırasında anılar biriktirdikleri bu mekan, "bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır" atasözünün gerçekliğini ortaya koyuyor.
Saraçoğlu Kahve Evi, tarihi ve kültürel zenginliğiyle birlikte turistlerin odak noktası haline gelirken, Safranbolu'ya gelen ziyaretçiler için vazgeçilmez duraklardan biri oldu. Kahve Evi, lezzetli kahve çeşitleriyle ve sıcak atmosferiyle ilgi odağı olmaya devam ediyor.
Karabük İl Genel Meclisi, kentin köklü sanayi geçmişine sahip çıkmak ve bu mirası gelecek nesillere aktarmak adına tarihi bir karara imza attı. Nisan ayı olağan toplantısında, İl Genel Meclisi üyelerinin oy birliğiyle sunduğu önerge doğrultusunda 3 Nisan’ın “Sanayi Günü” olarak ilan edilmesi kararlaştırıldı.
Gerçekleştirilen oylamada tüm üyelerin desteğini alan önerge, İl Genel Meclisi’nde kabul edilerek resmiyet kazandı. Alınan karar kapsamında, sürecin tamamlanması için Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Başkanlığı ve İçişleri Bakanlığı’na resmi başvuru yapılacak.
BAŞKAN SÖZEN: “KARABÜK’ÜN EN ANLAMLI GÜNLERİNDEN BİRİ”
İl Genel Meclisi Başkanı Ahmet Sözen, oylama sonrası yaptığı açıklamada, 3 Nisan tarihinin Karabük ve Türk sanayisi açısından taşıdığı öneme vurgu yaptı. Sözen, “Karabük’ün yerel parlamentosu olan İl Genel Meclisi’nde, üyelerimizin tamamının ortak önergesiyle, Karabük’ün en anlamlı günlerinden biri olan 3 Nisan’ın Sanayi Günü ilan edilmesine karar verdik. Bu karar, şehrimizin sanayi kimliğini yaşatmak adına son derece kıymetlidir” ifadelerini kullandı.
3 NİSAN: TÜRK SANAYİSİNİN DÖNÜM NOKTASI
3 Nisan 1937 tarihi, Türkiye’nin ilk entegre demir-çelik fabrikası olan Karabük Demir ve Çelik Fabrikaları’nın (KARDEMİR) temelinin atıldığı gün olarak biliniyor. Bu tarih, Karabük’ün yanı sıra Türkiye’nin sanayileşme yolculuğunda da büyük bir dönüm noktası olarak kabul ediliyor.
SANAYİ GÜNÜ İLE FARKINDALIK ARTACAK
İl Genel Meclisi tarafından alınan bu kararın, Karabük’ün sanayi kimliğini öne çıkarması ve bu alandaki tarihi mirasın korunmasına katkı sağlaması bekleniyor. Sanayi Günü sayesinde, özellikle genç nesillerin sanayinin gelişim sürecine dair farkındalığının artırılması ve bu mirasa sahip çıkılması hedefleniyor.
Kararın TBMM ve İçişleri Bakanlığı tarafından da onaylanması halinde, 3 Nisan bundan böyle her yıl “Sanayi Günü” olarak kutlanacak ve Karabük, bu özel günün simgesi haline gelecek.
