Yenice Belediyesi’nin, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) desteğiyle hayata geçirdiği “Yenice Ihlamur Balının Turizm Tedarik Zincirine Entegrasyonu, Markalaşması ve Ticarileşme Kapasitesinin Geliştirilmesi Projesi” kapsamındaki eğitim programı Ihlamur Teras’ta başladı.
İlçenin coğrafi işaretli değerlerinden olan Yenice Ihlamur Balı’nın ulusal ve uluslararası düzeyde tanınırlığını artırmayı hedefleyen programın açılışına, belediye yetkilileri, sektör temsilcileri ve bölge üreticileri katıldı. 2026 Yılı Yerel Ürünlerin Markalaşması Teknik Desteği Programı çerçevesinde düzenlenen eğitimde, üreticilere ve sektör paydaşlarına; markalaşma stratejileri, tanıtım ve pazarlama teknikleri, katma değer oluşturma yöntemleri ile turizm tedarik zincirine entegrasyon konularında kapsamlı eğitimler verilecek. Uzman eğitmenler tarafından verilen derslerde, balın hasattan sofraya kadar geçen süreçte kalite standartlarının korunması ve doğru fiyatlandırma politikaları da ele alınacak.
Yenice Belediyesi’nden yapılan açıklamada, “Yenice Ihlamur Balı’nı güçlü, sürdürülebilir ve ilçemizi ulusal ölçekte temsil eden bir yerel marka haline getirmek, üreticilerimizin emeğini ve kazancını artırmak, ilçemizin turizm potansiyeliyle buluşturmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz. Yenice’nin doğal mirasını koruyor, yerel değerlerimizi geleceğe taşıyoruz” ifadelerine yer verildi.
Yetkililer, projenin tamamlanmasıyla birlikte Yenice Ihlamur Balı’nın yalnızca bir gıda ürünü olmaktan çıkarak ilçe ekonomisine katkı sağlayan, turizmle bütünleşmiş bir cazibe unsuru haline gelmesinin hedeflendiğini vurguladı. Eğitim programının önümüzdeki haftalarda farklı konu başlıklarıyla devam edeceği öğrenildi.
