blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
04 Mart, 2025 12:45 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Trabzon ekmeği obez yapıyor

Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Serdar Türkyılmaz, obezitenin dünyadaki en büyük sıhhat sıkıntılarından bir tanesi olduğunu belirterek "Kişinin her şeyden evvel hayat biçimini değiştirmesi gerekiyor. Yemek çok zevkli bir şey. Ancak bir dilim ekmeği yakmak için 20 dakika yürümeniz gerekiyor. O yüzden besin alımını kısıtlamamız, sporu hayatımızın içine almamız gerekiyor" dedi.
Medical Park Karadeniz Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Prof. Dr. Serdar Türkyılmaz, 4 Mart Dünya Obezite Günü ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Obezitenin pek çok hastalığa ve kansere de sebebiyet verdiğini lisana getiren Türkyılmaz "Obezite dünyadaki artık en büyük sıhhat problemlerinden bir tanesi. Dünya Sıhhat Teşkilatına nazaran en tehlikeli 10 hastalardan bir tanesi. Şahsen kilonun kendisi bunu yapmıyor lakin pek çok sistemi etkiliyor. Hastalar birinci başta eklem ağrıları, bel ağrıları ile başlayan ve yokuş yahut merdiven çıkarken nefes darlığı başlıyor. Gece horlamaları, gece apneleri üzere hastalıklar ek oluyor. Karaciğerde yağlanma, safra kesesinde taş, kalp krizleri, ani kalp vefatları, kalp yetmezliği üzere pek çok hastalığa ve kansere sebebiyet verebiliyor. O yüzden en tehlikeli hastalıklardan bir tanesi. Kişinin her şeyden evvel hayat biçimini değiştirmesi gerekiyor. Yemek çok zevkli bir şey. Lakin bir dilim ekmeği yakmak için 20 dakika yürümeniz gerekiyor. O yüzden besin alımını kısıtlamamız, sporu hayatımızın içine almamız gerekiyor. Karbonhidrat tartı besinlerden zerzevat yüklü besinlere gerçek yönelmemiz gerekiyor" formunda konuştu.

"Obezite nedeniyle her geçen gün ameliyat sayıları artıyor"
Obezite ile ilgili ameliyat sayılarının her geçen gün arttığını kaydeden Türkyılmaz, "Trabzon’da evvelden bir merkez vardı şuan 4 merkez oldu. Hasta sayısı hayli fazla. Maalesef Trabzon’da çok fazla obez hasta var. Şuana kadar bizim merkezimizde ameliyat olan 800’e yakın hastamız var. Tabi diyetisyen ve balon üzere tedavilerle zayıflatmaya çalıştığımız hastalarımız da var. Trabzon’un en tehlikeli eseri ekmeği. Çok lezzetli bir ekmeği var. Sonuçta karbonhidrat. Kilo almamıza sebebiyet veriyor. Toplum olarak yemek yemeyi de ekmek yemeyi de seviyoruz" diye konuştu.

"Hasta ne kadar genç obezse vefat riski fazla"
Genç yaşlardaki insanlarda obezitenin daha tehlikeli olduğuna işaret eden Türkyılmaz, "Artık gençlerde de çok fazla obezite var. Gençlerdeki obezite daha tehlikeli. Yapılan bir çalışmada 23-33 yaş ortasında ve 33-43 yaş ortasındaki 10 yıllık periyotlara bakıldığında 23-33 yaş ortasında mevt riskinin olağan kilodaki birine nazaran 12 kat daha fazlayken 33-43 yaş ortasında 6 kat daha fazla. Hasta ne kadar genç obezse mevt riski fazla. Bizde yiyen çocuk uygundur. O anlayışı yıkmamız lazım. Çocuklarımızın baştan itibaren olağan kilolarda büyümesine desteklememiz lazım. Spora yönlendirmemiz lazım" sözlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
20
Mayıs Salı
1446 HİCRİ Zilkade 22
Güneş Vakti
Şuanki vakit
Güneş
  İmsak
03:30
  Güneş
05:20
Öğle vaktine kalan süre
 
  Öğle
12:51
  İkindi
16:48
  Akşam
20:12
  Yatsı
21:54

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Elif Güneri’den Polonya’da Altın Madalya

blank
Karabük

Başkan Özkan Çetinkaya  Özür Diledi!..

blank
Karabük

CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay’dan İktidara Uyarı

blank
Eğitim

Rektör Prof. Dr. Fatih Kırışık “Kanal 7’de Sabah” Programına Konuk Oldu

blank
Karabük

Karabük’te gar sahasının taşınması için ilk adım atıldı

blank
Haberde İnsan

Aydınlıkevler İlkokulu Öğretmeni Neşe Bostancı hayatını kaybetti

blank
Dünya

Ayşe Naz Uzunçelebi’den Dünya Üçüncülüğü Başarısı

blank
Karabük

Keskinkılıç: “Karabük’ün Kimliğini Yeniden İnşa Ediliyor”

blank
Köşe Yazıları

Terörsüz Türkiye’nin Kazananı Kim Olacak?

blank
Eflani

Eflani’de Halk Minibüsü Seferleri Başlıyor

Video Haberler

blank

70 yıldır ’hayvan tarağı’ imalatı yapıyor

blank

Cumhurbaşkanlığı 6. Uluslararası Yat Yarışları İstanbul-Samsun Açık Deniz Yarış Etabı sona erdi

blank

Boluspor-Bandırmaspor maçını yüzlerce taraftar dev ekrandan izledi

blank

Düzce’de otomobil ışıklarda duran halk otobüsüne çarptı: 6 yaralı

blank

Kanyonda yürüyüş parkurunda yaralanan vatandaş için ekipler seferber oldu

blank

Komandoların gösterisi dakikalarca alkışlandı

blank

TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı’nda bilim ve hayal gücü buluştu

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
20 Mayıs, 2025 08:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

70 yıldır ’hayvan tarağı’ imalatı yapıyor

SAMSUN (İHA) – Samsun’un Vezirköprü ilçesinde, unutulmaya yüz tutmuş mesleklerden biri olan hayvan tarağı imalatını 70 yıldır sürdüren 88 yaşındaki İzzet Çakmak, el emeği ile üretim yaptığı tarakları satışa sunuyor.
Tarihi Vezirköprü Bedesten Çarşısı Arastası’nda mesleğini sürdüren İzzet Çakmak, üretimde kullandığı makineyi de kendisinin yaptığını söz ederek, "Bu makineyi 65 yıl evvel yaptım. Evvelce dişleri hızarla ve elle açıyorduk. Artık bu makineyle diş açıyoruz. Tarağın sacını kesip, dişlerini açtıktan sonra perdah eder, akabinde sapını gürgen ağacından hazırlayıp perçinleriz. Eski geleneklere uygun, sağlam ve güçlü taraklar üretiyorum. Sac kalın, sap gürgen. Paslanır lakin çürümez" dedi.

"Ben de ölürsem bu iş biter"
Küçük yaşta babasını kaybettikten sonra mecburen dükkanın başına geçtiğini anlatan Çakmak, "70 yıldır hem imalatını yapıyorum hem de satıyorum. Toptan 40 TL, perakende 50 TL. Evvelden Vezirköprü’de 5 esnaf bu işi yapardı. Türkiye’nin her yerine gönderirdik. Pres taraklar çıkınca esnaflık bitti, bir tek ben kaldım. Ben de ölürsem bu iş de biter" diyerek mesleğin yok olma tehlikesine dikkat çekti.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
20
Mayıs Salı
1446 HİCRİ Zilkade 22
Güneş Vakti
Şuanki vakit
Güneş
  İmsak
03:30
  Güneş
05:20
Öğle vaktine kalan süre
 
  Öğle
12:51
  İkindi
16:48
  Akşam
20:12
  Yatsı
21:54

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Elif Güneri’den Polonya’da Altın Madalya

blank
Karabük

Başkan Özkan Çetinkaya  Özür Diledi!..

blank
Karabük

CHP Karabük Milletvekili Cevdet Akay’dan İktidara Uyarı

blank
Eğitim

Rektör Prof. Dr. Fatih Kırışık “Kanal 7’de Sabah” Programına Konuk Oldu

blank
Karabük

Karabük’te gar sahasının taşınması için ilk adım atıldı

blank
Haberde İnsan

Aydınlıkevler İlkokulu Öğretmeni Neşe Bostancı hayatını kaybetti

blank
Dünya

Ayşe Naz Uzunçelebi’den Dünya Üçüncülüğü Başarısı

blank
Karabük

Keskinkılıç: “Karabük’ün Kimliğini Yeniden İnşa Ediliyor”

blank
Köşe Yazıları

Terörsüz Türkiye’nin Kazananı Kim Olacak?

blank
Eflani

Eflani’de Halk Minibüsü Seferleri Başlıyor

Video Haberler

blank

70 yıldır ’hayvan tarağı’ imalatı yapıyor

blank

Cumhurbaşkanlığı 6. Uluslararası Yat Yarışları İstanbul-Samsun Açık Deniz Yarış Etabı sona erdi

blank

Boluspor-Bandırmaspor maçını yüzlerce taraftar dev ekrandan izledi

blank

Düzce’de otomobil ışıklarda duran halk otobüsüne çarptı: 6 yaralı

blank

Kanyonda yürüyüş parkurunda yaralanan vatandaş için ekipler seferber oldu

blank

Komandoların gösterisi dakikalarca alkışlandı

blank

TÜBİTAK 4006 Bilim Fuarı’nda bilim ve hayal gücü buluştu