Safranbolu Belediyesine bağlı Kültür Eğitim Merkezi (SAKEM) tarafından her yıl düzenlenen ‘’Geleneksel Lezzet Şenliği’’ yemek yarışması başvuruları başladı.
30 Haziran Cumartesi saat 11.00 ‘da Aslanlar SAKEM merkez binada gerçekleşecek yarışmanın başvuru dilekçeleri en geç 20 Haziran Cuma saat:17.30’a kadar SAKEM Aslanlar şubesine teslim edecektir.
Yarışmacılar dilekçesinde yapacağı yemek ile ilgili kullanılan malzemeleri ve hazırlanışını içeren bilgileri son başvuru tarihine kadar SAKEM’in tüm şubelerinden yapabilecekler.
Bu yıl 4’üncüsü düzenlenen yarışma jürisinde Uluslararası kokartlı aşçılar yer alacak. Başvuruların ücretsiz olarak yapılacağı yarışmada, yarışmacılar sadece bir çeşit ile yarışmaya katılabilecek.
Rektör Kırışık’tan Kültür ve Turizm Bakanlığına iş birliği ziyareti
Karabük Üniversitesi(KBÜ) Rektörü Prof. Dr. Fatih Kırışık, Kültür ve Turizm Bakanlığı Bakan Yardımcıları Nadir Alpaslan ve Dr. Serdar Çam’ı ziyaret etti.
Görüşmede, kültürel mirasın korunması ve turizm alanında yürütülebilecek iş birliği başlıkları ele alındı.
Ziyarette, Karabük Üniversitesi ile Kültür ve Turizm Bakanlığı arasında ortak proje ve çalışma alanları değerlendirildi.
Kültürel mirasın tespiti ve korunmasına yönelik çalışmalar, turizm odaklı akademik araştırmalar, nitelikli insan kaynağının geliştirilmesine dönük projeler ve kamu politikalarına bilimsel katkı sağlayacak başlıklar gündeme geldi.
Rektör Kırışık, Karabük Üniversitesi Kamu Politikaları Araştırma ve Geliştirme Merkezi (KAPGEM) tarafından hazırlanan "Türkiye Maddi Kültür Envanteri Politika Raporu"nu Bakan Yardımcıları Alpaslan ve Çam’a sundu. Raporda, Türkiye’nin maddi kültür varlıklarının tespiti, kayıt altına alınması ve sürdürülebilir politikalarla korunmasına ilişkin değerlendirmelere yer verildi.
Kırışık, ayrıca üniversite bünyesinde yürütülen eğitim, araştırma ve uygulama faaliyetlerine ilişkin bilgi paylaşarak, bölgenin kültürel ve turistik potansiyelinin akademik çalışmalarla desteklenmesinin önemine dikkati çekti.
Bakan Yardımcıları Nadir Alpaslan ve Dr. Serdar Çam ise üniversite tarafından hazırlanan bilimsel raporların kültür politikalarına katkı sunduğunu belirterek, kamu-üniversite iş birliğinin güçlendirilmesinin sektörel gelişim açısından önemli olduğunu ifade etti.
Karabük Üniversitesi, kültürel mirasın korunması ve turizmin geliştirilmesine yönelik kurumlar arası iş birliğini artırmaya yönelik çalışmalarını sürdürüyor.
