Okul kantinleri ve yemekhaneleri denetimlerine başlandı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Okul Kantinleri ve yemekhanelerinin denetimlerine başlandı.
Gıda ve Yem Şube Müdürünün de katılımıyla; Kontrol Görevlileri tarafından rutin denetimlere ek olarak 2018-2019 eğitim öğretim yılının başlaması nedeniyle İl Merkezi ve ilçelerde bulunan okul kantinleri, pansiyonlar, yurt yemekhaneleri ve okul çevresinde bulunan gıda işletmelerinde de denetimlerin artarak devam ettiği ifade edildi.
Okullarda ve çevresinde öğrencilerin yoğun olarak alışveriş yaptığı gıda iş yerlerinde asgari teknik ve hijyenik şatların denetimleri yanında, işyerlerinde bulunan gıda ürünlerinin muhafaza koşulları, son tüketim tarihleri ve mevzuata uygunluklarına bakılıyor.
Konuyla ilgili olarak yapılan açıklamada, “Eğitim ve öğretim yılı boyunca bu tür işyerlerine genel ve özel hijyen esasları başta olmak üzere mevzuata uygunluğu açısından denetimlerimiz artarak devam edecektir” denildi.
Prof. Dr. Alptekin Sökmen, meslektaşları ve öğrencileri tarafından anıldı
Geçirdiği rahatsızlık sebebiyle geçen yıl hayatını kaybeden Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi’nin eski dekanı Prof. Dr. Alptekin Sökmen, öğrencileri ve meslektaşları tarafından anıldı.
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi eski dekanıyken, 15 Kasım 2025 tarihinde rahatsızlığı sebebiyle hayatını kaybeden Prof. Dr. Alptekin Sökmen için Kastamonu Üniversitesi’nde anma programı düzenlendi. Sökmen’in vefatının birinci yıldönümü hasebiyle düzenlenen anma programı, Merkez Kütüphanesinde gerçekleştirildi. Programa akademisyenler, Sökmen’in arkadaşları ve öğrenciler katıldı. Programda, Kastamonu Üniversitesi İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Çetin, Kastamonu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Coğrafya Kısmı Lideri Prof. Dr. Ekrem Mutlu, Kastamonu Üniversitesi öğretim görevlilerinden Hikmet Haberal ve Küre Ersizlerdere Ekoturizm Derneği Başkanı Mustafa Çağır, Sökmen’in akademik çalışmalarını, hayatını ve birlikte yaşadıkları anılarını anlattı.
Programda konuşan Coğrafya Kısmı Lideri Prof. Dr. Ekrem Mutlu, Prof. Dr. Alptekin Sökmen’in bilim dünyası için değerli bir paha olduğunu kaydederek, "Onun kıymetlerini, prensiplerini ve bilimsel mirasını gelecek jenerasyonlara aktarmak hepimiz için hem bir vazife hem de derin bir vefa borcudur"dedi.
Hikmet Haberal da Prof. Dr. Alptekin Sökmen’in kendisinin akademik hayatına değerli katkılar kattığını ve kendisinin birinci hocası olduğunu lisana getirdi. Gazi Üniversitesi’ne yüksek lisansa kabul edilmesinin Sökmen’in dayanağıyla olduğunu belirten Haberal, Sökmen’in mesleği boyunca kendisini desteklediğini ve ağabey-kardeş olduklarını vurguladı.
Kastamonu Üniversitesi İletişim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Çetin de Prof. Dr. Alptekin Sökmen ile çalışma arkadaşlığı periyoduna ait anılarını iştirakçilerle paylaştı. Çetin, Sökmen’in ülkesine gönülden bağlı, çalışkan bir akademisyen olduğunu söyledi.
Küre Ersizlerdere Ekoturizm Derneği Başkanı Mustafa Çağır da Prof. Dr. Alptekin Sökmen’i Kastamonu’ya büyük bir sevgi ve sahiplenmeyle hizmet ettiğini belirterek, "Vefatından üç gün evvel birlikte bir cenazeye gittik, kaymakamlıktan mescide kadar kol kola yürüyüp ayak üstü sohbet ettik. Kastamonu’ya Kastamonululardan daha fazla sahip çıkan biriydi" sözlerini kullandı.
