Soğuksu Mahallesinde Kentsel Dönüşüm alanı yıkım sahasında bulunan Nuri Bozkurt’a ait Bozkurt Ekmek Fırını, Hijyen kurallarına uymadığı gerekçesi ile Karabük Belediyesi tarafından faaliyetten men edildi.
Karabük Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü tarafından da bahse konu Fırına daha önce Hijyen Belgesi verildiği iddia edilirken, bu durum Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğünün Hijyene ne kadar önem verdiğini de gözler önüne serdi.
Konuyla ilgili olarak Gazetemize açıklamalarda bulunan Soğuksu Mahallesi Muhtarı Hüseyin Yavuz; aylardır bu Fırını kapattırmak için mücadele verdiğini belirterek, sonunda ilgili mercilere sesini duyurduğunu ve Fırının faaliyetine 8 Aralık 2014 Pazartesi gününden itibaren son verildiğini söyledi.
Fırının Soğuksu Mahallesinin Kentsel Dönüşüm alanı içersinde yer almadan önce de hiçbir hijyen kurulana uymadığını İfade eden Muhtar Hüseyin Yavuz, “Mahallemiz Kentsel Dönüşüme alındıktan sonra buradaki evler yıkıldı ama Fırın yıkılmadı, nedeni de Mart 2015 tarihine kadar süre verilmesiydi, Hijyen kurallarına uymayan Fırın sahibi nasıl olsa Mart 2015 yıkılacak, kazanabildiğim kadar para kazanayım , gerisi beni ilgilendirmez düşüncesiyle hareket ediyordu. Soğuksu Mahallesinin Muhtarı olarak Fırın sahibini defalarca uyarmama rağmen yine bildiğinden şaşmadı. Muhtarlık olarak Fırının kapatılması için girişimlerde bulundum ve uzun uğraşlar sonucu da fırın Belediye tarafından kapatıldı.
Fırının kapatılmasında emeği geçen Karabük Valiliğine ve Belediye Başkanlığına halkım adına teşekkür ediyorum” dedi.
Temsil ettiği Mahallenin sağlığının her şeyden önce geldiğine dikkat çeken Soğuksu Mahallesi Muhtarı Hüseyin Yavuz, bugün olduğu gibi bundan sonra da halkın sağlığını tehdit eden işyerlerinin cezalandırılması için elinden gelen her türlü mücadeleyi vereceğini belirtti.