Bolu’nun Mudurnu ilçesinde öğrenciler, ilçedeki taş fırında klâsik ekmek üretimini yerinde gözlemleyerek fırıncılık mesleğini tanıdı. İlçede uzun yıllardır fırıncılık yapan Metin Soygür, öğrencilerle sohbet ederek, mesleğin zorluklarını ve hoşluklarını anlattı.
Mudurnu İlçe Ulusal Eğitim Müdürlüğü’nün meslek tanıtım aktiflikleri çerçevesinde taş fırını ziyaret eden öğrenciler, unun yoğrulmasından pişirme evresine kadar tüm süreci adım adım izledi. Fırın sahibi Metin Soygür, öğrencilere fırıncılığın sabır ve disiplin gerektiren bir meslek olduğunu vurguladı. Soygür, “Bu meslek bir ömür geçerlidir. Her vakit ekmeğe muhtaçlık vardır. Bu yüzden fırıncılık bitmeyen bir iştir. Emeğin karşılığını alınca çok hoş bir meslektir. İstikrarlı olursanız hem geçiminizi sağlar hem de etrafınızdan hürmet görürsünüz” dedi.
Öğrenciler, sohbetin akabinde fırında çalışan ustalardan hamur hazırlama ve pişirme teknikleri hakkında bilgi aldı. Kimi öğrenciler hamur yoğurmayı ve hal vermeyi de deneyimledi. Aktiflik sonunda öğrenciler, taş fırında pişen sıcak ekmeklerin tadına baktı.
Mudurnu’da öğrenciler taş fırında fırıncılık mesleğini öğrendi
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Dağcılar, 700 yıllık Kov Kalesi’ne Türk bayrağı asarak Milli Takım’a destek verdi
Zonguldak’ta terör örgütü operasyonunda gözaltına alınan 4 öğrenciden 3’ü tutuklandı
Video Haberler
Çorum’da kamyon ile traktör çarpıştı: 1 ölü, 2 yaralı
Çorum’un Sungurlu ilçesinde kamyonun traktöre çarpması sonucu meydana gelen trafik kazasında 1 kişi hayatını kaybetti, 2 kişi yaralandı.
Kaza, Sungurlu-Boğazkale karayolunda meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, H.D. idaresindeki 06 BVL 368 plakalı kamyon, aynı yönde ilerleyen E.Y. yönetimindeki 19 EE 552 plakalı traktöre çarptı. Çarpmanın etkisiyle kontrolden çıkan traktör, yol kenarındaki tarlaya savruldu. Kazada traktör sürücüsü E.Y. ile traktörde bulunan H.Y. ve F.Y. yaralandı. İhbar üzerine olay yerine sağlık, polis ve jandarma ekipleri sevk edildi. Sağlık ekiplerinin yaptığı kontrolde H.Y.’nin olay yerinde hayatını kaybettiği belirlendi.
2 yaralı da ilk müdahalelerinin ardından Sungurlu Devlet Hastanesi’ne kaldırıldı. Yaralılar, buradaki tedavilerinin ardından Hitit Üniversitesi Erol Olçok Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne sevk edildi. H.Y.’nin cenazesi ise savcılık ve olay yeri incelemesinin ardından Sungurlu Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı. Kaza nedeniyle bir süre duran trafik, araçların yoldan kaldırılmasıyla normale döndü.
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Dağcılar, 700 yıllık Kov Kalesi’ne Türk bayrağı asarak Milli Takım’a destek verdi