Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
07 Ağustos, 2024 12:37 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Mantardan zehirlenmeler arttı

Doğu Karadeniz Bölgesinde son günlerde özellikle kırsal yerlerden toplanan mantarları pişirip yiyerek zehirlenenler sayısında belirgin artış yaşanıyor.
Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Tıp Fakültesi, Fizyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Ayar, yediği mantardan zehirlenerek hastanelik olurken “Yaylada bildiğimi zannettiğim güvendiğim öz güvenimi yüksek bulduğum bir noktada hayatıma mal olacak bir kazaya maruz kaldım” dedi.
Yediği mantar yüzünden Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Farabi Hastanesi, yoğun bakım ünitesinde tedavi gören Ayar, mesleki olarak akademik yönü olduğu halde böyle bir olaya maruz kalmanın mağduriyetini yaşadığını kaydederek, “Mesleki olarak akademik bir yönüm var. Ama bu bölgenin insanı, çocuğu olarak dağları, yaylaları çok severim. Aslında dünyanın yarısını gezmek, bir kesiminde çalışma fırsatı buldum. Ama aklıma yaylalar geldiği zaman memleketimden ayrılmamam bir an önce buraya dönmek isteğim şahsi bir tutkudur. Dağları çok severim ama maalesef ki geçenlerde yaylada bildiğimi zannettiğim güvendiğim öz güvenimi yüksek bulduğum bir nokta hayatıma mal olacak bir kazaya maruz kaldım. Çocukluğumuzda yediğimiz lezzetleri hatırlar. Onlarla alakalı hikâyeler duyarız aslında çimende gezerken dolaşırken bir beyaz gördüğünüzde onun ardına gitmek, bulduğunuzda sevinmek, bir sonrakini aramak, ayrı bir macera adeta bir spor. Ama maalesef son zamanlarda bölgemizde bu konuda çok ciddi hayati tehlikeler karşımıza çıkmakta. Bende yakın bir zamanda yaylada güvendiğim, hiç anormale benzemeyen, eskiden yediğimiz mantarlardan bir tanesini pişirerek yedim ve evim acile 150 metre olması sayesinde çok güçlü bir acil ve yoğun bakım desteği sayesinde hayatta kaldım” dedi.

Büyük bir kaza atlattığımın farkına vardım
Büyük bir kaza atlattığının farkına vardığını ifade eden Ayar, “En önemli konu güven başladığı zaman. Ya bana bir şey olmaz, ya da ben bunları tanıyorum. Ben hastalığım geçtikten sonra ne kadar büyük bir kaza atlattığımın farkına vardım. Bilim okur, yazarı olarak güvenilir kaynaklardan kaliteli dergilerde yayınlanmış dünyanın merkezlerden verileri okuduğum zaman mantar zehirlenmesinin çok büyük bir risk olduğunu hatta doğada gezerken insanların yılandan, böcekten korktuğunu oysa mantardan korkması gerektiğini bir mesaj olarak topluma vermek istiyorum. Burada zehirli olan ve olmayanın birbirine çok benzeyebileceği, bu konuda arkadaşınıza güvenmek, telefonlardaki programlardan fotoğrafa göre karar vermenin çok riskli olduğunu güvenli kaynaklar söylemektedir” diye konuştu.

Hem eziyet çektim hem kaygı ve korku yaşadım.
Yoğun bakımda tedavi gördüğünü, kaygı ve korku yaşadığını belirten Ayar, “Yoğun bakımı tabii hatırlamıyorum. Yoğun bakımda bir güne yakın kalmışım. Ardından serviste bir gün civarında, toparlamadan sonra 10 gün süreyle takibe alındım. Çünkü önce hızlı gelişen zararlı etkileri karaciğere, böbreğe verici etkileri yanında 10 gün kadar yayılabilen etkileri de görülebiliyor. Bu dönem içerisinde hem eziyet çektim hem kaygı ve korku yaşadım. Vatandaşlarımızın bu bağlamda çok duyarlı olmaları, çok uzman değillerse tabiattan toplayacakları mantarlardan uzak durmanın en akıllı yol olacağını düşünüyorum. Bundan sonra tabiattan toplanmış mantarı yemen mümkün değil. Kültür mantarı konusunda tabii ki ticarete saygımız var ama tüketebilecek pek çok gıda varken bu kadar riskli bir gıdayı tüketmeyi düşünmüyorum” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Aylin Sarıoğlu tarafından
14 Ekim, 2025 16:45 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Karabük’te Ekmeğe Zam Geldi

Karabük Fırıncılar Odası'nın yeni fiyat tarifesini açıklamasının ardından ilde ekmek fiyatlarına zam geldi. Zam, özellikle temel gıda ürünü olan 200 gramlık ekmeğin 15 TL olmasıyla vatandaştan tepki topladı.

Yeni tarifeye göre, en çok tüketilen ekmek çeşidi olan 200 gramlık somun ekmek 15 TL'den satılacak. Büyük boy olarak bilinen 400 gramlık ekmek ise 30 TL fiyatla satışa sunulacak.

Öte yandan, özel üretim ekmeklerin fiyatları da belli oldu. Buna göre: 400 gram ekmek 30 TL, 300 gram Sarı Buğday Ekmek 30 TL, 600 gram Sarı Buğday Ekmek 60 TL, 300 gram Çavdar Ekmek 30 TL, 300 gram Tam Buğday Ekmek 30 TL, 300 gram Kepekli Ekmek 30 TL, 300 gram Köy Ekmeği 30 TL, 600 gram Köy Ekmeği 60 TL, 100 gram Sandviç Ekmek 10 TL oldu.

VATANDAŞTAN TEPKİ

Uygulanan yeni fiyatlar, Karabük'teki vatandaşların tepkisini çekti. Özellikle artan hayat pahalılığı içinde temel gıda maddesi olan ekmeğe gelen zammın aile bütçelerini daha da zorlayacağını ifade eden vatandaşlar, durumdan duydukları rahatsızlığı dile getirdiler.

Bizi sosyal medyadan takip edin