ÇANKIRI ‘da bir işletmecinin kente özgü kaya tuzundan hazırladığı tuzlu dondurma, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Dünyada ilk olarak kaya tuzundan dondurma üreten işletmeci Lami Gürer, tuzlu dondurmaya olan ilginin her geçen gün arttığını açıkladı. Güler, geçtiğimiz yıllarda üretimine başladığı tuzlu dondurmanın satışlarında bir patlama yaşandığını ve tuzlu dondurmanın diğer dondurmalara oranla yüzde 50 daha fazla alıcı bulduğunu kaydetti. Şoklama makinesiyle ürününü dondurarak diğer illere ve yurt dışına da pazarlamayı hedeflediğini ifade eden Gürer, tuzlu dondurmanın patentini aldığını kaydetti. Çankırı kaya tuzu içerisindeki 84 farklı minarelin dondurmaya farklı bir lezzet verdiğini anlatan Gürer, “Vatandaşlar merak ederek dondurmayı tadıyorlar ve çok beğeniyorlar. Bu dondurma, astım bronşit ve bağırsak hastalıklarına iyi gelen bir dondurma diye tescil edildi. Ürüne Çankırı dışından da talepler geliyor. Hedefim 3 yıl içerisinde bu ürünü bir dünya markası haline getirmektir” diye konuştu. Tuzlu dondurma üretimine başladığı yıl günde 20 kilo tuzlu dondurma sattığını ifade eden Gürer, “Satışlarda bir patlama yaşandı. İnsanlar duydukça, merak ederek tadına bakmak istiyorlar. Bu yıl günde 50 kilo civarında tuzlu dondurma satıyoruz ve bu oran daha da artacağa benziyor” ifadelerini kullandı. Müşterilerden Kemal Büyükyücel de tuzdan dondurmanın çok farklı bir tada sahip olduğunu ifade ederek, geçtiğimiz yıl ismini duyduğu dondurmayı bu yıl tatma imkanı bulduğunu söyledi. Müşteriler tuzlu dondurmanın hem sağlık açısından faydalı olduğunu hem de lezzetli olduğunu belirtiyorlar.
Kaya Tuzundan Yapılan Dondurma Yok Satıyor
Haftalık Gündem
7’den 70’e herkes Yedigelli şenliğinde buluştu
28 yaşındaki genç evinde ölü bulundu, kız arkadaşı gözaltında
Sarıkaya mağarası ilgi odağı oldu
700 yıllık güreş geleneğinde pehlivanlar ve ağa adayları kıyasıya yarıştı
CHP’nin sosyal medya hesaplarına el konuldu
Video Haberler
Çaycuma Kent Konseyi’nden Kızılay Şubesine Ziyaret
Çaycuma Kent Konseyi heyeti, kısa süre önce faaliyetlerine başlayan Kızılay Çaycuma Şubesi’ni ziyaret ederek hayırlı olsun dileklerini iletti.
Kızılay Çaycuma Şube Başkanı İzzet Turpçu tarafından karşılanan heyette, Çaycuma Kent Konseyi Başkanı İsmail İnam, Kadın Meclisi Başkanı Semra Çakır, Yönetim Kurulu Üyesi ve Çaycuma Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Hayri Kandemir, Çetin Verim ve Mihrican Kurt yer aldı.
Samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyarette, ilçede sosyal dayanışmanın güçlendirilmesi, gönüllülük faaliyetlerinin yaygınlaştırılması ve ihtiyaç sahiplerine yönelik çalışmalar konusunda görüş alışverişinde bulunuldu. Kızılay’ın afet, yardım ve sosyal destek alanlarında yürüttüğü faaliyetlerin toplum açısından taşıdığı öneme dikkat çekildi.
Kent Konseyi Başkanı İsmail İnam, Kızılay’ın toplumun en köklü yardım kuruluşlarından biri olduğunu belirterek, Çaycuma’da yeniden teşkilatlanarak faaliyetlerine başlamasının önemli bir gelişme olduğunu ifade etti. İnam, sivil toplum kuruluşları arasındaki iş birliğinin güçlenmesinin ilçedeki sosyal dayanışmaya katkı sağlayacağını vurguladı.
Kızılay Çaycuma Şube Başkanı İzzet Turpçu da ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, Kızılay’ın temel amacının ihtiyaç sahiplerine ulaşmak ve toplumsal dayanışmayı güçlendirmek olduğunu söyledi. Turpçu, Çaycuma’da gönüllülük çalışmalarını büyütmek ve daha geniş kitlelere ulaşmak için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.
Ziyaret, karşılıklı iyi dileklerin paylaşılması ve hatıra fotoğrafı çekilmesinin ardından sona erdi. Kent Konseyi heyeti, Kızılay Çaycuma Şubesi’ne çalışmalarında başarılar dileyerek yeni dönemin ilçeye hayırlı olmasını temenni etti.
Haftalık Gündem
7’den 70’e herkes Yedigelli şenliğinde buluştu
28 yaşındaki genç evinde ölü bulundu, kız arkadaşı gözaltında
Sarıkaya mağarası ilgi odağı oldu
700 yıllık güreş geleneğinde pehlivanlar ve ağa adayları kıyasıya yarıştı