Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı ile Daday Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Antalya’da gerçekleştirilen Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması’ndan 7 altın madalyayla döndü.
Kastamonu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı ile Daday Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Antalya’da bu yıl 6’ncısı düzenlenen Memleketler arası Gastronomi ve Mutfak Yıldızları Buluşması’ndan (GastroAntalya) başarılarla döndü. Öğrenciler, gösterdikleri performansla müsabakadan toplam 7 altın, 9 gümüş, 5 bronz ve 1 merit madalya kazandı.
Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmından 12 öğrenci ile katılan grup, 4 altın, 6 gümüş ve 2 bronz madalya elde etti. Altın madalya kazanan öğrenciler, Cemile Işık Arbağ, Yusuf Emre Altuntaş, Tarık Çam ve Esra Çukurçayır oldu. Gümüş madalya kazananlar ise Şahin Sarpkaya, Cet Saim Doğan, Simanur Bahar, His Kurtoğlu, Umut Hasan Gün ve Kübra Yegül olurken, Bahadır Yiğit Öz ve Samet Akbaş ise bronz madalya kazandı.
Daday Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri ise 10 kişi ile katıldığı müsabakadan 3 altın, 3 gümüş, 3 bronz ve 1 ’merit’ madalya elde etti. Altın madalya kazananlar İbrahim Gülsoy, Mehmet Büyükbayram ve Gamze Çelik oldu. Deniz Seçilir, Zeynep Tiryaki ve Hayrünnisa Kalay gümüş madalya, Edanur Akkaş, Esmanur Altaş ve Şevval Elver bronz madalya kazandı. Yusuf Engin Erkul ise Merit madalya kazandı.
Kastamonu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Hamdi Topal, elde edilen muvaffakiyetten ötürü memnuniyet duyduğunu söz ederek, “Üniversitemizi ulusal ve milletlerarası platformlarda muvaffakiyetle temsil eden tüm öğrencilerimizi tebrik ediyorum. Bu muvaffakiyet, sırf ferdî eforun değil; tıpkı vakitte akademik birikimin, disiplinli çalışmanın ve özverili bir eğitimin bir sonucudur. Öğrencilerimizi müsabakalara hazırlayan kıymetli danışman hocalarımıza ve emek veren tüm akademik çalışanımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Kastamonu Üniversitesi öğrencileri, GastroAntalya’dan madalyalarla döndü
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Başkan Genç: “Marjinal bir grup Trabzon turizmini, Trabzon’a gelen turistleri yargılamak istiyor”
Samsun’da zehir tacirlerine gözaltı: 831 gram metamfetamin ele geçirildi
Tokat’ta ara seçim tamamlandı: 4 beldede başkanlar belli oldu
Bolu’da bir haftada 197 şüpheli gözaltına alındı
Karabük’te jandarmadan uyuşturucu operasyonu
Video Haberler
ÇAYKUR Genel Müdürü Alim: “Üreticinin çayı bitene kadar alımlarımız devam edecek”
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay alımlarının kesintisiz sürdüğünü belirterek, “150 bin tonu geçtik. Biz limit koymuyoruz. Üreticinin çayı ne zaman biterse o güne kadar alımlarımız devam edecek” dedi.
Çay İşletimleri (ÇAYKUR) Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, yaş çay alımlarında zaman zaman yaşanan yoğunluk nedeniyle üreticilere sakin olmaları çağrısında bulundu. Kampanyanın planlandığı şekilde devam ettiğini belirten Alim, üreticilerin elindeki tüm yaş çayın alınacağını vurguladı. Alim, üreticileri paniğe kapılmaması gerektiğini dile getirerek, “Yaş çay kampanyamız devam ediyor. 20 Mayıs’ta kampanyayı açtık. Bu yıl biliyorsunuz hava şartları nedeniyle biraz ötelenme oldu, normal şartlar altında alımlarımız devam ediyor. Bayram tatili 9 gün olması çay dönemine denk gelince, il dışından gelen üreticilerimiz de biraz acele edince oradan gelen bir yoğunluk oldu. Üreticilerimiz gelmişken çayı bitirip gidelim düşüncesiyle yola çıktılar. 19 bin ton stok olunca ister istemez iki günlük çay birikti. Bir gün ara verdik, bugün tekrar alımlarımıza başladık. Çay zaten şimdi tam kıvamına gelmiş durumda. Biz çayın tamamını almak için var gücümüzle çalışıyoruz. Sonuna kadar da üreticinin yanındayız. İnşallah tüm çayı alacağız. Üreticimizin de sıkıntı olur, alım durur gibi düşüncesi olmasın. Hiçbir kesintiye uğratmadan hayırlısıyla kampanyamızı bitirmeye çalışacağız” dedi.
Yaş çay alımlarında kampanya süresince 150 bin tonu aşan çay alımı yaptıklarını sözlerine ekleyen Alim, “Ara vermek zorunda kalıyoruz, kontenjanı hiçbir şekilde 30 kilonun altına düşürmüyoruz. Kapasite belli, işleyeceğimiz çay belli ve çay 24 saatten fazla beklemiyor. Üreticilerimize her zaman söylüyoruz; makineleşmeye karşı değiliz, daha sağlıklı ve rahat çay hasadına karşı değiliz. Fakat acele edip herkes bir günde çayını bitirmeye çalışınca ister istemez sıkıntı oluyor. Bu sıkıntıyı aşabilmek için arada bir stoklar aşırı derecede yoğunlaşınca ara vermek zorunda kaldık. Birincide 20 bin ton gibi bir stok oluşmuştu. Bunun 24 saat içerisinde işlenmesi gerekiyor. Bugün itibarıyla çay alımlarımız devam ediyor. 150 bin tonu geçtik. Biz limit koymuyoruz. Üreticinin çayı ne zaman biterse o güne kadar alımlarımız devam edecek” ifadelerini kullandı.
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Başkan Genç: “Marjinal bir grup Trabzon turizmini, Trabzon’a gelen turistleri yargılamak istiyor”
Samsun’da zehir tacirlerine gözaltı: 831 gram metamfetamin ele geçirildi
Tokat’ta ara seçim tamamlandı: 4 beldede başkanlar belli oldu
Bolu’da bir haftada 197 şüpheli gözaltına alındı