KASEM’de Kendi Yaş Pastalarını Yapıp Sertifika Aldılar - Karabük Haber Postası
kasemde kendi yas pastalarini yapip sertifika aldilar GgGAtllq
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
29 Nisan, 2025 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

KASEM’de Kendi Yaş Pastalarını Yapıp Sertifika Aldılar

Karabük Üniversitesi Daima Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM) tarafından düzenlenen “Kat Kat Lezzet: Yaş Pasta Atölyesi” ağır ilgi gördü.

Karabük Üniversitesi Daima Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi (KASEM) tarafından düzenlenen “Kat Kat Lezzet: Yaş Pasta Atölyesi”nde iştirakçiler, pastacılığın ileri tekniklerini öğrenip kendi yaş pastalarını hazırlayarak sertifikalarını almaya hak kazandı.

Safranbolu Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Kısmı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Yılmaz’ın eğitmenliğinde gerçekleştirilen atölyeye 13 kişi katıldı. Toplam 12 saat süren eğitim programında iştirakçiler, pastacılığın ileri tekniklerini öğrenmenin yanı sıra, kendi yaş pastalarını hazırlayarak uygulamalı tecrübe kazandı.

Eğitimlerde aktüel pastacılık trendlerine odaklanıldı ve iştirakçilerin uygulamalı çalışmalarla bilgilerini pekiştirmeleri sağlandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tso yorex fuarinda yoresel urunlerini tanitti iCzqzQOq
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
23 Nisan, 2026 16:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO, YÖREX Fuarı’nda yöresel ürünlerini tanıttı

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası, bu yıl 14’üncüsü düzenlenen YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’na Batı Karadeniz Kalkınma Birliği ile birlikte katılarak bölgenin yöresel ürünlerini tanıttı.

Türkiye’nin dört bir yanından katılımcıların yer aldığı fuarda Safranbolu standı ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü.

Fuarda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünleri başta olmak üzere yöresel lezzetler katılımcıların beğenisine sunuldu.

Erol Altuntepe, yaptığı açıklamada, bu tür organizasyonların yerel üreticilerin tanıtımı ve ürünlerin ulusal pazarda bilinirliğinin artırılması açısından büyük önem taşıdığını belirtti.

YÖREX Yöresel Ürünler Fuarı’nın hem ticari bağlantılar kurmak hem de kültürel değerleri geniş kitlelere ulaştırmak adına önemli bir platform olduğunu ifade eden Altuntepe, Safranbolu’nun değerlerini tanıtmaya yönelik çalışmaların sürdürüleceğini kaydetti.

Fuar süresince Safranbolu standını ziyaret eden katılımcılara ürünler hakkında bilgi verilirken, bölgenin turizm potansiyeli de tanıtıldı.

Bizi sosyal medyadan takip edin