Karabük'te Hayvansal Gıda Depoları Denetlendi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından ülke genelinde eş zamanlı olarak yürütülen denetimle kapsamında, 81 ilde olduğu gibi Karabük’te de hayvansal gıdalara yönelik depo denetimleri gerçekleştirildi.

Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlilerince yapılan denetimlerde, depo faaliyeti gösteren kayıtlı ve onaylı işletmeler mercek altına alındı. Denetimler sırasında depolanan ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, izlenebilirlik durumları detaylı şekilde incelendi. Ayrıca ürünlerde bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen gerekliliklerine uygunluk titizlikle kontrol edildi.

Yetkililer, halk sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişimin sağlanması amacıyla denetimlerin büyük önem taşıdığını vurgularken, mevzuata aykırı durumlara karşı gerekli idari işlemlerin uygulanacağını belirtti. Karabük İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız ve kararlılıkla devam edeceği ifade edildi.