Türkiye İstatistik Kurumu’nun verilerine göre 2015 yılında Karabük’te 4 Bin 494 daireye yapı ruhsatı verildi.
TÜİK Zonguldak Bölge Müdürlüğü 2015 yılı Ocak-Aralık Yapı İzin istatistiklerini açıkladı. İstatistiklere göre 2015 yılında yapı ruhsatı verilen daire sayısı Karabük’te 4 Bin 494 olarak açıklandı. 2015 yılında yapı ruhsatı verilen daire sayısı Zonguldak’ta 2 bin 702, Bartın’da ise 2 bin 859 olarak açıklandı.
2015 yılında bir önceki yıla göre belediyeler tarafından yapı ruhsatı verilen yapıların bina sayısı %12,3, yüzölçümü %16,4, değeri %11,4, daire sayısı %15,5 oranında azaldı. Yapı ruhsatı verilen binaların 2015 yılı Ocak-Aralık ayları toplamında; Yapıların toplam yüzölçümü 184,1 milyon m2 iken; bunun 100,4 milyon m2’si konut, 48,8 milyon m2’si konut dışı ve 34,9 milyon m2’si ise ortak kullanım alanı olarak gerçekleşti. Kullanma amacına göre 131,3 milyon m2 ile en yüksek paya iki ve daha fazla daireli ikamet amaçlı binalar sahip oldu. Bunu 13,1 milyon m2 ile kamu eğlence, eğitim, hastane veya bakım kuruluşları binaları izledi.
Yapı sahipliğine göre, özel sektör 154,3 milyon m2 ile en büyük paya sahip oldu. Bunu 26,4 milyon m2 ile devlet sektörü ve 3,3 milyon m2 ile yapı kooperatifleri izledi. Daire sayısına göre ise, toplam 870 bin 515 dairenin 803 bin 507’si özel sektör, 52 bin 745’i devlet sektörü ve 14 bin 263’ü yapı kooperatifleri tarafından alındı. İllere göre 36,9 milyon m2 ile İstanbul en yüksek paya sahip oldu. İstanbul’u, 17,1 milyon m2 ile Ankara, 7,4 milyon m2 ile İzmir illeri izledi. Yüzölçümü en düşük olan iller sırasıyla Şırnak, Muş ve Hakkari oldu.
Daire sayılarına göre, İstanbul ili 193 bin 744 adet ile en yüksek paya sahip oldu. İstanbul’u 62 bin 697 adet ile Ankara ve 39 bin 783 adet ile İzmir illeri izledi. Daire sayısı en az olan iller sırası ile Hakkari, Muş ve Şırnak oldu.


Karabük’te 4 Bin 494 Daireye Yapı Ruhsatı Verildi
Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.
Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.
Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.
Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.
Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.
Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.


