Herkes ormandan toplayıp yiyor: Artan mantar zehirlenmeleriyle ilgili uzmanından önemli uyarılar

Karadeniz Bölgesi’nde sonbahar yağışlarıyla birlikte ormanlık alanlarda artan mantar bolluğu, zehirlenme vakalarını da beraberinde getirdi. Uzmanlar, doğadan toplanan mantarların hayati risk taşıdığı konusunda vatandaşları uyardı.

Kastamonu Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden Doç. Dr. Çiğdem Sevim, Türkiye'de yaklaşık 300 mantar türünün bilindiğini, bunların 100'ünün yenilemediğini ve 10 türün ise ölümcül etkilere sahip olduğunu belirtti. Özellikle 'kanlıca' gibi popüler türlerin zehirli mantarlarla kolayca karıştırılabileceğine dikkat çekti.

Zehirlenme belirtileri günlerce ortaya çıkmayabilir

Doç. Dr. Sevim, en tehlikeli türlerden biri olan 'köygöçüren' (Amanita phalloides) mantarının vücutta yavaşça etki ettiğini vurgulayarak, "Zehirlenme belirtileri sadece bulantı ve kusmayla kalmıyor. Kişi bir gün boyunca hiçbir şey hissetmiyor ve bir anda karaciğer iflas eşiğine geliyor" dedi.

Evdeki testler ve geleneksel yöntemler yanıltıcı

Mantarın zehirli olup olmadığını anlamak için evde yapılan gümüş kaşık, sirkede bekletme veya soğanla pişirme gibi yöntemlerin hiçbir bilimsel geçerliliği olmadığını belirten Sevim, çıplak gözle zehirli ve zehirsiz mantarı ayırmanın çok zor olduğunu ifade etti.

Uzmanlar, doğadan bilinçsizce mantar toplamanın tehlikelerine dikkat çekerek, zehirlenme şüphesi durumunda vakit kaybetmeden en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması ve 114 UZEM'den destek alınması gerektiğini bildirdi.

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

Kaynak: İHA