Hayvanlar için yeni alternatif: Yem karpuzu

Karabük’te alternatif yem bitkilerinin yaygınlaştırılması kapsamında yetiştirilen Kartopu Yem Karpuzunun tanıtımı için tarla günü düzenlendi.

Safranbolu ilçesine bağlı Kuzyaka köyünde, Hasbahçe adıyla üretim yapan Nihat Gökçe’ye ait tarlada 2026 yılı çalışmaları kapsamında 1 dekarlık deneme alanı oluşturuldu. Başarılı hasadın ardından düzenlenen tarla gününde, Kartopu Yem Karpuzunun özellikleri ve hayvan beslemede kullanım olanakları üreticilerle paylaşıldı.

HAYVAN BESLEMEDE ALTERNATİF YEM KAYNAĞI

Kuru maddede yaklaşık yüzde 11-14 ham protein içeren Kartopu Yem Karpuzunun, kilogram başına 2,2-2,4 megakalori metabolize olabilir enerji değerine sahip olduğu belirtildi. Yüksek su içeriği ve lezzetliliğiyle öne çıkan bitkinin, sert ve dayanıklı kabuğu sayesinde uzun süre muhafaza edilebildiği, yaş yem ve silaj olarak da kullanılabildiği ifade edildi.

Özellikle yeşil yem kaynaklarının azaldığı dönemlerde hayvan beslemede alternatif bir kaynak olarak öne çıkan Kartopu Yem Karpuzunun, tek başına ya da saman, mısır sapı ve kuru ot gibi kaba yemlerle birlikte kullanılabildiği kaydedildi.

BÖLGEDEKİ YEM BİTKİSİ ÇEŞİTLİLİĞİNE KATKI SAĞLIYOR

Karabük’te yaygın olarak yetiştirilen fiğ, yonca, korunga ve silajlık mısıra alternatif olarak değerlendirilen Kartopu Yem Karpuzu, bölge koşullarına uyumu ve hayvan beslemedeki kullanım olanakları açısından inceleniyor.

Yürütülen adaptasyon çalışmalarıyla bitkinin Karabük’ün tarımsal üretim koşullarındaki performansı değerlendiriliyor. Çalışmalar, yem bitkisi çeşitliliğinin artırılması ve hayvancılıkta kaliteli yem kaynaklarının geliştirilmesi açısından önem taşıyor.