Restorasyon, Belediyecilik çalışmaları, tarihi yapıları ve korumacılıkta adından sıkça söz edilen, turizm açısından her geçen yıl kendini biraz daha geliştiren Safranbolu, İstanbul Feshane’de düzenlenen ve 28 Aralık’a kadar devam edecek olan “Karabük Günleri” tanıtım ekinliğinde ziyaretçilerin ve ulusal basının da gözdesi oldu.
Fuar alanına kurulan Safranbolu sokağında ziyaretçilerini en güzel şekilde Safranbolu misafirperverliği ile karşılayan görevliler ilgiden hayli memnun kalırken, ulusal basın da Safranbolu Belediye Başkanı Dr. Necdet Aksoy ile röportaj yapabilmek adeta birbirleri ile yarıştılar.
Başkan Aksoy basın mensuplarına bir yandan Safranbolu’nun tarihi güzelliklerini anlatırken, diğer yandan da stantlarda bulunan ürünler hakkında bilgiler verdi.
Özellikle SAKEM’in (Safranbolu Kültür ve Eğitim Merkezi) mutfağı ve el ürünlerinin ziyaretçileri hayran bıraktığı tanıtım günlerinde 360 derece Safranbolu görüntüleri de ilgi çekiyor.
Halk Oyunları Ekibi ise Safranbolu’ya özgü halk oyunlarından örnekler sergilerken, vatandaşlar fotoğraf çekebilmek için adeta sıra bekledi.
Rize Valisi İhsan Selim Baydaş: “Yağmur ve çay Rize için Allah’ın büyük bir nimeti”
2025 yılı yaş çay kampanyası hakkında açıklama yapan Rize Valisi İhsan Selim Baydaş "Yağmur ve çay Rize için Allah’ın büyük bir nimeti. Yağmur rahmeti olmadan çay nimeti olmadan Rize’yi tanım edemeyiz" dedi.
2025 yılı yaş çay dönemi bugün itibariyle Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR) tarafından açıldı. Dönemin açılmasıyla çayının hasat vakti gelen üreticiler bahçelerine girerek çay toplamaya başladı. Rize Merkez Kıyı Camii’nde 2025 çay dönemin açılması nedeniyle Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Rize Müftüsü Naci Çakmakçı ve Rize Belediyesi Lider Yardımcısı Muhittin Aydın Bilsel tarafından çay ikram edildi.
Yaş çay döneminin üreticiye, sanayi bölümüne ve çay işleri çalışanlarına hayırlar getirmesini temenni ettiğini lisana getiren Rize Valisi İhsan Selim Baydaş, Rize için yağmur ve çayın değerinin büyük olduğunu ve kentte yaşayan herkesin bu ikisi için şükretmesi gerektiğini söz etti. Vali Baydaş "Çay bizim kentimiz için en kıymetli marka kıymetimiz. Yağmur ve çay Rize için Allah’ın büyük bir nimeti. Yağmur rahmeti olmadan çay nimeti olmadan Rize’yi tanım edemeyiz. Rize Rize olmaz. Hasebiyle şükretmemiz lazım. Bir çay kampanya devri daha ÇAYKUR Genel Müdürlüğümüzün startıyla başlıyor. Havaların müsaade ettiği ölçüde vatandaşımız çayını keserek bu süreci başlatacak. Çay alım fiyatı da açıklanmış oldu. İyi uğurlu olmasını temenni ediyorum. Kentimiz açısından ÇAYKUR Genel Müdürlüğmüz açısından, özel kesim çay firmaları açısından, müstahsillerimiz açısından ve çalışanlarımız açısından bereketli ve verimli geçmesini temenni ediyorum. Yağmur ve çaydan ötürü her birimizin şükretmesi lazım. Bu kent için çay rahmet demek düğün dernek demek. Rizelilerin birçoğu ‘Çay bizi okuttu, çay bizi evlendirdi, çay bizi konut sahibi yaptı. Geçimimizi çay nimetine borçluyuz’ der. Tekrar kentimize iyi uğurlu olmasını temenni ediyorum" tabirlerini kullandı.
Üreticileri tez etmemeleri noktasında uyaran ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim ise "Bugün itibariyle kampanyamızı açmış olduk. Çay bölgemiz için her şey. Ayrıyeten don nedeniyle biraz ertelenme oldu fakat çayda bir sorun yok muhtemelen tıpkı rekolteyi yakalayacağız. Ayrıyeten kar yağdığı için de kaliteli, sağlıklı, hoş bir çay olacağını düşünüyoruz. Bayram havasında sağlıklı, memnun ve huzur içinde bol bereketli olmasını diliyorum. Bugün itibariyle kampanya açıldı. Erken açtık zati. Şimdilik aceleye gerek yok lakin tekrar de hasat olgunluğuna gelen çayların biran evvel toplanmasında yarar var" dedi.
