Karabük Postası tarafından
21 Mayıs, 2023 13:44 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

‘Ereğli Midyesi’ markalaşıyor

Zonguldak’ın Ereğli ilçesinde denizden doğal yolla toplanarak tüketime sunulan midye, çiftliklerde yetiştirilmeye başladı. Doğadan kaçak avcılık yolu ile temin edilen midyelerin sağlık açısından çok büyük risk taşıdığını ifade edildi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı doğadan midye toplanan sahaların tamamına yakınında avcılığı yasakladı. Bu yüzden sağlıklı ve uygun koşullarda üretim yapan yetiştiricilik yapan çiftliklerin önemi arttı. Denize adeta çiftlik kurarak Türkiye’nin dört bir tarafına midye sevkiyatı yaptıklarını ifade eden Şenol. Baykan, "Ülkemizde ön yargılar olmasına rağmen kontrollü şartlarda üretilen, analizleri yapılmış, menşei belli olan ve üretici firmanın etiketine sahip olan kültür midyesini tüketmekte hiçbir sakıncası yok. Fakat nereden çıkarıldığı, hangi şartlarda işlendiği belli olmayan, özellikle de menşei ve üreticisi bilinmeyen midyenin tüketilmesi insan sağlığı açısından riskli bizlerde devletimizin bizlere izin verdiği yerlerde çiftliklerimizi kurduk ve üretime başladık ve sadece Ereğli değil Türkiye’nin her yerine Ereğli’den midye sevkiyatı yapmaya başladık" diye konuştu. "Türkiye'de midye en güzel Ereğli’de yetişir" Türkiye'de tüketime sunulan midyelerin yüzde 10'unun yetiştiricilikten, kalan büyük bölümünün avcılıktan elde edildiğini söyleyen Baykan, şunları kaydetti: "Yetiştiriciliğimizi geliştirmek zorundayız. Midye, özellik olarak denizi filtre eden bir canlı aynı zamanda. Midye, denizin içinde fosfor, azot gibi maddeleri alır ve yenilebilir hale getirir. Bir nevi ekolojik filtre. Bu noktada baktığımızda geçen yıl yaşadığımız mü silaj sorununda da temizleyici bir etken olacaktır. Diğer denizi kirleten etkenlerin de kesildiğini düşünürsek 10 yılda deniz toparlayacaksa kendini, bu 4-5 yıla düşecektir. Bu noktada ticari faaliyetin yanında destekleyici bir faaliyet de yürüttüğümüze inanıyorum. Türkiye'de midye en güzel Ereğli’de yetişir. Biz de devletimizin bize verdiği bu fırsatı değerlendirmeye çalıştık. Tesisimizde midye ekim çalışmasına başladık. Gelecek yıl itibarıyla çok güzel verim alacağız. Türkiye, 4-5 yıl sonra Ereğli midyesiyle dünyada anılacak.” (İHA)
Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Fevzi Aydın tarafından
14 Ekim, 2025 12:38 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

İŞTE ÖYLE BİRŞEY, SİYASET…

DÜŞÜNCE VE GÖRÜŞ

Fevzi Aydın

Siyaset veya politika, gruplar arasında kararların alındığı veya bireyler arasındaki güç ilişkilerinin, kaynakların dağıtımı veya statü gibi diğer etkileşim biçimlerinin ilişkilendirildiği bir dizi faaliyeti ifade eder.

Partiler birer araç, siyaset ise amaç.

İnsan haklarına saygı, özgürlük, eşitlik ve sosyal adalet düşüncesi, çoğulculuk ve katılımcılık demokrasi kültürünün temel göstergeleri…

Siyasi kararların, çoğunluk esasına göre, yurttaşların oy çokluğu ile, doğrudan doğruya şehir halkı tarafından alındığı yönetim şekli ise doğrudan doğruya demokrasi…

Cumhuriyet bir yönetim biçimini, demokrasi ise bir siyasal katılım biçimini ifade etmekte.

Cumhuriyet, devlet başkanlığının seçimle belirlendiği bir rejimi ifade etmekte.

Temel olarak tanımlanan siyaset ve politika, günümüzde çok farklı anlamlar kazanmakta.

Günümüzde, Küresel güçlerin, gelişmiş ülkelerin, gelişmekte olan ülkelerin ve gelişmemiş ülkelerin, siyaset anlayışı, tamamen ayrı sınıflarda tanımlanmakta.

Son yıllarda başta küresel güçler olmak üzere, ülkelerde demokrasi rafa kaldırılırken, siyaset ve demokrasi, ülkelere göre, başka mecralara sürüklenmekte.

Otoriter yönetimler, demokrasiyi kısıtlarken, ülke halklarının, refah ve sosyal hayatlarında, sosyo-ekonomik krizler ortaya çıkarmakta.

ABD başkanlığına seçilen Trump, ikinci dönemine, dünyanın patronu edasıyla, Birleşmiş Milletler, Avrupa Birliği ve NATO’ya, kısaca dünyaya tehditler yağdırarak başladı…

Ülke politikası yerine lider politikasına önem veren Trump, dostum politikasıyla ülke liderlerinden istediğini almaya devam ediyor.

Rusya-Ukrayna savaşında, Putin ve Zelenski arasında kalarak çözüm bulamayan Trump, Filistin, Gazze ve İran savaşı ve saldırılarında, İsrail’in arkasında durarak bölgeyi ve dünyayı tehdit etmeye devam ediyor.

Suriye’nin, geçmişte terör örgütü olarak tanınan HTŞ’ye teslim edilmesini sağlayan Trump, İsrail-Gazze savaşında Hamas’ı devre dışı bırakıp, Gazze’nin geçici yönetim başkanlığına talip olarak Ortadoğu’da, BOP ve İsrail’i daha güçlü hale getirme projesini yürütüyor.

Bugün dünya ülkeleri, Trump’ın Gazze anlaşmasını başarı olarak nitelerken gelecekte, ABD ve İsrail’in bölgede kuracağı hakimiyeti görmezden gelmekte.

Dünya, demokrasi ve siyasetten uzaklaşırken, İslam dünyasına saldırıları da hızla artıyor.

Demokrasi ve siyaseti iyi okuyan ülkeler, dünya düzeninde yerini korurken, okuyamayan ülkeler ise otoriterleşerek küresel güçlerin uydusu olmaya devam ediyor…

Son notumuz ise Gazetemiz Karabük Postası ile ilgili;

“Karabük’ün gazetecilik okulu da diyebileceğimiz, Karabük Postası Gazetesi 70 yaşında.

Başta merhum Tuncer Ersözlü olmak üzere, Karabük Postası Gazetesi’nin kuruluşunda ve bugünlere gelmesinde emeği geçenleri şükranla yad ederken, Karabük Postası Gazetesi camiasını 70.Yılında kutluyoruz…”

Düşünce ve görüşlerin ışık olması dileğiyle…

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.