blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
14 Kasım, 2024 12:37 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Demirel: “Çin tuzu yasaklanmalı”

Tüketici Haklarını Koruma Derneği (TÜHAK) Genel Başkanı Eyyüp Demirel, Çin tuzunun bağımlılık yaparak çocuklarda ve yaşlılarda sağlık sorunlarına neden olduğunu belirterek, Tarım ve Orman Bakanlığı’na yasaklanması için başvuruda bulundu.
Gıda sektöründe paketlenmiş ürünlerde sıkça kullanılan ve hamburger, hazır köfte, et suyu tabletleri ve birçok üründe kullanılan Çin tuzu (monosodyum glutamat), ABD dahil 50 ülkede üretimi kısıtlanmış veya yasaklanmış bir ürün olarak göze çarpıyor. TÜHAK Genel Başkanı ve Tüketici Birliği Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi Eyyüp Demirel, Çin tuzunun bağımlılık yaptığını ve sağlık sorunlarına neden olduğunu ifade ederek yasaklanmasını istedi. Yapılan bilimsel araştırmalarda Çin tuzunun Alzheimer, parkinson, diyabet, böbrek ve karaciğer hastalıkları dahil birçok hastalığa sebebiyet verdiğinin altını çizen Demirel, dernek olarak Çin tuzunun yasaklanması için Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanlığı’na başvuruda bulunduklarını ifade etti.

“Çin tuzu bir haftada bağımlılık yapıyor”
Ürünün bağımlılık yaptığının ve birçok sağlık sorununa sebep olduğunun altını çizen Demirel, “Çin tuzu, Çin’de yosunların toplanmasıyla birlikte elde edilen bir ürün. Bunu Çin’deki bir bilim adamı bulmuştur. Bildiğimiz gibi tatlı, acı, ekşi ve tuzlu olarak 4 tat var, 5’inci tat olarak da Çin tuzu literatürümüze girmiştir 1985 yılında. Çin tuzu yemeklere lezzet katıyor ve şu anda bütün restoranlarda, kafelerde ve bütün ambalajlanmış ürünlerde kullanılıyor. Bir haftada alışkanlık yapabiliyor. Kullanıldıkça evde yemeklerimizi yediğimiz zaman sanki evdeki yemeklerimiz böyle yenebilecek, daha tatlı, daha ekşi, böyle lezzetli değilmiş gibi hissettiriyor. Genelde insanlar hep daha değişik yerlere yöneliyorlar. İşte o beşinci tat dediğimiz o damak zevkinden alıyorlar. Çin tuzu aşağı yukarı çocuklarda belli yaş grubunun altındakilerde ve 50 yaş grubunun üzerindekilerde depresyona sebep oluyor. Beyinde bir tahribata neden olabiliyor. Böbrek hastalıklarında, kalp hastalıklarında, parkinson ve Alzheimer, sağlıkla ilgili sayabileceğimiz bir sürü örnekleri var. Bu ürün bağımlılık yapıyor. Yani bir hafta yediğiniz zaman diğer evinizdeki yemekleri yemek istemiyorsunuz. Hep o lezzeti arıyorsunuz. Genelde keyif veren bir üründür. Amerika Birleşik Devletleri’nde ve 50 ülkede bunlar yasaklanmıştır. Vatandaşlar özellikle doğal ürünleri tercih etsinler. Kendi evlerinde, kendi mutfaklarında bildikleri ürünleri yesinler. Görmedikleri, bilmedikleri ürünleri yemesinler. Tüketiciler Birliği Federasyonu olarak Çin tuzunun yasaklanmasıyla ilgili Tarım Bakanlığı Türk Gıda Kodeksi Genel Müdürlüğü’ne resmi müracaatımızı yaptık. Bunun yasaklanmasını istiyoruz. Bu konuda yayınlanan bilimsel makalelerin desteklenerek, bu konunun mümkün olduğunca aza indirilmesini istiyoruz” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
16
Ağustos Cumartesi
1447 HİCRİ Safer 22
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
04:16
  Güneş
05:53
  Öğle
12:59
  İkindi
16:48
  Akşam
19:55
  Yatsı
21:25

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Baylam:  “Halkın İradesiyle, Karabük’te CHP Rüzgarını Estireceğiz”

blank
Köşe Yazıları

YAZIYI OKUTAN BAŞLIĞIDIR !

blank
Karabük

TCDD Taşımacılık A.Ş. Karabük’e 3 Daimi İşçi Alacak

blank
Karabük

KARDEMİR’den Beklentilerin Üzerinde Kar

blank
Karabük

Karabük’te Modern ve Konforlu Terminal İçin İlk Adım Atıldı

blank
Karabük

Depresyon İntiharın Başlıca Nedeni: Uzmanlardan Uyarı ve Hayat Kurtaran Öneriler

blank
Eskipazar

Eskipazar OSB Müdürü Emin Demir Görevden Ayrıldığını Duyurdu

blank
Karabük

Karabük’te İYİ Parti’den Kadın Cinayetlerine Tepki

blank
Gündem

Karabük Valiliği Önünde Trafik Kazası: Yaralılar Hastaneye Kaldırıldı

blank
Karabük

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş Karabük’e Geliyor

Video Haberler

blank

Samsun’da seyir halindeyken yanan tır ortalığı savaş alanına çevirdi: 1 yaralı

blank

Eskipazar OSB Müdürü Emin Demir Görevden Ayrıldığını Duyurdu

blank

BARÜ’nün projesiyle mikrobiyal hastalıklara karşı yeni ilaçlar geliştirilecek

blank

Giresun’da kamyonet fındık bahçesine yuvarlandı: 4 ölü, 1 yaralı

blank

Mollabey Deresi çöplerle doldu, köylüler tepkili

blank

Alaplı’da yol kenarına bırakılan çöpler çevre kirliliğine yol açıyor

blank

Kdz Ereğli plajlar mevkiinde kara yoluna araçlarını park ettiler

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
17 Ağustos, 2025 00:30 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Samsun’da seyir halindeyken yanan tır ortalığı savaş alanına çevirdi: 1 yaralı

Samsun’da seyir halindeyken yanmaya başlayan tiner, boya ve madeni yağ yüklü tır, büsbütün yanarken, bir aracı hurdaya çevirdi, 1 aracı da büsbütün yakarken geçtiği yolu alev topuna çevirip orman kenarında yangına da sebep oldu. Kazada 1 kişi de yaralandı.
Olay, Samsun’un Atakum ilçesi Samsun Ankara karayolu 13. kilometresi Gürgenyatak mevkisinde meydana geldi. Edinilen bilgiye nazaran, Azeri asıllı Jamaladdin Mamadov yönetimindeki 77 HR 176 Azerbaycan plakalı ve 99 ZX 908 dorse plakalı tiner, boya ve madeni yağ yüklü tır, seyir halindeyken balatalarından çıkan yangın aracın dorsesine sıçradı.
Tır, fren tutmayınca alev alırken evvel Çetin Y. idaresindeki 34 CTN 252 plakalı arabaya ve bir mühlet ilerledikten sonra da Bora U. yönetimindeki 55 KL 832 plakalı hafif ticari araca çarptı. Savrularak bariyere çarpan hafif ticari aracın üzerine tırdan düşen yanan boya ve tiner kutuları aracı büsbütün yaktı. Kazada araba şoförü Çetin Yıldırım yaralanarak hastanelik olurken, freni tutmadığı için duramayan tırdan dökülen yanan tiner ve boya kutuları yol kenarlarını ve orta refüjü alev topuna dönüştürdü. Ayrıyeten tır yanarak yaklaşık 4 kilometre giderek Sarıışık mevkisinde durup büsbütün yandı. Tırın yanan tiner ve boya kutularını döktüğü yol kenarındaki farklı ormanlık alanda da yangın çıktı.
Samsun Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı takımları hem yanan tırı, hem de yol kenarındaki ormanlık alandaki yangına müdahale etti. Orman İşletme Müdürlüğü takımları de ormanlık alandaki yangına müdahale ederken, orman yangını büyümeden ve ağaçlara sıçramadan kısa müddette söndürüldü. Samsun Ankara yolu karşılıklı uzun bir mühlet araç trafiğine kapatılırken, yapılan söndürme çalışmalarının akabinde yol yine araç trafiğine açıldı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
16
Ağustos Cumartesi
1447 HİCRİ Safer 22
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
04:16
  Güneş
05:53
  Öğle
12:59
  İkindi
16:48
  Akşam
19:55
  Yatsı
21:25

Çok Okunanlar

blank
Karabük

Baylam:  “Halkın İradesiyle, Karabük’te CHP Rüzgarını Estireceğiz”

blank
Köşe Yazıları

YAZIYI OKUTAN BAŞLIĞIDIR !

blank
Karabük

TCDD Taşımacılık A.Ş. Karabük’e 3 Daimi İşçi Alacak

blank
Karabük

KARDEMİR’den Beklentilerin Üzerinde Kar

blank
Karabük

Karabük’te Modern ve Konforlu Terminal İçin İlk Adım Atıldı

blank
Karabük

Depresyon İntiharın Başlıca Nedeni: Uzmanlardan Uyarı ve Hayat Kurtaran Öneriler

blank
Eskipazar

Eskipazar OSB Müdürü Emin Demir Görevden Ayrıldığını Duyurdu

blank
Karabük

Karabük’te İYİ Parti’den Kadın Cinayetlerine Tepki

blank
Gündem

Karabük Valiliği Önünde Trafik Kazası: Yaralılar Hastaneye Kaldırıldı

blank
Karabük

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Göktaş Karabük’e Geliyor

Video Haberler

blank

Samsun’da seyir halindeyken yanan tır ortalığı savaş alanına çevirdi: 1 yaralı

blank

Eskipazar OSB Müdürü Emin Demir Görevden Ayrıldığını Duyurdu

blank

BARÜ’nün projesiyle mikrobiyal hastalıklara karşı yeni ilaçlar geliştirilecek

blank

Giresun’da kamyonet fındık bahçesine yuvarlandı: 4 ölü, 1 yaralı

blank

Mollabey Deresi çöplerle doldu, köylüler tepkili

blank

Alaplı’da yol kenarına bırakılan çöpler çevre kirliliğine yol açıyor

blank

Kdz Ereğli plajlar mevkiinde kara yoluna araçlarını park ettiler