Karabük Postası tarafından
06 Haziran, 2014 07:10 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Cide’de Ekmek İsrafı Konulu Toplantı Yapıldı

KASTAMONU Cide Köylere Hizmet Götürme Birliği tarafından ekmek israfı ile ilgili bilgilendirme toplantısı düzenlendi. Cide Halk Eğitim merkezinde gerçekleştirilen toplantıya, Cide Kaymakamı Yüksel Kara, kamu kurum müdürleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri ve 81 köy muhtarı katıldı. Ekmek israfının önlenmesi kampanyası kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü personellerinden Ziraat Mühendisi Ersin Samıkıran tarafından ekmek israfının önlenmesi konulu bilgilendirme yapıldı. Ekmek israfının önüne geçilmesine dikkat çeken Ziraat Mühendisi Ersin Samıkıran, yapılan araştırmalara göre ülke genelindeki fırınlarda ve kendi üretimlerini gerçekleştiren kurumlarda günde toplam 90,9 milyon adet ekmek üretildiğini ve bu ekmeklerin 3 milyon adetinin fırınlarda satılamadan israf edildiğini söyledi. Lokanta ve oteller, personel ve öğrenci yemekhaneleri ile hanelerde israf edilen miktarlarla birlikte toplam ekmek israfının 250 gramlık standart ekmek üzerinden günlük 4,9 milyon adede ulaştığına işaret eden Samıkıran, bu miktarın büyük çoğunluğunun hayvan yemi olarak, geri kalanının da çöpe atılarak israf edildiğini kaydetti. Samıkıran, şöyle devam etti: “Bir yıllık kampanya sonucunda; bu her iki tasarruf türünün milli ekonomimize katkısının günlük 7,8 milyon TL, yıllık ise 2,8 milyar TL olarak gerçekleşiyor. Tüketici alışkanlıklarında tersine bir değişim olmadığı sürece her yıl en az bu miktarda tasarruf sağlanmış olacak. 2013 yılı başından itibaren sürdürülen kampanya çalışmaları neticesinde, günlük ekmek israfında önemli sayılabilecek iyileşmeler sağlandı. 2012 yılında günlük ekmek üretiminin yüzde 5,9’u israf edilirken bu oran 2013’te yüzde 5,4’e düştü. Dolayısıyla günlük olarak 1 milyondan fazla ekmek tasarruf edilmiş ve toplam israf miktarı yaklaşık 5,9 milyon adetten 4,9 milyona indirilmiştir”
Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
11 Haziran, 2025 00:37 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Vali Arslan’dan Kızılay için ilginç benzetme

Bartın Valisi Dr. Nurtaç Arslan, Kızılay’ın kuruluş yıl dönümünü nedeniyle yayımladığı kutlama bildirisinde, Kzılay’ı, çaresizliğin üzerine doğan bir sabah güneşine benzetti.
Vali Nırtaç Arslan, Türk Kızılay’ın 157. kuruluş yıl dönümü nedeniyle yayımladığı iletide, Türk Kızılay’ının Türk milletinin yardımseverlik ve dayanışma hislerinin kurumsal bir temsili olduğunu söz etti. Arslan iletisinde, "1868 yılında ’Osmanlı Yaralı ve Hasta Askerlere Yardım Cemiyeti’ ismiyle kurulan Türk Kızılay’ı, yalnızca bir yardım kuruluşu değil, tıpkı vakitte milletimizin sıkıntı zamanlardaki teminatı, umutların sönmeye yüz tuttuğu anda yanan bir ışıktır. Çalışanların emeğiyle, gönüllülerin vicdanıyla ve halkımızın takviyesiyle büyüyen Türk Kızılay’ı afetlerde birinci alana inen, kan bağışında hayat kurtaran, yetimlere yuva olan, fakirlere aş olan bir hayır kervanıdır. Kızılay’ın kırmızı hilali, sadece bir amblem değil, adeta çaresizliğin üstüne doğan bir sabah güneşidir" sözlerine yer verdi.

"Türk Kızılay’ı gurur kaynağımızdır"
Kızılay’ın, yaşanan afetlerde beşere ve canlıya yardım eli olduğunu da hatırlatan Vali Arslan, "Depremlerde, yangınlarda, sel felaketlerinde, salgın hastalıklarda, her türlü zorlukta halkımızın yanında olan ve sırf ülkemizde değil, dünyanın dört bir yanında mazlumlara el uzatan Türk Kızılay’ı, gönüllülük ruhuyla hareket eden binlerce çalışanı ile gurur kaynağımızdır.
Bugün, Kızılay’ın yalnızca geçmişine değil, geleceğine de sahip çıkma günüdür. Daima birlikte el vererek, bu uygunluk zincirine yeni halkalar eklemek; dayanışmayı, yardımlaşmayı ve insanlığı yüceltmek hepimizin ortak sorumluluğudur. Bu his ve fikirlerle, Türk Kızılay’ının 157. kuruluş yıl dönümünü en içten dileklerimle kutluyor; insanlığa umut olan Kızılay neferleri ile takviyesini esirgemeyen tüm kişi, kurum ve kuruluşlara gönülden teşekkür ediyor, sevgi ve hürmetlerimi sunuyorum" tabirlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin