Reklam
Reklam
va
Mustafa Akgün Avatarı
Mustafa Akgün tarafından
26 Şubat, 2026 15:25 tarihinde yayınlandı
0

Çevre ve şehircilik çalışmaları değerlendirildi

Karabük Valisi Oktay Çağatay, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürü Şenol Ayyıldız’dan il genelinde yürütülen çalışmalar hakkında ayrıntılı brifing aldı.

Vali Yardımcısı Kerem Süleyman Yüksel’in de eşlik ettiği ziyarette, İl Müdürü Şenol Ayyıldız tarafından kurumun faaliyetleri hakkında detaylı bir sunum gerçekleştirildi. Görüşmede, il genelindeki çevre yönetimi ve denetim süreçleri, kentsel dönüşüm projeleri, yapı denetim uygulamaları ve devam eden altyapı yatırımları masaya yatırıldı. Ayrıca son dönemde önemi giderek artan iklim değişikliğiyle mücadele kapsamında yürütülen çalışmalar ve bu alandaki hedefler de ele alındı.

Toplantıda, halihazırda devam eden yatırımların yanı sıra gelecek dönemde hayata geçirilmesi planlanan projeler de değerlendirilirken, sürdürülebilir şehircilik anlayışı çerçevesinde atılan adımların önemi vurgulandı.

Değerlendirmelerde bulunan Vali Oktay Çağatay, çevrenin korunması, sağlıklı ve güvenli şehirleşmenin sağlanması konularının hassasiyetle yürütülmesi gereken hizmet alanları olduğunu belirtti. Vatandaş odaklı hizmet anlayışının her zaman ön planda tutulması gerektiğini ifade eden Vali Çağatay, “Sürdürülebilir kalkınma hedeflerimiz doğrultusunda çalışmalarımızı aynı hassasiyet ve kararlılıkla sürdürmeliyiz” dedi.

Gerçekleştirilen verimli görüşmenin ardından Vali Oktay Çağatay, yürütülen başarılı çalışmalardan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, İl Müdürü Şenol Ayyıldız ve özveriyle görev yapan tüm personele teşekkür etti, çalışmalarında başarılar diledi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
safranbolu tsodan mengen ascilik kampina stratejik destek UnU9l8I1
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
05 Mayıs, 2026 20:52 tarihinde yayınlandı
0
0

Safranbolu TSO’dan Mengen Aşçılık Kampı’na stratejik destek

Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (TSO), Bolu’nun Mengen ilçesinde düzenlenen 6. Mengen Aşçılık Kampı’na destek vererek Safranbolu safranının gastronomi alanındaki doğru kullanımına yönelik bilimsel bir çalışma sundu.

Yaklaşık 90 üniversiteden akademisyen, öğrenci ve şefin katıldığı organizasyonda, Safranbolu’nun coğrafi işaretli ürünlerinden biri olan safran ön plana çıkarıldı.

Etkinlik kapsamında katılımcılara “Safranbolu Safranı Tarifnamesi” adlı kitap dağıtıldı. Çalışmada safranın gastronomide doğru kullanımı, aroma yönetimi, ekstraksiyon teknikleri ve sık yapılan hatalar bilimsel ve uygulamalı olarak ele alındı.

Safranbolu TSO Yönetim Kurulu Başkanı Erol Altuntepe, safranın yalnızca bir baharat değil aynı zamanda kültürel ve ekonomik bir değer olduğunu belirterek, doğru kullanımın önemine dikkat çekti.

Altuntepe, Mengen Aşçılık Kampı gibi geniş katılımlı bir organizasyonda yaklaşık 90 üniversiteye ulaşmanın önemli bir adım olduğunu vurgulayarak, hazırlanan çalışmanın sahadaki yanlış kullanım alışkanlıklarını düzeltmeye yönelik rehber niteliği taşıdığını ifade etti.

Etkinlikte, Safranbolu safranının gastronomide bilimsel temelli yaklaşımla ele alınmasının, ürünün ulusal ve uluslararası alanda değerinin artırılmasına katkı sağlayacağı belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin