Karabük Postası tarafından
13 Temmuz, 2023 11:06 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Bin bir derde deva Cide tarhanasına coğrafi işaret

KASTAMONU (İHA) - Kastamonu'nun Cide ilçesinde, içerisinde kullanılan “boy otu” ve “darak otu” ile diğer tarhanalardan ayrılan Cide tarhanası coğrafi işaret ile tescillendi. Anadolu, Balkanlar ve Orta Asya’daki geniş bir coğrafyada çeşitli yapım şekilleriyle görülen tarhana için Kastamonu'nun Cide ilçesinde coğrafi işaret alındı. Cide Yerel Eylem Gurubu ile Kastamonu Üniversitesinin destekleriyle Cide Kadın Girişimciler ve Üreticiler İşletme Kooperatifi’nin 24 Haziran'daki tarihli başvurusu neticesinde “Cide tarhanası” Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescil edildi. Cide tarhanası ile birlikte Kastamonu’daki coğrafi işaretli ürün sayısı 32’ye yükseldi. Cide ilçesinde ise daha önce Cide ceviz helvası da coğrafi işaretli ürün olarak tescil edilmişti. Yoğurt, kurutulmuş nane, buğday unu, kurutulmuş kırmızı biber, yeşil biber, isteğe göre kıyılmış soğan kullanılan Cide tarhanası, hamur haline getirilen harcın bir hafta bekletilmesi ile yapılır. Cide tarhanasını diğer tarhanalardan ayırmasını ise Cide yöresinde çok fazla bulunan “boy otu” ve “darak otu”nun kullanılması sağlıyor. “Tescil bekleyen iki tane daha ürünümüz bulunuyor” Tescillenmesi için iki tane daha ürünlerinin beklediğini söyleyen Cide Yerel Eylem Gurubu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Serdar Kaptan, “Cide Yerel Eylem Gurubu Derneği olarak faaliyetlerimizde yer alan bölgesel, kültürel ve doğal kaynaklar tabanlı kırsal turizm ürünlerinin geliştirilmesi başlığından yola çıkarak Cidemizde kurulan ilk kadın kooperatifi olan Sınırlı Sorumlu Cide Kadın Girişimciler ve Üreticiler İşletme Kooperatifi’yle birlikte hareket ederek ve yine partnerimiz olan Kastamonu Üniversitesi Teknoloji Transfer Ofisi ile bir coğrafi işaret sürecine başladık. Burada yine kooperatifimizdeki hanımlarımızın sayesinde bu ürünün ayırt edici özelliği nedir, geleneksel olarak bugüne nasıl gelmiştir. Kastamonu Üniversitesi ile Cide’de tarhana üretimi yapan hanımlarımızı buluşturduk ve yapılan çalışmalar neticesinde ücretlerini bizler, dernek olarak karşılamak üzere Türk Patent Kurumuna başvuruda bulunduk. 1 yılı aşkın süreçte incelemeler sürdü. Cide tarhanasının coğrafi işaret almasına izin verildi. Bizler bundan gurur duyuyoruz. Dernek olarak yine Cide’miz için iki tane daha tescil başvurumuz bulunuyor. İnşallah önümüzdeki günlerde de bu başvurularımız olumlu sonuçlanacaktır diye düşünüyorum. Şu anda Cide ceviz helvası ile birlikte Cide Tarhanası da coğrafi işaret belgesi almış oldu. Fakat diğerlerini de tescillenince iki tane coğrafi işaretli ürün olan ilçemizde bu sayıyı dörde çıkartmış olacağız. Kastamonu’da da 29 olan coğrafi işaretli ürün sayısı 30’a yükselmiş oldu. İnşallah iki tane daha coğrafi işaret alınca bu sayıyı 32’ye yükselteceğiz” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
11
Haziran Çarşamba
1446 HİCRİ Zilhicce 15
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
03:09
  Güneş
05:09
  Öğle
12:54
  İkindi
16:54
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
20:29
  Yatsı
22:20

Çok Okunanlar

blank
Haberde İnsan

Milletvekili Akay’dan Kurban Bayramı mesajı

blank
Asayiş

Karabük’te zincirleme kaza: 1 ölü, 7 yaralı

blank
Karabük

AK Parti Genel Sekreter Yardımcısı Şahin’den Yeni Anayasa Açıklaması

blank
Asayiş

Alev alan tüpe son müdahale yangın tüpüyle yoldan geçen polis ekiplerinden oldu

blank
Karabük

Yazıköy’de Geleneksel Keşkek Şöleni İle Kültürel Miras Canlanıyor

blank
Eflani

Karabük’te Ateş Savaşçıları 7/24 Görevinin Başında

blank
Asayiş

Karabük’te kadınlar arasında çıkan kavga kameraya yansıdı

blank
Karabük

TÜVTÜRK  Randevu Almada Zorluk Yaşanıyor

blank
Çevre

Yazıköy’ün yolları asfalt bekliyor

blank
Karabük

Karabük’te Yiyecek Bulamayan Ayılar Mahalle Ve Köylere İnmeye Başladı

Video Haberler

blank

Koreli turistlerden düğün yemeği karşılığında para istendiği iddiası: “Hakkım olan parayı aldım, zorla verdiler”

blank

Zonguldak’ta 2024’te toplam 336 kütüphane hizmet verdi

blank

BEUN’den 5-8. sınıf öğrencilerine yaz fırsatı; Çocuk Üniversitesi başlıyor

blank

Sürücüler en çok hız ihlalinden ceza yedi

blank

Samsun’da Mustafa Yıldızdoğan rüzgarı

blank

Bulak Kanyonu, Karabük Belediyesi’nin projesiyle doğa turizmine açılıyor

blank

Karabük’te fahri trafik müfettişlerine tepki

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
11 Haziran, 2025 20:22 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Koreli turistlerden düğün yemeği karşılığında para istendiği iddiası: “Hakkım olan parayı aldım, zorla verdiler”

Bolu’da bir sokak düğününe denk gelen Koreli turist kafilesinden yemek karşılığında para istendiği savları toplumsal medyada gündem oldu. Olaya ait para aldığını söyleyen genç bayan, "videolarını çekmiştim, ben hakkım olan parayı aldım, zorla vermek istediler" dedi.
Karavanla Türkiye tipine çıkan toplumsal medya fenomeni Aram Solkim, beraberindeki Koreli turist kafilesiyle birlikte Bolu’nun Mudurnu ilçesine bağlı Alaçam köyünde düzenlenen bir köy düğününe denk geldi. Argümana nazaran düğünde bulunan şahıslar yemek yemeleri için içeri davet etti. Solkim ve Koreli turistler ikram edilen yemekleri yedikten sonra beklenmedik bir taleple karşılaştı. Kendilerini yemeğe davet eden bireyler Solkim’den yedikleri ikram fiyatları karşılığında 5 bin lira istedi. Yaşananları kendi toplumsal medya hesabından paylaşan Aram Solkim, "‘Karnınızı doyurdunuz, karşılığında 5 bin lira ödemeniz lazım’ dedi. Biz de olmaz deyip 3 bin lira verdik" dedi. Mevzuya ait parayı aldığını söyleyen ve Düzce’de ikamet ettiği öğrenilen genç bayan, "onların görüntülerini çektim. Hakkım olan parayı istedim. Zati ben almak istemedim zorla verdiler" sözlerini kullandı.

"Zorla almadım, emeğimin karşılığını istedim"
Koreli turistlerin görüntülerini çektiğini ve bunun karşılığında para talebinde bulunduğunu söyleyen genç bayan, "Ben bir Düzceli olarak Mudurnu Alaçam Köyü’ne konuk olarak bir düğüne gitmiştim. Alaçam’da düğüne Koreli arkadaşlarımız katıldı ve onlara ben de birkaç saat yardımcı oldum. Görüntülerini çekmelerine vesaire mevzularda yardımcı oldum. Kendim, şahsi olarak çok yakından ilgilendim. Ben de bunun karşılığında bir fiyat talep ettim. Ne kadar istediğimi sordular ve ben de 5.000 bin lira dedim. Sonra 2.000 bin lira vermeyi teklif ettiler. Ben de kabul ettim. Düğün sahibinin hiçbir alakası yok. Romanlar asla berbat beşerler değildir. Paylaşmayı çok severler. Romanların düğünlerinde asla yemek parası alınmaz. Ben de yemek parası almadım. Yalnızca çekim yaptığım ve onlara yardımcı olduğum için, kendi hakkım olan parayı istedim. Keşke istemeseydim, keşke almasaydım" dedi.

"Bu parayı geri istiyorlarsa da esasen gerekeni yapacağım"
Koreli vatandaşların parayı geri istemeleri halinde, geri iade edebileceğini söyleyen genç bayan, "Sizden de özür diliyorum. Şayet bu parayı geri istiyorsanız da aslında gerekeni yapacağım. Muhtarımıza gidip söyleyeceğim. Parayı fiyatsız formda teslim ettireceğim. Bu büsbütün şahsi bir bahisti, kendi adıma, kendi üzerimden, kendim para talep ettim. Bu, hakkım olan bir şeydi. Görüntülerin çekimine yardımcı oldum. Ama asla yemek konusu geçmedi. Romanlarda yemek para ile olmaz. Ya da yalnızca eğlendikleri için para alınmaz. Zati parayı zorla da almadım. Kendileri verdiler. Lakin kalkıp da bu türlü konuşmalar yapılması hiç güzel değil. O yorumları yapan insanlara da hiçbir şey söylemiyorum. Sahiden yazık. Romanları bu halde tanımaları çok üzücü bir durum" diye konuştu.

"Roman halkını kötüleyen herkesi Allah’a havale ediyorum"
Karamurat Köyü’ne bağlı Alaçam Mahallesi Muhtarı Hasan Kurt, köy dışından birisinin para aldığını belirterek, "Düğünümüze, kendi bölgemizden ve farklı kentlerden pek çok konuk katılmıştır. Köyümüz, kentler ortası yol üzerinde bulunduğu için seyahat eden şahıslar, kendi istekleriyle eğlencemize vakit zaman katılmaktadırlar. Yapılan bu düğünümüzde de seyahat eden Koreli kardeşlerimiz, büsbütün kendi istekleriyle katılmak istemişlerdir. Bizler de her konuğumuza gösterdiğimiz ilgi ve alaka ile kendilerini eğlencemize dahil ettik. Sonrasında, köyümüzde yaşamayan ve Düzce vilayetimizde ikamet ettiğini öğrendiğimiz konuğumuz, kız çocuğumuz, Alaçam Köyü halkının bilgisi dışında, yakışıksız ve kendi tabiriyle yalnızca "eğlenmek ve yardımcı olmak" gayesiyle nitelendirdiği bir olayı gerçekleştirmiştir. Yargısız infaz yapan şahsımı ve Roman halkını kötüleyen herkesi Allah’a havale ediyorum" sözlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
11
Haziran Çarşamba
1446 HİCRİ Zilhicce 15
İkindi Vakti
Şuanki vakit
İkindi
  İmsak
03:09
  Güneş
05:09
  Öğle
12:54
  İkindi
16:54
Akşam vaktine kalan süre
 
  Akşam
20:29
  Yatsı
22:20

Çok Okunanlar

blank
Haberde İnsan

Milletvekili Akay’dan Kurban Bayramı mesajı

blank
Asayiş

Karabük’te zincirleme kaza: 1 ölü, 7 yaralı

blank
Karabük

AK Parti Genel Sekreter Yardımcısı Şahin’den Yeni Anayasa Açıklaması

blank
Asayiş

Alev alan tüpe son müdahale yangın tüpüyle yoldan geçen polis ekiplerinden oldu

blank
Karabük

Yazıköy’de Geleneksel Keşkek Şöleni İle Kültürel Miras Canlanıyor

blank
Eflani

Karabük’te Ateş Savaşçıları 7/24 Görevinin Başında

blank
Asayiş

Karabük’te kadınlar arasında çıkan kavga kameraya yansıdı

blank
Karabük

TÜVTÜRK  Randevu Almada Zorluk Yaşanıyor

blank
Çevre

Yazıköy’ün yolları asfalt bekliyor

blank
Karabük

Karabük’te Yiyecek Bulamayan Ayılar Mahalle Ve Köylere İnmeye Başladı

Video Haberler

blank

Koreli turistlerden düğün yemeği karşılığında para istendiği iddiası: “Hakkım olan parayı aldım, zorla verdiler”

blank

Zonguldak’ta 2024’te toplam 336 kütüphane hizmet verdi

blank

BEUN’den 5-8. sınıf öğrencilerine yaz fırsatı; Çocuk Üniversitesi başlıyor

blank

Sürücüler en çok hız ihlalinden ceza yedi

blank

Samsun’da Mustafa Yıldızdoğan rüzgarı

blank

Bulak Kanyonu, Karabük Belediyesi’nin projesiyle doğa turizmine açılıyor

blank

Karabük’te fahri trafik müfettişlerine tepki