Karabük Haber Postası Karabük Haber Postası
16 Nisan, 2023 14:53

Bayramda Tatlıya Dikkat

A+ A-

Ramazan bayramına sayılı günler kala çeşit çeşit tatlılar vitrinlerde yerini almaya başladı.

Her yıl olduğu gibi Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala lokum üreticileri ve tatlıcılar içinyoğun mesai başladı. Bayramda en çok tercih edilen tatlılardan olan yöresel tereyağlı cevizli ev baklavası siparişleri şimdiden alınmaya başlanıyor. Bayram öncesi yoğun talebi karşılayabilmek için normal günden çok daha fazla mesai harcayan İmren Lokum İşletmeleri Sahibi Erdinç Sezer,“Maliyet artışlarından dolayı baklavada ve lokumda geçtiğimiz yıla göre yaklaşık yüzde 80 artış yaşandı. Lokumda raf ömrünü uzatan, baklavada şekerlenmeyi geciktiren nişasta bazlı şeker diye anılan glikoz yüksek miktarda tüketildiğinde ciddi sağlık sorunlarına sebep olmaktadır” diyen Sezer, herkesin bayram tatlılarını ve lokumlarını bilindik yerlerden almaları yönünde uyarıda bulundu.

“Bayramda Lokum ilk sırada”

Ramazan bayramı öncesi İmren Lokum İşletmeleri Sahibi Erdinç Sezer konuyla ilgili olarak, “Bayrama bir hafta kala siparişlerimiz alınmaktadır. Cevizli baklavanın kilosu 250TL, lokumun kilosu 80 TL'den başlamaktadır. Herkes kesesine göre alışverişlerini sürdürmektedir.” dedi. Vatandaşları bilinen kayıtlı yerlerden alışveriş yapmaları konusunda uyaran Sezer, “Tamamen doğal malzemelerle üretim yapan ve bilinen firmalardan lokum ve tatlı alınmasını tavsiye ederim.” diye konuştu.

“Tatlı fiyatları yaklaşık iki katı yükseldi”

Lokum ve baklava fiyatlarında maliyet kaynaklı geçen seneye göre yüzde 80 artış yaşandığını anlatan Sezer, “Bayram denilince akla ilk olarak lokum ve baklava çeşitleri geliyor. Ayrıca yöresel ürünler, şekerleme, reçel, helva çeşitlerimizde var. Ancak yöre halkımız her zaman bayram alışverişinde önceliğini lokum ve ev baklavasına veriyor. İyi bir tatlıyı anlayabilmenin en kolay yolu boğazda yanma hissi yaratmıyor olmasıdır. Lokumu ise elinizde bastırdığınızda hemen eski şeklini alıyorsa güvenle tüketebilirsiniz.” dedi.(Nurettin Acar)

Görüş Bildir

blank

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

21 Kasım, 2024 16:52
blank
İhlas Haber A.

İl Genel Meclisinde bütçe maratonu sona erdi

İl Genel Meclisinde bütçe maratonu sona erdi
A+ A-

Karabük İl Genel Meclisi bütçe görüşmelerinin son toplantısında 2025 yılı bütçe tasarısı oy birliği ile kabul edildi.
Karabük İl Genel Meclisinde 20 gün süren 2025 yılı bütçe görüşmeleri sona erdi. 2025 yılı bütçe toplantılarına katılan kamu kurum ve kuruluşları ile birim müdürlüklerinin bütçe taleplerinin görüşüldüğü toplantılarda 2025 yılı bütçesi 530 milyon TL olarak belirlendi.
Meclisin son oturumunda ise İl Özel İdaresinin bütçe kararnamesi ile gelir ve gider bütçesi oylanarak kabul edildi.
Bütçe oylamasının ardından bir değerlendirmelerde bulunan İl Genel Meclis Başkanı Ahmet Sözen: “Öncelikle bütçemizin, ilimize, ilçelerimize, köylerimize ve tüm kurumlarımıza hayırlı olmasını diliyorum. Yeni oluşan meclisimizin ilk bütçesini gerçekleştirdik. Uyum içerisinde bütçenin oluşmasına katkı veren tüm Meclis Üyelerimize teşekkür ediyorum. Buradaki uyumu, birlik ve beraberliği yıl içeresinde ilimiz için gerçekleştirdiğimiz çalışmalarda görmekteyiz. Bundan sonraki süreçlerde de birlik beraberlik ve uyum içerisinde sorumluluk alanlarımızda çalışmalarımıza devam edeceğiz” dedi.

blankNöbetçi Eczaneler

Gülşen Eczanesi
Gülşen Eczanesi
Adres

Candaroğlu Mahallesi, Hastane Caddesi, No:7 Karabük-Eflani

Telefon

(370) 461-2331

Eskipazar Eczanesi
Eskipazar Eczanesi
Adres

Merkez Mahallesi, Cami Caddesi, No:16 Eskipazar / Karabük

Telefon

(370) 818-3737

100. Yıl Eczanesi
100. Yıl Eczanesi
Adres

100.Yıl Mahallesi 1003 Caddesi, No:26-28/a Karabük

Telefon

(370) 433-4400

Ülkü Eczanesi
Ülkü Eczanesi
Adres

Şirinevler Mahallesi, Mehmet Akif Caddesi, No:1 Merkez / Karabük

Telefon

(370) 415-1350

Ateş Eczanesi
Ateş Eczanesi
Adres

Atatürk Mahallesi, Kaya Erdem Caddesi, No:33/B Safranbolu / Karabük

Telefon

(370) 725-1113

Gökçe Eczanesi
Gökçe Eczanesi
Adres

İnönü Caddesi No:2 Yenice / Karabük

Telefon

(370) 766-4455