Bayram öncesi çekme helva mesaisi: Sabah saatlerine kadar üretim yapıyorlar
Kastamonu'da, Osmanlı'dan günümüze kadar gelen coğrafi işaretli çekme helva için üretim kapasitelerini arttıran imalathaneler, Ramazan Bayramı öncesi sabah saatlerine kadar üretim yapıyor.Osmanlı saray mutfağından günümüze gelen, coğrafi işaretli Kastamonu çekme helvası, Ramazan Bayramı'nda damakları tatlandıracak. Kastamonu'daki imalathanelerde, Ramazan Bayramı öncesinde talebin arttığı çekme helva için sabah saatlerine kadar mesai harcanıyor. Ustalar, elle çektikleri çekme helvaları, bayramda damakları tatlandırması için paketliyor.
“Bayram dolayısıyla çekme helvaya ilgi yoğunlaştı”
Coğrafi işaretli Kastamonu çekme helvasının hafif bir tatlı olması sebebiyle yoğun talep gördüğünü kaydeden Satı Aşlakcı, “Kastamonu’nun meşhur tatlısı olan çekme helva, hafif olduğu için özellikle şeker hastalarının da tüketebileceği hafif bir tatlıdır. Bayram dolayısıyla çekme helvaya ilgi yoğunlaştı. Kastamonu’nun en lezzetli tatlılarından birisidir ve kalitenin tek adresi olarak bilinir. Daha öncelerden bu tatlıyı saraylarda yaparlarmış, o günden günümüze kadar gelmiştir” dedi. (İHA)
Karabük’te Kasım Ayı Suç ve Olay İstatistikleri Açıklandı
Karabük Valiliği, Kasın ayı asayiş, güvenlik ve denetim verilerini açıkladı. İldeki olayların büyük çoğunluğunun aydınlatıldığı, düzensiz göçten uyuşturucuya, trafikten siber suçlara kadar kapsamlı mücadele yürütüldüğü bildirildi.
Karabük Valiliği, kentte Kasım ayında yürütülen asayiş, güvenlik, denetim ve ihbar çalışmalarına ilişkin kapsamlı verileri kamuoyuyla paylaştı. Kamu düzeninin korunması ve suçla mücadele için tüm kurumlarla koordineli çalışmaların sürdüğü belirtildi.
HIRSIZLIK AZALDI, DOLANDIRICILIK ARTTI
Genel asayiş olayları sayısı bir önceki aya göre 1 artışla 816 olarak kaydedilirken, kolluk birimlerince 40 operasyon düzenlendi. Olaylarla ilgili 15 kişi tutuklandı, 16 kişi hakkında adli kontrol uygulandı.
Kişilere karşı işlenen suçlarda 247 olay meydana geldi ve bu olayların %98,76'sı aydınlatıldı. Malvarlığına karşı suçlarda ise bir önceki aya göre %15,52 artışla 67 olay yaşandı, aydınlatma oranı %84,32 oldu. Hırsızlık olayları %10,53 azalışla 17'ye düşerken, dolandırıcılık olayları %26,67 artışla 11 vaka olarak kayıtlara geçti.
SİLAH VE NARKOTİK OPERASYONLARI YOĞUNLAŞTI
Kolluk birimlerince, bir önceki aya göre %47,17 artışla 25 ruhsatsız silah ele geçirildi, 33 kişi hakkında işlem yapıldı. Narkotik suçlarla mücadelede %7,14 artışla 30 operasyon düzenlendi, 7 şüpheli tutuklandı, 3 kişi hakkında adli kontrol kararı verildi. Kaçakçılık, organize suçlar ve mali suçlarla mücadele kapsamında düzenlenen 7 operasyonda 22 kişi adalete sevk edildi.
SİBER SUÇLARDA ARTIŞ, DÜZENSİZ GÖÇLE MÜCADELE
Siber Suçlarla Mücadele kapsamında bir önceki aya göre %50 artışla 75 hesap hakkında işlem yapıldı. Düzensiz göç ve göçmen kaçakçılığı ile mücadele kapsamında ise 16 düzensiz göçmen yakalandı, bunlardan 9'u sınır dışı edildi.
TRAFİK KAZALARINDA DÜŞÜŞ
Trafik kazaları bir önceki aya göre %1,69 azalarak 175 olarak gerçekleşti. Ancak motosikletlerin karıştığı trafik kazaları %4,88 artışla 43 oldu. Okul çevrelerinde 1067 denetim yapılırken, 638 okul servisi kontrol edildi.
ARANAN 109 ŞAHIS YAKALANDI
Aranan şahıslara yönelik çalışmalarda, bir önceki aya göre %3,81 artışla 109 kişi yakalandı; bunlardan 53'ü tutuklandı. Kolluk birimleri tarafından ayrıca 1053 yaya devriyesi ve 4373 araç devriyesi olmak üzere toplamda 5426 devriye gerçekleştirildi. Yapılan açıklamada, "7 gün 24 saat sahada görev yapan ekiplerimizle ilimizin huzuru ve güvenliği için kararlılıkla çalışmaya devam edeceğiz. Karabük’ün huzuru, Türkiye’nin huzurudur" mesajına yer verildi. Valilik, paylaşılan aylık verilerin suçla mücadeledeki kararlılığı ve kentteki huzur ortamını güçlendirmek için tüm birimlerin sahada olduğunu vurguladı.
