Bartın'da 'Bir Usta Bin Usta' Projesi - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
06 Şubat, 2015 09:10 tarihinde yayınlandı
0
0

Bartın’da ‘Bir Usta Bin Usta’ Projesi

BARTIN ‘Bir Usta Bin Usta’ adlı sosyal sorumluluk projesi, Türkiye genelinde kaybolmaya yüz tutan meslekleri yaşatmak, bu mesleklerin yeniden canlanmasını ve meslek ustalarının deneyimlerinin geleceğe taşınmasını sağlamak amacıyla hayata geçirildi.
Proje hakkında bilgilendirme yapan Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Fuat Dursun, “Her yıl 5 farklı ilde ve meslekteki ustaların, toplam 100 gence birikimlerini aktarmasının hedeflendiği projede 10 yılın sonunda 50 meslekte toplam bin ustanın yetiştirilmesi amaçlanıyor. Proje, bir sigorta şirketinin katkılarıyla, Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü’nün teknik danışmanlığında yapılmaktadır. Proje süresince Kültür ve Turizm Bakanlığı iller ve illerdeki kaybolma riski olan meslekleri önermekte, STK’ları belirlemekte ve İl Kültür ve Turizm Müdürlükleri’ni yönlendirmektedir. Proje kapsamında her yıl Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın önerdiği iller arasından 5 il ve 5 meslek seçilmekte ve her meslek için 15 ile 20 arasında kursiyer eğitilmektedir. Proje ile 10 yıl boyunca 50 mesleğin ve toplam bin usta adayının desteklenmesi hedeflenmiştir. Sigorta şirketi ve bir banka ile de mikro kredi konusunda özel bir çalışma yapmış bulunmaktadır. Buna göre banka “Bir Usta Bin Usta” kursiyerlerine özel koşullu mikro kredi imkanı sunacaktır. Eğitim sürecinde, teknik donanıma sahip olan kursiyerler eğer dilerlerse eğitim sonunda verilen katılım belgeleri ile bankanın hazırladığı özel koşullu krediden yararlanabilecekler. Sigorta şirketi böylece, sadece mesleki eğitim konusunda değil, mesleği yaşatmaya yönelik yapılan çalışmalara da destek olacaktır” dedi.
Proje kapsamında bu yıl açılacak kurslar, Ardahan’da ‘Damal Bebek Yapımı’, Aydın Söke’de ‘Körüklü Çizme Yapımı’, Bartın’da ‘Tel Kırma’, İstanbul’da ‘Kukla Yapımı’ ve Zonguldak Devrek’te ‘Baston Yapımı’ kursları olacağını bildiren İl Kültür ve Turizm Müdürü Fuat Dursun; 20-45 yaş arası bayanların kurslarımıza katılmasını ve kurs sonunda kursiyerlere avantaj sağlayacak birçok kolaylığında olacağını söyledi. Kurslara müracaat 10 Şubat-02 Mart 2015 tarihleri arasında kimlik fotokopisi ve 2 adet fotoğrafla, Bartın Kültür Merkezinde İl kültür ve Turizm Müdürlüğüne yapılacağını söyledi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
amasyada 2 bin yildir yetistirilen meyveden yapilan tatli elma tatlisi 8beUhflx
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
23 Mart, 2026 12:15 tarihinde yayınlandı
0
0

Amasya’da 2 bin yıldır yetiştirilen meyveden yapılan tatlı: Elma tatlısı

Amasya’da 2 bin yıldır yetiştirilen antik meyve misket elmalardan yapılan elma tatlısı, damaklarda unutulmaz izler bırakıyor.

Usta şefler ve genç kızların mutfaklarda kolları sıvayıp sunduğu elma tatlısı titizlikle hazırlanıyor. Tarihi kentteki evlerde ve restoranlarda konuklara ikram ediliyor.

“Amasya’nın en ünlü markası misket elması”

Amasya Yalıboyu Turizm İşletmeleri Derneği Başkanı Selçuk Başün, “Amasya’nın en ünlü markası misket elmasıdır. Bunu da tatlıyla birlikte insanlara servis etmek keyif verici” dedi.

Elma tatlısının tarifini anlatan Başün, “Elmalar temizlenip soyacak yardımıyla ortasını açılıyor. Tencereye yerleştirip içlerine ve her elmanın ortasına bir yemek kaşığı şeker ekleniyor. Üzerlerine hibiskus ve tarçın ilave edip kısık ateşte ağzı kapalı pişiriliyor. Soğuyunca elmaların içine ceviz, fıstık ekleyip üzerini kaymak ile süsleniyor” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin