Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Bolu’da genç bir üreticinin ahududu bahçesini ziyaret etti. Yumaklı, "Türkiye’de genç üretici bölümü oluşmaya başladı, tarımda yeni bir ekosistem kuruluyor. Gençlerin katkısıyla üretim sürat kazanıyor" dedi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bir dizi ziyaret ve temaslarda bulunmak üzere Bolu’ya geldi. Programı kapsamında Gölköy’de bulunan Tarım Vilayet Müdürlüğü’ne ilişkin Su Eserleri Üretim Tesisini ziyaret eden Bakan Yumaklı, burada yetkililerden tesisin işleyişi ve üretim kapasitesi hakkında bilgi aldı. Balık havuzlarını tek tek inceleyen Yumaklı, üretim sürecini yerinde görerek Karabük’e gönderilmek üzere hazırlanan alabalıkları havuzdan çıkarıp poşetlere doldurdu. Akabinde Karaköy mevkisinde bulunan organik ahududu üretim alanına geçen Yumaklı, genç bir üreticinin yürüttüğü çalışmaları yerinde gözlemledi. Tarlada eline sepet alarak ahududu toplayan Yumaklı, üretime katkı sağlayan çalışanlarla sohbet etti, üretim sürecine dair bilgi aldı. Bakan Yumaklı, ahududu bahçesinde basın mensuplarına da açıklamalarda bulundu.

"Bazı eserler, ekosistemini bulduğunda çok değerli sonuçlar elde ettiğimizi görüyoruz"
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki tesirlerine dikkat çekerek, suyu merkeze alan üretim planlamasına geçildiğini söyledi. Yumaklı, "Ülkemizde pek çok eseri üretebilecek geniş yelpazede eserlerin hem üretimini hem de satışını yapabilecek kıymetli bir potansiyele sahibiz. Fakat son yıllarda bunu daima bahsediyoruz. Birtakım risk faktörleri oluşmaya başladı. Bilhassa iklim değişikliği kaynaklı. Biz de bununla alakalı suyu merkeze alan bir üretim planlaması gerçekleştirdik, 2024 yılından itibaren ve bunu uygulamaya aldık. Bunun en kıymetli ögelerinden bir tanesi de yanlışsız üretim deseni, Hangi üretim alanlarında neyi üreteceğinizle alakalı hakikat kararı vermeniz. Birtakım eserlerin sahiden kendi üretim etrafını, ekosistemini bulduğunda çok değerli sonuçlar elde ettiğimizi görüyoruz. Bu manada da burada ahududu yetiştiriciliği, yani orman meyveleri olarak geçiyor" dedi.

"Genç çiftçilerle üretim ivme kazanıyor"
Gençlerin ve bayan girişimcilerin tarımdaki rolünün hayati değer taşıdığını vurgulayan Bakan İbrahim Yumaklı, bu katkının üretimde yeni bir ekosistem oluşturduğunu belirtti. Yumaklı, "Bolu’da Emre kardeşimle birlikte, bu genç çiftçi kardeşimle, üretici kardeşimle bir arada bir ivme kazanmaya başladı. Son derece değerli. Daima şunun altını çiziyoruz, genç kardeşlerimin ve bayan girişimcilerimizin ziraî üretimin içerisinde olmaları ülkemiz için son derece hayati, her şeyde olduğu üzere. Zira bu genç kardeşlerim hem eser desenleri, hem eser çeşitliliği, hem bunların pazarlaması, hem üretimin en optimumlarda yapılabilmesiyle ilgili her şeyi gerçekleştiriyorlar. Çok farklı fikirleri oluşabiliyor. Bunlar ülkemiz için yarar, ziraî üretimimiz için hakeza tekrar çok kıymetli bir çıkar. Burada şu anda içinde bulunduğumuz ahududu üretim alanı, organik tarım yapılan bir alan. Bakanlığımızın çok ağır takviyeleriyle bir arada bu genç kardeşim, burada artık bir sonraki etaba da geçmiş ve etrafında bu üretimi yapabilecek olanlara fidelerini vermeye başlamış durumda. Bu da son derece değerli. Yani üretimin gelişmesi aslında bu halde olur. Onların da pazarlama sıkıntılarını ya da pazarlamada oluşabilecek sorunlarını bu biçimde o da halletmiş oluyor. Burada bir ekosistem oluşturmaya başlamışlar. Tam da istediğimiz husus bu. Münasebetiyle biz bu eseri yalnızca konuşuyor isek şayet, artık Bolu’da üretiminin yerleştiği konusunda hemfikir olduğumuzu söyleyebilirim" diye konuştu.

"Bolu’da yetiştirilen ahududunun lezzetini bütün dünyayla tanıştıracak potansiyelde"
Üretimin düşük maliyetle yapılabildiğini ve vatandaşlara önemli gelir sağlayabildiğini belirten Bakan Yumaklı, Bolu’nun bu alanda büyük bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı. Bakan İbrahim Yumaklı, "Küçük maliyetler bunlar. Alışılmış ki suyun idaresi çok kıymetli fakat burada komplike bir üretim değil. Münasebetiyle aile işletmeleri bu eseri üreterek çok uygun gelirler, yararlar elde edebilirler. Bolu, ahududu üretiminde Bursa’dan sonra ikinci sırada. Fakat sanıyorum bu gidişle hakikaten yalnızca Türkiye’de değil, dünyada da Bolu’da yetiştirilen ahududunun lezzetini bütün dünyayla tanıştıracak potansiyelde. Ben birkaç dayanaktan bahsetmek istiyorum, buna ilgi duyanlar için son derece de değerli. Bilhassa temel takviye, katı organik ve organik mineral gübre dayanağı, organik tarım dayanağı, bir de bütün bu üretimin dış etkenlerden etkilenme ihtimaline, o riske karşılık da sigortasıyla alakalı tarım sigortasıyla ilgili dayanaklarımız var. Ben Emre kardeşimi bu eforlarından ötürü tebrik ediyorum. Kendisi yalnızca bir üretici değil, birebir vakitte kıymetli de bir örnek. Yaşıtları için Emre kardeşim üzere Türkiye’nin dört bir tarafında artık yeni kuşaktan genç kardeşlerimden üretim yapanlar çoğalmaya başladı. Bu manada son derece umut verici bir gelişme olduğunu da söylemek istiyorum" sözlerini kullandı.

"Genç üreticiler sayesinde tarım emin ellerde"
Bolu’daki üretim potansiyeline ve gençlerin tarıma kazandırılmasına dikkat çeken, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Burada üç yıl evvel yalnızca altı dekarla başladı. Şu anda benim elimde, en son yılda on ton ahududu üretmeye başlamış. Yani hasebiyle hem bilgisini, deneyimini, heyecanını, sevgisini de katmış. Ben kendisini tebrik ediyorum. Bütün üreticilerimize canıgönülden teşekkür ediyorum. Yani burada biraz evvel ablalarımızla da konuştuk. Onlar için de gündelik işlerinin dışında burada geçirdikleri birkaç günde harçlıklarını kazanma, buradan ek bir gelir elde etme imkanları da var. Bizim ülkemiz nitekim dört bir tarafında, yedi bölgesinde çok değerli üretim yapılan bir ülke. Birçok sınamalarımız var elbette fakat ondan daha da fazla potansiyelimiz var. Bizim bütün yapmamız gereken ve yapmayı amaçladığımız şey, bu potansiyeli harekete geçirmek. Bunun için genç kardeşlerimize gereksinimimiz var. Bakanlık olarak genç bir grubumuz var. Üreticilerimiz olarak genç bir üretici kesiti oluşmaya başladı Türkiye’de. Etrafındaki bütün ekosisteme yarar sağlamaya başladı. Bütün bunları bir ortaya getirdiğimizde, gerçekten besin arz güvenliği manasında ülkemizin, hamdolsun, bundan sonraki yılları, devirleri emin ellerdedir diye gönül rahatlığıyla söyleyebiliriz" sözlerini kullandı.