Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
25 Ekim, 2023 04:00 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Avrupalı kadınların gözdesi mor patatesin üretimi Anadolu’ya yayılıyor

Avrupa’da kadınların çok fazla tükettiği şifa deposu mor patatesin üretimi Anadolu topraklarında yaygınlaşıyor. İlk olarak Eskişehir’de üretilmeye başlanan antioksidan kaynağı bitkinin Amasya’daki ekimi sonrası Erzurum’da da ekonomiye renk katması planlanıyor.
İngiltere’de Cambridge Üniversitesi’nde ’besin intolerans’ eğitimi alan Eskişehirli profesyonel çiftçi Hayriye Kuşçu, antik çağlarda kral ve kraliçelerin yediği mor patatesi Türkiye geline tanıtmayı amaçlıyor. Aile yadigarı topraklarda profesyonel çiftçilik yapan Kuşçu, birçok ürünün yanında Türkiye’de ilk kez denenen mor patatese merak saldı. 2020 yılında Türkiye’de ilk defa 10 dekar alanda mor patates ekimi yaptı. Eskişehir Kadın Eli Kooperatifi Başkanı olan Kuşçu, dikkat çeken çalışmaları sonrası tarımda suyun verimli kullanımı başlığı altında ödüle layık görülerek Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın elinden ödülünü aldı.

Avrupalı kadınlar çok tüketiyor
Adana, Hatay ve Sivas’ın ardından Amasya’da bir firmanın sosyal sorumluluk desteğiyle deneme ekimleri yaptığı mor patates toplamda 450 dekarlık alanda yetiştirildi. Basına yansıyan mor patates, Erzurumluların da dikkatini çekti. Amasya’ya gelen bir heyet hasadı yerinde inceledi. Gelecek sezon için Erzurum’da da deneme ekiminin yapılması planlandı. Erzurum’dan gelen heyete bilgiler veren Hayriye Kuşçu, özellikle de Avrupalı kadınların çok tükettiği şifa deposu bu ürünün pazar sorunu olmadığını söyledi.

Erzurum’da yetiştirilmesi planlanıyor
Erzurum Ticaret Borsası Başkanı Hakan Oral, “Mor patates katma değeri yüksek bir ürün olduğu için önümüzdeki dönemde deneme ekimi yapacağız. Nasip olursa geliştirmeyi planlıyoruz” dedi.
Erzurum’da yılda yaklaşık 300 bin ton diğer tür patateslerin üretiminin yapıldığını hatırlatan Oral, “Normal patates ile mor patatesin farklılıkları var. 3-4 kat fazla fiyatla satılabiliyor. Hem antisiyonun, antioksidan ve kanser hastalıklarına iyi geliyor. Kozmetik sanayiinde de kullanıldığı için Erzurum’da yetiştirmeyi planlıyoruz” diye konuştu.

“Eksi 40’ta yaşıyorsak her şeyi yapabiliriz”
Mor patatesin üretimi konusunda AR-GE çalışmaları da planladıklarını aktaran Erzurum Nene Hatun Kadın Kooperatifi Başkanı Büşra Topaloğlu, “Rakım ve iklim şartlarının etkilerini göreceğiz. İnşallah verim alabilirsek güzel işler yapabileceğimizi düşünüyorum” şeklinde konuştu.
Pasinler Kadın Girişimi Üretimi ve İşletme Kooperatifi Kübra Kobaza ise “Erzurum’un iklim şartlarını bilmeyen yoktur. Kışın eksi 40 derecede yaşayan kadınlarız. Eksi 40 derecede yaşıyorsak her şeyi yapabiliriz” ifadelerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Gündem

Karabük’teki Yangın 4. Gününde

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

Video Haberler

blank

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

blank

Kastamonu’da mucura kapılan araç şarampolde takla attı: 2 yaralı

blank

Bolu’da kamyonla çarpışan Fiat Tofaş hurdaya döndü: 1’i ağır 2 yaralı

blank

Samsun’da 29 yaşındaki genç arkadaşlarının evinde ölü bulundu

blank

Çaldığı traktörle gezerken yakalandı

blank

Kastamonu’da ormanlık alanda çıkan yangın büyümeden söndürüldü

blank

Polis, ayçiçeği tarlasının ortasına ekili 5 bin 230 kök kenevir ele geçirdi

blank
Mustafa Akgün tarafından
27 Temmuz, 2025 22:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

Dört gündür alevlerle mücadelenin sürdüğü, 18 köy ve 50 mahallede binden fazla hanenin boşaltıldığı Karabük ve çevresinde yaşanan orman yangınları, hem doğayı hem de içinde barındırdığı canlıları derinden etkiledi.

Yangın söndürme mücadelesi devam ederken, bölgede yaşayan sahipsiz hayvanlara dikkat çeken bir destek, sosyal sorumluluk projeleriyle adından söz ettiren Espressolab'dan geldi.

Espressolab’ın bir süredir çeşitli şehirlerde deprem, sel, yangın gibi doğal afetler ardından devreye aldığı kahve arabası ve Patili Dostlar Mobil Aşevi, yangının ardından Karabük’te hızla organize olarak yangın bölgesine ulaştı. Özel olarak tasarlanmış araçlar ve gönüllü ekipler eşliğinde afet bölgelerine gönderilen mobil aşevleri, yangından etkilenen sokak hayvanlarının mama ve su gibi temel ihtiyaçlarını karşılamaya başladı.

Hayvanlar için hazırlanan mobil aşevinin yanı sıra, kahve arabası ile de bölgede yangını söndürmek için canla başla çalışan ekiplere soğuk kahve, çay ve su gibi gıda takviyesi sağladı.

Ekiplerin, bölgeye ulaşır ulaşmaz yaptıkları ilk iş, yangının etkilediği alanlarda devriye gezerek mama ve su dağıtım noktaları kurmak oldu. Özellikle ormanlık alanlara yakın bölgelerde yaşayan sahipsiz hayvanların hem stres hem de açlıkla mücadele ettiğine dikkat çeken yetkililer, bu desteğin sadece fiziksel değil, aynı zamanda manevi bir anlam taşıdığını da vurguladı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Gündem

Karabük’teki Yangın 4. Gününde

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

Video Haberler

blank

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

blank

Kastamonu’da mucura kapılan araç şarampolde takla attı: 2 yaralı

blank

Bolu’da kamyonla çarpışan Fiat Tofaş hurdaya döndü: 1’i ağır 2 yaralı

blank

Samsun’da 29 yaşındaki genç arkadaşlarının evinde ölü bulundu

blank

Çaldığı traktörle gezerken yakalandı

blank

Kastamonu’da ormanlık alanda çıkan yangın büyümeden söndürüldü

blank

Polis, ayçiçeği tarlasının ortasına ekili 5 bin 230 kök kenevir ele geçirdi