blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Mart, 2025 00:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 3dk
Yorum Sayısı: 0

“Atık 360: Geri Kazan ve Dönüştür” projesi hayata geçti

Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesinde (OMÜ), Dünya Sıfır Atık Günü kapsamında etraf şuurunu artırmaya yönelik "Atık 360: Geri Kazan ve Dönüştür" projesi hayata geçirildi. Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Takviye Programı (ÜNİDES) kapsamında desteklenen proje, üniversitenin Etraf Topluluğu’nun uyumunda yürütüldü.
Daha evvel "Kampüsten Yerleşkeye İklim Hareketi" başlıklı projeyle ulusal seviyede takviye alan topluluk, bu sefer "Atık 360" projesiyle ikinci kere ulusal proje statüsünde desteklenmeye hak kazandı. Proje, OMÜ Etraf Meseleleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (ÇEVSAM), Samsun Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Daire Başkanlığı ile Samsun Etraf, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü iş birliğiyle gerçekleştirildi.

Geniş iştirakli panel ve teknik geziler düzenlendi
Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu’nda düzenlenen programa; Vali Yardımcısı Kemal Yıldız, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Kurnaz, Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Yıldıray Topcu, Samsun Valiliği Etraf, Şehircilik ve İklim Değişikliği Vilayet Müdürü Tevfik Akçay, akademisyenler ve öğrenciler katıldı. Etkinlik, Çevre Topluluğu Başkanı Berfin Sever’in açılış konuşmasıyla başladı. Akabinde Etraf Topluluğu Danışmanı, Çevre Mühendisliği Bölüm Başkanı ve ÇEVSAM Müdürü Prof. Dr. Nurdan Gamze Turan, üniversitede yürütülen atık idaresi, sürdürülebilirlik ve sıfır atık çalışmaları hakkında bilgi verdi.

"Proje lokal ve ulusal olmak üzere iki kategoride değerlendiriliyor"
Törenin açışında konuşan ÇEVSAM Müdürü Prof. Dr. Nurdan Gamze Turan, "Üniversitemiz Etraf Topluluğu, "Kampüsten Yerleşkeye İklim Hareketi" projesinin akabinde, "Atık 360: Geri Kazan & Dönüştür" projesiyle ikinci sefer ÜNİDES takviyesi almaya hak kazandı. Kendilerini etrafa hassaslıkları ve muvaffakiyetleri nedeniyle bir defa daha tebrik ediyorum. ÜNİDES, üniversite öğrenci topluluklarının projelerini hayata geçirmelerini destekleyen bir programdır. Gençlerin gereksinimlerine yönelik sürdürülebilir projeleri destekleyerek, aktif ve verimli gençlik ofislerinin kullanımını amaçlamaktadır. Proje mahallî ve ulusal olmak üzere iki kategoride değerlendiriliyor" dedi.

"Proje, sıfır atık şuurunun artırılmasını hedeflemektedir"
Konuşmalarına devam eden Prof. Dr. Turan, "Çevre Topluluğunun yürüttüğü bu ulusal projede, Samsun Etraf, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü, Samsun Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Daire Başkanlığı ve üniversitemiz Etraf Meseleleri Uygulama ve Araştırma Merkezi paydaş olarak yer almaktadır. Proje, sıfır atık şuurunun artırılmasını hedeflemektedir. Tarihi olarak, insanlık uzun yıllar boyunca tabiatla uyumlu ve az israfla yaşamışken, sanayi ihtilali ve artan tüketim, doğal kaynakları süratle tüketmemize yol açmıştır. Bugün atık idaresi global bir kriz halini almıştır. Fakat, sıfır atık şuuru her geçen gün yayılmaktadır" diye konuştu.

"Üniversitemiz yeşil ve sürdürülebilir bir üniversite olma yolunda süratle ilerliyor"
Üniversitemiz yeşil ve sürdürülebilir bir üniversite olma yolunda süratle ilerliyor diyen Prof. Dr. Gamze Turan, "Yerleşimden güce, atık idaresinden ulaşıma kadar sürdürülebilirlik alanında birçok değerli adım atılmaktadır. GreenMetric sıralamasında her geçen yıl sıralamasını yükselten üniversitemiz, 2024’te milletlerarası sıralamada 281., ulusal sıralamada ise 25. sırada yer almıştır" biçiminde konuştu.

"Tek başına bir bakanlığın ya da bir kuruluşun başaracağı bir iş değil"
Programda konuşan Atakum Kaymakamı Kemal Yıldız, "Çevre kirlenmesini insanın tabiata verdiği ziyan olarak da tanımlamak mümkün. Tabiatın korunması ve tahribatın engellenmesi yaşamsal değer arz etmeye başlamıştır. Unutmayalım ki evlatlara bırakacağımız pak bir dünyadan daha değerli bir miras bulunmamaktadır. Bu manada etraf bir eğitim sıkıntısıdır. Lakin tek başına bir bakanlığın ya da bir kuruluşun başaracağı bir iş değildir. etraf idaresi tüm dünyada en büyük sorun haline gelmiştir. Bu manada verimliliğin arttırılması, israfın önüne geçilmesi, çevresel risklerin azaltılmasının sağlanması, etraf muhafaza şuurunun arttırılması, hassas tüketici şuuruna sahip olunmasının sağlanması noktasında iki bin on yedi yılında Cumhurbaşkanımızın eşi Sayın Emine Erdoğan hanımefendinin himayesinde özünde tüketim alışkanlığını değiştirmeyi hedefleyen ve dünyada bir birinci olma niteliği taşıyan sıfır atık seferberliği başlatılmıştır. Bu projeyle atıklar kaynağında ayrıştırılarak geri dönüşümü sağlanırken çocuklarımıza, gençlerimize ve tüm bireylere verilen eğitimlerle de atık oluşumunun önüne geçilmesi hedeflenmekte ve çevreci bir hayat kültürü hedeflenmektedir" sözlerini kullandı.
Panel oturumunda, Samsun Büyükşehir Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Şube Müdürü Çevre Mühendisi Elif Özcan, "Sıfır Atık İdaresi ve Uygulamaları" başlıklı sunumuyla iştirakçilere atık idaresinin ehemmiyetini anlattı. Akabinde Samsun Etraf, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü’nden Etraf Mühendisi Nadire Pelin Duru, "Sıfır Atık Yönetmeliği ve Yasal Çerçeve" bahisli sunumuyla mevzuat ve uygulamalar hakkında bilgilendirme yaptı.
Etkinliğin ikinci gününde ise öğrenciler, Samsun Katı Atık Sistemli Depolama Alanı, Atık Ayrıştırma ve Geri Kazanım Tesisi ile Atık Biyogaz ve Güç Üretim Tesisi’ni kapsayan teknik saha incelemelerine katıldı. Bu seyahatlerde, atıkların çevresel ve ekonomik bedeli vurgulanırken, sürdürülebilir atık idaresinin sıfır atık ideolojisi ve uygulamalarıyla mümkün olduğu belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
30
Mayıs Cuma
1446 HİCRİ Zilhicce 3
Akşam Vakti
Şuanki vakit
Akşam
  İmsak
03:18
  Güneş
05:13
  Öğle
12:52
  İkindi
16:51
  Akşam
20:21
Yatsı vaktine kalan süre
 
  Yatsı
22:08

Çok Okunanlar

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Motosiklet ile Otomobil Çarpıştı

blank
Karabük

Karabük Birlik Medya’dan Kınama

blank
Karabük

Karabük’te Otomobilin Çarptığı Motosikletlinin Sürüklendiği Anlar Kamerada

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Market Sahibi “Askıda Para” ile Çocuklara Destek Oluyor

blank
Karabük

Bahçelievler Mahallesi’nde Yeni Kreşin İnşaatı Başladı

blank
Karabük

Karabük’ten Hac Yolculuğu Başladı: 2025 Dönemi Hacı Adayları Uğurlandı

blank
Karabük

Karabük’te SGK’dan  Mahkumlara Rehberlik ve Bilgilendirme Eğitimi

blank
Karabük

Karabük’te Ruhsatsız Silah Operasyonunda 4 Şüpheli Yakalandı

blank
Eğitim

KBÜ İletişim Fakültesi İlk Mezunlarını Verdi

blank
Karabük

Karabük’te Hayat Boyu Öğrenme Haftası’nda kursiyerlerin el emeği ürünleri sergilendi

Video Haberler

blank

8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali başladı, ısırganlı dondurma dikkat çekti

blank

Festivali öncesi zabıtalar ve pazarcılar arasında tartışma çıktı

blank

Karadeniz’deki mikroplastik kirliliği öğrencilerle incelendi

blank

İhlas Mağazasının 219. Şubesi Karabük’te hizmete açıldı

blank

Sosyal medyadan yasa dışı bahis reklamı yapan şahıs tutuklandı

blank

Uzungöl’e gelen Suudi Arabistan’ın Ankara Büyükelçisi Al-Nasr, vatandaşı olan kayıp çocuğun arama çalışmalarını yerinde inceledi

blank

Samsun’da içme suyuna kademeli indirim

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
30 Mayıs, 2025 20:30 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali başladı, ısırganlı dondurma dikkat çekti

SAMSUN (İHA) – Isırganlı dondurma üzere yüzlerce farklı yiyeceğin halkla buluştuğu "8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali" düzenlenen merasimle başladı.
Samsun Büyükşehir Belediyesi tarafından Samsun’un doğal zenginliğinin bir göstergesi olan bitki çeşitliliğini, yabani yenilebilir otlarını ve bu otlarla yapılan yöresel yemeklerin tanıtımının yapılması gayesiyle düzenlenen "8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali" şenlik kortejiyle başladı. Şenliğe katılan aşçılar, davetliler ve vatandaşlar, Türkiş’ten Çobanlı İskelesi’ne kadar yürüdü. Aşçılar ve iştirakçiler, dün Bafra’da toplanan otlardan yaptıkları çeşitli yiyecekleri ziyaretçilere ikram ettiler.
Programda şenlik hakkında bilgi veren Samsun Büyükşehir Belediye Başkanı Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Lideri Cihan Güller, "Turizm kenti Samsun’da, bu hoş Samsun gününde sekizincisini düzenlemiş olduğumuz Ot Yemekleri Festivali’nin devamından memnunluk duyuyoruz. Şenliğimiz dün itibariyle başladı. Liderimiz Halit Doğan’ın takdirleriyle Turizm kenti olan Samsun’u daha ileriye götürmek için çaba ediyoruz. Vatandaşımızın tesiri, reaksiyonu çok büyük. Hoş, olumlu geri dönüşlerimiz var. Ot yemekleri tarafından Samsun, gastronomi açısından geniş bir paydaya sahip. Bunu da esasen stantları gezdiğinde vatandaşlarımız çok net bir halde görebiliyorlar. Bu kıymetleri vatandaşımızla buluşturmak, Samsunluyla buluşturmak, Türkiye’yle buluşturmak, dünyayla buluşturmak bizim en kıymetli, en öncelikli gayelerimiz içerisinde. Stantlarımızın tamamında ot formatlı yemeklerimiz mevcut. Isırganlı dondurmamız var. Pide çeşitlerimizin farklı farklı otlarda versiyonları var. Bütün stantlarda yemeğin her türlüsünü, her çeşidini otlu vaziyette görebileceğiz" dedi.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Süleyman Demirtaş ise, "Son periyodun trendi gastronomi turizmi. Samsun bu alanda hak ettiği yerini almaya yavaş yavaş başladı. Samsun ağır ve sağlam adımlarla sarfiyat. Bu aktifliğin gastronomi turizminden bir farkı daha var. Bir manada tabiattan doğal ve sağlıklı beslenmeye içeriyor. Dün Bafra Sürmeli köyünde eser toplamayla başladı. Bu çok manalıydı. Zira bizim Sürmeli Köyü’yle ilgili çok büyük amaçlarımız var. Birleşmiş Milletler Turizm Başlığı ismi altında ‘dünyanın en âlâ turizm köyü’ yapmak üzere bir savımız var. Bir manada Samsun’u tekrar yaşayan kentler kategorisinde en değerli gastronomi kenti yapmak üzere bir planımız var" diye konuştu.

Isırganlı dondurma dikkat çekti
Festivalde en çok dikkat çeken yiyeceklerden biri de ısırganlı dondurma oldu. Şenliğe özel olarak birinci kere ısırganlı dondurma yaptıklarına dikkat çeken Orhan Aydoğan da, "Isırganlı dondurmayı, bu ot şenliğine özel yaptık. Birkaç tane ot denedik. Ancak en lezzetli ve en sağlıklı olan ısırganı tercih ettik. Zira hem de Samsun’da ısırgan otlu yemekleri çok revaçta. Bilinen bir ot olduğu için onu seçtik. Bir de o ısırganın yakıcı özelliği olduğu için herkeste makus bir anısı var. Biz de onu bu türlü dondurmayla birleştirerek o makûs anıyı yıkalım dedik ve tatlı bir tebessüm bırakalım dedik" biçiminde konuştu.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Samsun Valiliği, Ondokuz Mayıs Üniversitesi, Orta Karadeniz Kalkınma Ajansı (OKA), Anadoludakiler, Samsun Turizmciler Derneği, Karadeniz Aşçılar ve Turizm Birliği ve Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle gerçekleştirilen şenlik, 1 Haziran’da sona erecek.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
30
Mayıs Cuma
1446 HİCRİ Zilhicce 3
Akşam Vakti
Şuanki vakit
Akşam
  İmsak
03:18
  Güneş
05:13
  Öğle
12:52
  İkindi
16:51
  Akşam
20:21
Yatsı vaktine kalan süre
 
  Yatsı
22:08

Çok Okunanlar

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Motosiklet ile Otomobil Çarpıştı

blank
Karabük

Karabük Birlik Medya’dan Kınama

blank
Karabük

Karabük’te Otomobilin Çarptığı Motosikletlinin Sürüklendiği Anlar Kamerada

blank
Safranbolu

Safranbolu’da Market Sahibi “Askıda Para” ile Çocuklara Destek Oluyor

blank
Karabük

Bahçelievler Mahallesi’nde Yeni Kreşin İnşaatı Başladı

blank
Karabük

Karabük’ten Hac Yolculuğu Başladı: 2025 Dönemi Hacı Adayları Uğurlandı

blank
Karabük

Karabük’te SGK’dan  Mahkumlara Rehberlik ve Bilgilendirme Eğitimi

blank
Karabük

Karabük’te Ruhsatsız Silah Operasyonunda 4 Şüpheli Yakalandı

blank
Eğitim

KBÜ İletişim Fakültesi İlk Mezunlarını Verdi

blank
Karabük

Karabük’te Hayat Boyu Öğrenme Haftası’nda kursiyerlerin el emeği ürünleri sergilendi

Video Haberler

blank

8. Samsun Yöresel Ot Yemekleri Festivali başladı, ısırganlı dondurma dikkat çekti

blank

Festivali öncesi zabıtalar ve pazarcılar arasında tartışma çıktı

blank

Karadeniz’deki mikroplastik kirliliği öğrencilerle incelendi

blank

İhlas Mağazasının 219. Şubesi Karabük’te hizmete açıldı

blank

Sosyal medyadan yasa dışı bahis reklamı yapan şahıs tutuklandı

blank

Uzungöl’e gelen Suudi Arabistan’ın Ankara Büyükelçisi Al-Nasr, vatandaşı olan kayıp çocuğun arama çalışmalarını yerinde inceledi

blank

Samsun’da içme suyuna kademeli indirim