Abi ve Ablalardan Miniklere Hediye - Karabük Haber Postası
Karabük Postası Avatarı
Karabük Postası tarafından
08 Ocak, 2015 15:49 tarihinde yayınlandı
0
0

Abi ve Ablalardan Miniklere Hediye

Karabük Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Çocuk Gelişimi Bölümü öğrencileri Sosyal Sorumluluk anlamında güzel bir örnek oldular.
Toplumu oluşturan bireylerin dünyaya geldiği ilk anda tüm duyuları görevi gereği işlevler kazanır. Yeni doğan bebek 100 milyar sinir hücresi vardır ve iyi düzeyde olmasa da bu 5 duyu organını kullanarak görebilir, duyabilir, koku ve tat alabilir, dokunmaya, acı ve ağrıya duyarlıdır. Bu noktada bilinçli anne ve babaların 0-3 yaş arası dönemde bebeklerin duyu mekanizmasını geliştirecek oyuncaklar yetiştirmesi onun tüm hayatı boyunca 5 duyu organını çok sağlıklı bir şekilde kullanıp zeki bireyler olmada ve sinir hücrelerini öldürmeyip gördüğü ve dokunduğu oyuncakları algılaması ile birlikte gelişir. Öğrenciler bu durumun farkında olarak derslerinde 5 duyu organını geliştirecek şekilde tasarladıkları oyuncakların ilk grubunu Safranbolu Kıranköy Aile Sağlığı Merkezine teslim ettiler.
Sağlık Yüksekokulu Çocuk Gelişimi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Şehnaz Ceylan görüşlerini şu şekilde açıkladı, “0-3 yaş arası çocukların gelişimini desteklemek çok önemli. Bölüm dersi içerisinde öğrencilerle yapılan amacı 0-3 yaş arası çocukların duyularını geliştirmeye yönelik olan duyu materyalleri tasarladılar ve bu tasarımları hayata geçirdiler. Biz bunun sonucunda ihtiyacı olan –biliyorsunuz buralarda oyuncağa ulaşamayan çocuklar da var- çocuklara ulaştırmak amacı ile Sağlık Ocaklarındaki hemşirelerle, ebelerle iletişime geçtik ve oradaki çocuklara bunlara hediye edeceğiz. 120’ye yakın öğrencimiz bu projede grup halinde çalıştı. Çok emek verdi öğrencilerim. Onların isteği ve kararı ile bu oyuncakları çocuklara hediye edelim dedik. Öğrenciler teoriğin yanında uygulama ile de kendilerini gösterdiler. Öğrencilerim bunu çok iyi başardı. Çocukların gelişimine katkı sağladığımızı ve desteklerimizin devam edeceğini belirtiyorum”

Büyük bir sürprizle karşılaştığını ifade eden Safranbolu Kıranköy Aile Sağlığı Merkezinden Aile Hekimi Dr. Hülya Türkan ise “Çocukların zihni bizlerden çok farklıdır. Onlar bambaşka bir sinir donanımı ile yaratılmıştır. Onlardaki sinir hücreleri bizimkilerden kat kat fazladır. 6 yaşına kadar bu çocukların sinirlerini öldürmeden o çocukları muhafaza edebilirsek çok sağlıklı ve zeki bireyler yetiştirebiliriz ileride. Bunu da özellikle bu oyuncaklarla sağlayabiliriz. Çocuğun dünyası oyuncakla zenginleşir. Onun sinir hücreleri bu gördüğü oyuncaklar dokunduğu oyuncakları algılaması ile birlikte gelişir. Üniversite de okuyan arkadaşlar çok güzel bir etkinlik yapmışlar. Oyuncaklar 0-3 yaş grubuna göre tasarlanmış. Arkadaşlarımıza ve Hocamıza bu noktada çok teşekkür ederim. Biz özellikle hastalarımıza ve ihtiyacı olan çocuklarımıza bunları bilakis oynatıp onların sahip olmasını sağlayacağız” dedi.
Öğrencilerin sosyal sorumluluk adına güzel bir projeye imza attıklarını belirten Rektör Prof. Dr. Burhanettin Uysal da “Öğrencilerimiz hocalarımız nezaretinde uygulamalı eğitimin gücü ve kendi el emekleri ile hazırladıkları araç-gereç malzemeleri ve oyuncakları ihtiyacı olacak olan 0-3 yaş arası çocuklara ulaşmasının en kolay olacağı Aile Sağlığı Merkezine ulaştırdılar. Geleceğin sağlıklı, başarılı ve zeki bireylerinin yetişmesine katkı sağlamak adına bunu diğer Aile Sağlığı Merkezlerine de ulaştırmak için çalışacaklar. Bu bizi çok heyecanlandırdı, mutlu etti. Öğrencilerimize ve hocalarımıza bu desteklerinden dolayı teşekkür ediyor, şükranlarımı sunuyorum” dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
misket elma tadinda baklava Idym5w1Q
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
12 Nisan, 2026 12:30 tarihinde yayınlandı
0
0

Misket elma tadında baklava

Amasya’nın coğrafi işaretli misket elması artık baklavaları tatlandırıyor. Cezeryede kullanılıp olumlu sonuç alınan elma, baklava çeşitlerinde de tercih ediliyor. Geleneksel baklavalar fıstık yerine elma tadında kokmaya başladı.

Tarihi şehirde 2 bin yıldır yetiştirilen ve coğrafi işaret alan misket elma, geleneksel Türk tatlısı olan baklavanın yapımında da kullanılmaya başlandı. Kabukları soyulan elmalar rendelenip pişirilerek püre haline getirildi.

Fıstık yerine elma

Geleneksel baklavanın yapımı gibi, merdanelerle açılan ince hamurların arasına fıstık veya badem eklemek yerine elmalar ile ceviz dizildi. İsteğe göre usta ellerin hüneriyle burma ya da midye görünümünde şekillenen hamurlar fırında kızartıldı.

“Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık”

Elma kokusunun buram buram hissedildiği lezzetin Amasya’nın mutfak kültürüne katıldığını belirten Amasya Olgunlaşma Enstitüsünde görevli usta şef Gönül Göl, “Bölgemizde 2 bin yıldır yetiştirilen elmayı artık baklavalarda kullanıyoruz. Cezeryede denemiş ve olumlu sonuç almıştık. İncecik açtığımız hamurlar burulmasıyla kıtırlık kazanıyor. Bu işlem ayrı bir ustalık gerektiriyor” dedi.

“Elma, kalp sağlığını korur”

Elmanın faydalarına değinen Yiyecek İçecek Hizmetleri Bölümünde görevli Tuğçe Kalkan da, “Elma, kalp sağlığını koruyan, sindirimi düzenleyen lifli yapısı, güçlü antioksidanlar ve c vitamini içeriğiyle bağışıklığı güçlendiriyor. Hafızayı güçlendiriyor” diye konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin