36 yıllık ilçenin birinci coğrafik işaretli eseri ‘Yenice Ihlamur Balı’ oldu

Ihlas Haber Ajansı tarafından
27 Ağustos, 2023 08:36 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Türkiye’nin en büyük blok ormanlarına sahip Karabük’ün Yenice ilçesinde ıhlamur ormanlarında üretilen ve doğal aroma tadı ile ile ün yapan ‘Yenice Ihlamur Balı’ coğrafik işaretle tescillendi.
Dünya Doğayı Müdafaa Vakfı (WWF) tarafından acil olarak korunması gereken 100 sıcak noktadan biri olarak gösterilen ve Türkiye’nin en büyük blok ormanlarını içinde barındıran Yenice’de 297 çiftçi tarafından 22 bin kovanda ıhlamur balı üretimi yapılıyor.
Yenice Kaymakamlığı öncülüğünde, Vilayet ve İlçe Tarım Müdürlüğü teknik çalışanlarının çalışmalarıyla, 5 yılın akabinde ‘Yenice Ihlamur Balı’ coğrafik işaret almaya hak kazandı. Safran, maniye ve çavuş üzümünün akabinde 1456 sayı ile tescillenen Ihlamur Balı yüksek kalitesi, aroma ve polen bakımından güçlü özellikleriyle tüketiciler tarafından epey ilgi görüyor.

İlçede 35 yılı aşkın bir müddettir profesyonel olarak arıcılık yapan İsmet Karakırık, İhlas Haber Ajansı (İHA) muhabirine yaptığı açıklamada, 5 yıllık uzun çalışmalar sonunda ’Yenice Ihlamur Balı’nın kabul edilerek coğrafik işaretle tescillendiğini belirtti.
Ihlamur Balı’nın ilçe tarihindeki birinci tescilli bir eser olduğunu söz eden Karakırık, “Yenicemize yapılacak entegre bir bal dolum ve paketleme tesisiyle bu eserimizin yurt içi ve yurt dışı dahil olmak üzere daha uygun bir yerlere taşıyacağımızı umuyorum. Ihlamur balı için coğrafik işaret dokümanı alma yolunda, başta Yenice Kaymakamlığına ve çalışanlarına, Karabük Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık’a ve kurum çalışanlarına, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakan Yılmaz ve kurum çalışanlarına, ayrıyeten evrak kademesinde bize yardımını esirgemeyen Bingöl Üniversitesi Arı ve Doğal Eserler, Ar-Ge ve Ür-Ge merkezinde misyon yapan Dr. Deniz Canlı hocamıza ve emeği geçen herkese çok teşekkür ediyorum” dedi.
Ihlamur Balının aromasıyla, kokusuyla çok hoş bir bal olduğunu aktaran Karakırık, “Kahvaltılık balıdır. Kestane balı üzere değildir. Kestane balı da çok hoş baldır lakin ilaç niyetinde bir baldır. Ihlamur Balı kahvaltılık ve devamlı yenilebilecek baldır. Çoluk çocuğun gelişiminde, sıhhatinde, akciğer teneffüs yolunda ve çok büyük katkısı vardır.
Karakırık, hedeflerinin bölgede arıcılara ıhlamur balını toplatmak ve katma bedele sunmak olduğunu kaydederek, ilçede kurulacak dolum ve paketleme tesisinin kurulması için çalışma yapılacağını da söyledi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

BEUN BESYO Öğrencisi Dünya ve Türkiye Şampiyonu Sude Nur Basancı’dan bir başarı daha

blank
Ihlas Haber Ajansı tarafından
13 Mayıs, 2025 00:52 tarihinde yayınlandı
A+ A-
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Vücut Eğitimi ve Spor Yüksekokulu (BESYO) öğrencisi, ulusal sportmen ve birebir vakitte dünya ve Türkiye şampiyonu olan Sude Parıltı Basancı; Türkiye Üniversitelerarası Muaythai Şampiyonası’nda, gösterdiği üstün performansla başarılarına yeni bir muvaffakiyet daha katıp, ismini yine Türkiye Şampiyonu olarak doruğa yazdırdı.
Gençlik ve Spor Bakanlığı himayesinde Türkiye Üniversite Sporları Federasyonu ve Türkiye Muaythai Federasyonu iş birliğinde 04-07 Mayıs 2025 tarihleri ortasında Antalya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü Kemer Spor Salonu’nda düzenlenen şampiyonaya, 49 üniversiteden 176 sportmen iştirak sağladı.
BEUN BESYO öğrencisi Basancı, bu yıl 15’incisi Antalya’da tertip edilen şampiyonada çıktığı 3 maçta rakiplerini yenerek, Türkiye ÜNİLİG Muaythai Seçkine Bayanlar 60 Kg’da büyük bir muvaffakiyete imza atıp 1’inci oldu.
Müsabaka sonrası hislerini paylaşan ulusal atlet, dünya ve Türkiye şampiyonu Sude Parıltı Basancı, altın madalyaya uzanmanın kendisi için hem büyük bir gurur hem de memnunluk olduğunu söz etti. Basancı ayıca, "Sporculuk hayatımda her vakit daha yeterlisi için çalıştım, bu madalya da emeğimin bir karşılığıdır. Önümüzdeki süreçte ulusal kadro takımıyla 8-12 Temmuz 2025 tarihleri ortasında Tayland’da düzenlenecek olan Muaythai Askeri Oyunları’nda yer alacağım. Bununla birlikte Türkiye Muaythai Süper Lig Finali ve Avrupa Şampiyonası için de çalışmalarımı sürdürüyorum" dedi.
Sude Işık Basancı, açıklamasında kendisine her vakit takviye olan başta BEUN Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer olmak üzere, Muaythai Ulusal Grup Antrenörü Cemal Kocabaş ve BEUN BESYO ailesine de özel olarak teşekkür etti.
Türkiye Şampiyonu olarak altın madalya kazanan BEUN BESYO öğrencisi Sude Işık Basancı’nın üstün başarısına istinaden açıklamada bulunan Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, "Üniversitemizin ulusal gururu, dünya ve birçok defa Türkiye şampiyonu olan kıymetli öğrencimiz Sude Işık Basancı’nın Antalya’da düzenlenen şampiyonada Türkiye Şampiyonluğunu elde etmesi hepimize büyük bir gurur ve memnunluk yaşatmıştır. Bizler sporda yetenek kadar disiplinin, kararlılığın ve akademik dayanağın de kıymetli olduğuna inanıyoruz. Sude Parıltı, elde ettiği bu başarısı ve daha evvel elde ettiği dünya çapındaki büyük başarılarla Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesinin spor alanındaki vizyonunu ve kalitesini de ulusal seviyede bir defa daha tescillemiş oldu. Ulusal gururumuz değerli öğrencimiz Sude Parıltı, göstermiş olduğu üstün uğraş ve azim ile de genç atletlerimize, atlet adaylarımıza ve tüm öğrencilerimize örnek teşkil etmektedir. Bu his ve fikirlerle ülkemizin genç atletlerini her daim destekleyerek kıymetli dereceler ve muvaffakiyetler kazanılmasına katkı sunan başta Gençlik ve Spor Bakanımız Sayın Dr. Osman Aşkın Bak ile Gençlik ve Spor Bakanlığı ailesi ile üniversitelerin BESYO ve Spor Bilimleri Fakültelerinin gelişimine her vakit destek olan Yükseköğretim Kurulu Liderimiz Sayın Prof. Dr. Erol Özvar ve Yükseköğretim Kurulu olmak üzere şampiyonanın düzenlenmesinde emeği olan Türkiye Üniversite Sporları Federasyonuna ve Türkiye Muaythai Federasyonuna teşekkürlerimi sunuyorum. Ayrıyeten öğrencimizi büyük bir özveriyle çalıştıran Muaythai Ulusal Kadro Antrenörü Cemal Kocabaş’a ve Üniversitemiz BESYO akademik takımına da teşekkürlerimi iletiyorum. Türkiye Üniversitelerarası Muaythai Şampiyonası’nda Seçkine Bayanlar 60 Kg’da Türkiye Şampiyonu olarak altın madalya almaya hak kazanan ulusal atletimiz ve tıpkı vakitte dünya şampiyonumuz olan Sude Işık Basancı’yı ise en içten hislerimle tebrik ediyorum. Önümüzdeki devirde sevgili öğrencimiz Sude Işık Basancı’nın ulusal ve milletlerarası platformlarda ülkemizi en uygun biçimde temsil edeceğine canı gönülden inanıyorum. Kendisine başarılarla dolu bir spor mesleği diliyor; Üniversitemizin ismini ve bayrağını hem ulusal hem de milletlerarası arenada gururla taşıdığı için tekrar kutluyorum." açıklamasında bulundu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Yorum Yaz

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.