Trabzon’da her yıl Karadeniz Teknik Üniversitesinde (KTÜ) düzenlenen klâsik hamsi şöleninde 2 saat içinde 3 ton hamsi tüketildi.
Hamsi şenliği yüzlerce öğrencinin iştirakiyle üniversitenin 15 Temmuz Demokrasi Alanında gerçekleştirildi. Farklı ülkelerden gelen öğrencilerin yer aldığı hamsi şenliğinde, birinci sefer hamsiyi gördüklerini belirten birtakım öğrenciler Türkçeyi çok net bir biçimde konuşmaları dikkat çekti.
Hayatlarında birinci sefer hamsi yediler
KTÜ Rektörü Prof. Dr. Hamdullah Çuvalcı, birkaç yıldır yapılamayan şenliğin havanın da hoş olması sebebiyle şenlik içinde geçtiğini belirterek "Hamsi protein kaynağı. Birkaç yıldır hamsi şenliğini yapmıyorduk bugün hava da hoş öğrencilerimizle şenlik havasında bu türlü bir aktifliği yapıyoruz. İki bin tane konuk öğrencimiz var, onlar da ağır iştirak gösteriyorlar. Tahminen de ömründe hiç hamsi balığı yemeyen Afrika’dan gelen öğrencilerimiz var onlar da birinci kez tadacak. Umarım bunu unutmazlar yarın mezun olup gittiklerinde onlar için değerli bir anı olacak. Her şey öğrencilerimiz için" dedi.
Hamsiyi birinci kere Trabzon’da tattığını belirten Hukuk Fakültesi öğrencilerden Berivan Kal, "Mersinliyim. Hamsi şenliğine birinci defa katılıyorum. Daha evvel hiç hamsi yememiştim birinci kez Trabzon’da yiyorum. Tadı çok hoş çok beğendik. Bundan sonra katiyen hamsi yiyeceğim" diye konuştu.
Öğrencilerinden Samet Kement, hamsiyi mangalda pişirilmiş haliyle birinci kere yediğini kaydederek "Festivale birinci sefer geliyorum. Burada hamsiyi birinci sefer mangalda pişirilmiş olarak yiyorum" derken, öğrencilerden Ali Fazilet de "İstanbulluyum. Daha evvel hamsi yedim lakin burada birinci kere mangalda pişirilmiş olarak yiyorum" biçiminde konuştu.
Gine Cumhuriyetinden gelen öğrenciler de hamsiyi birinci defa Trabzon’da gördüklerini belirterek şaşırdıklarını fakat çok beğendiklerini söylediler.