blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
25 Aralık, 2024 20:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Zonguldak Bölge Veteriner Hekimler Odası’nda görev değişikliği

Zonguldak Bölge Veteriner Tabipler Odası Başkanlığı’na İrfan Türk seçildi.
Zonguldak, Bartın ve Karabük vilayetlerini kapsayan Zonguldak Bölge Veteriner Tabipler Odası’nın kurucu ve onursal başkanı Veteriner Hekim Önder Alkan, Türk Veteriner Hekimleri Birliği 51. Dönem Yönetim Kurulu 2. Başkanlığı misyonuna seçildi. Alkan, bu vazifeye geçtiğimiz Kasım ayında gerçekleştirilen 51. Büyük Kongre’deki seçim sonucunda atandı. Yeni misyonuna başlaması nedeniyle Zonguldak Bölge Veteriner Doktorlar Odası Başkanlığı misyonundan istifa eden Alkan, bölgesel temsilin yanı sıra Türkiye genelinde de veteriner hekimleri temsil edecek.
Yönetim Kurulu, yapılan oylamada oy birliğiyle Zonguldak Bölge Veteriner Hekimler Odası Yönetim Kurulu Başkanlığı vazifesine İrfan Türk’ü seçti. Yeni lider İrfan Türk, yaptığı açıklamada, "Başkanımız Lider Alkan olmak üzere yönetim kurulu üyelerimize ve meslektaşlarımıza teşekkür ederim" dedi.
Türk, yeni periyotta Zonguldak Bölge Veteriner Tabipler Odası üyelerine hizmet etmeye devam edeceğini belirtti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
20 Kasım, 2025 16:00 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Alaplı’da 500 yıllık yufka ekmek geleneği sürdürülüyor

Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde yaklaşık 500 yıldır sürdürülen yufka ekmeği geleneği, kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte mahalleli bayanlar tarafından imece adabı yapılmaya devam ediyor. Akşamdan hazırlanan hamur, sonraki gün taç davul üzerinde odun ateşiyle pişirilerek yufka ekmeğine dönüştürülüyor.
Alaplı’nın Konak Mahallesi’nde kış hazırlıkları kapsamında bayanlar, gece saatlerinde yoğurdukları hamuru sabaha kadar dinlendiriyor. Sabah erken saatlerde bir ortaya gelen mahalleli bayanlar, dinlenen hamuru kesimlere ayırarak oklavayla açıyor. Açılan hamurlar, odun ateşiyle ısıtılan taç davul üzerinde pişirilip yufka haline getiriliyor.
Hazırlanan yufka ekmeklerinin kış boyunca tüketilmek üzere konutlarda koruma edildiği belirtildi.

Bizi sosyal medyadan takip edin