blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
13 Eylül, 2024 20:07 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Türkiye’nin en büyük panayırlarından biri başladı

Türkiye’nin en eski ve en büyük 5 panayırından biri olarak bilinen Gerede Hayvan ve Emtia Panayırı başladı. Gerede Panayırı’nın ilk etabı 13-15 Eylül, 2. etabı ise 27-29 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
Türkiye’nin en eski ve en büyük 5 panayırından biri olarak bilinen yaklaşık 500 yıldır devam eden Bolu’nun Gerede ilçesinde büyük panayır başladı. Gerede Hayvan ve Emtia Panayırı’na her yıl 100 bin kişiye yakın vatandaş geleneksel panayırı ziyaret ediyor. Gerede Panayırı’nın ilk etabı 13-15 Eylül, 2. etabı ise 27-29 Eylül tarihleri arasında yapılacak. İlk günde panayırın simge lezzetleri olan kaz eti, şakşak helvası, köfter ve keşin yanı sıra el işleri, kışlık bakliyat ve konfeksiyon ürünleri yoğun ilgi gördü.
Gerede Hayvan ve Emtia Panayırı’nın açılış programına katılan Bolu Valisi Erkan Kılıç, panayırın bölge ekonomisi için önemli olduğunu vurguladı. Panayırın açılışında konuşan Vali Erkan Kılıç, "Bugün açılışını yaptığımız panayır sadece ticari bir etkinlik değil, aynı zamanda ilimiz ekonomisine ve sosyal hayatına büyük katkılar sağlayan bir buluşma noktasıdır. Kadim tarihimizden günümüze korunarak ulaşan, ülkemizin eski panayırlarından biri olan bu geleneğimizin yaşatılmasında emeği geçenleri gönülden kutluyor, esnafımıza bol kazançlar diliyorum" dedi.
Açılışın ardından stantları gezen protokol, Türkiye’nin dört bir yanından gelen esnafla ve çevre illerden gelen misafirler ile sohbet etti.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
19 Ocak, 2026 16:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum: 0

Soğuk hava balığa olan ilgiyi artırdı

Soğuk havaların etkisini artırmasıyla birlikte Trabzon’da vatandaşların balığa olan ilgisi arttı.
Bu sıralar balık tezgâhlarında ağırlıklı olarak hamsi ve istavrit yer alırken diğer balık çeşitleri ise pek yansımadığı gözlendi.
Trabzon’da hamsi ve istavrit uzun zamandan beri 100 TL’ye satılırken balıkçı esnafı, bu sezon hamsinin erken başlayıp erken bittiğini, şu anda tezgâhlarda ağırlıklı olarak istavrit ve buzhane hamsisi yer aldığını belirtiyor.
Balıkçı esnaflarından Ahmet Çoğalmış soğuk havalarda hamsi ve istavrite olan talebin arttığını kaydederek "Soğuk havalarda hamsi ve istavrite talep daha fazla oluyor. Şu anda tezgâhlarda daha çok hamsi ve istavrit bulunuyor. Zaten Karadeniz halkı hamsi ve istavriti daha çok tercih ediyor. Bu sıralar mezgit az çıktığı için pek gelmiyor. İstavrit sezon sonuna kadar sürer, hatta sezonu da geçer. Bu aralar yoğun şekilde istavrit çıkmaya başladı. Tekneler ağırlıklı olarak istavrit avlıyor" ifadelerini kullandı.
Balıkçı esnaflarından Adem Kaygusuz, havaların çok soğuk olmasının balık avcılığını olumsuz etkilediğini ifade ederek "Hava çok soğuk. Hamsi gelmiyor, tezgâhlardaki hamsiler buzhane hamsisi. İstavrit 100 TL. Hamsinin yerini istavrit aldı. Mezgit bu aralar pek gelmiyor. Bu sene hamsi erken başladı, bol sattık ve erken bitti. Şu anda tezgâhlarımızda ağırlıklı olarak istavrit var. İstavritler günlük ve taze geliyor. Aslında bu zamanlar hamsi zamanı ancak hamsi erken başladığı için erken bitti. Fiyatlarımız hamsi ve istavrit 100 TL, somon 250 TL, alabalık 250 TL, levrek 500 TL, çupra 450 TL" dedi.

Bizi sosyal medyadan takip edin