blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
28 Mayıs, 2024 04:37 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Türk Mutfağı Haftası’nda Düzce’de coğrafi işaretli ürünler görücüye çıktı

Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla düzenlenen yöresel lezzet şöleninde Düzce’nin coğrafi işaretli ürünleri ve mutfak kültürü tanıtıldı. Etkinlikte coğrafi işaretli ürünlerin yanı sıra kadınların yaptığı lezzetli yiyecekler ikram edildi.
Kültür ve Turizm Bakanlığı’nca Türk mutfağının ve gastronomi kültürünün tanıtılması amacıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası çeşitli etkinliklerle kutlanmaya devam ediyor. Hafta çerçevesinde Düzce Valiliği tarafından İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü’nün koordinesinde "Sürdürülebilir Türk Mutfağı; Sağlıklı, Geleneksel, Atıksız" sloganıyla yöresel lezzet şöleni düzenlendi. Etkinlikte Düzce’nin coğrafi işaretli ürünleri ve kadınların hazırladığı yöresel lezzetler programa katılanların beğenisine sunuldu. Şölende yemeklerden içeceklere, tatlılardan kuru gıdalara, konserve ürünlere kadar onlarca çeşit şehre özgü yöresel lezzetin tanıtımı yapılarak, katılımcılara ikram edildi.
Etkinlikte konuşan Vali Selçuk Aslan, sağlıklı, katkısız ve atıksız mutfak anlayışı ile Düzce mutfağının hazırlandığını belirterek, "Aynı zamanda 15’i bulan coğrafi işaretli ürünümüz, Türk mutfağına sunduğu imkanlarla ciddi katkılar yapmakta. Düzce’miz son birkaç yüz yıldır göçle büyüyen bir kent. Farklı coğrafyalardan göç alan bir kent. Bu da gastronomimize yani mutfağımıza zenginlik olarak yansıyor. Her bir bölge Balkanlar’ı, Kafkaslar’ı, Kırım’ı, Anadolu’nun dört bir diyarı kendi kültürüyle beraber Düzce’ye gelmiş ve bu kültür birbirini etkileyerek Düzce kültürünü ortaya çıkarmış" dedi.
Kültür ve Turizm İl Müdürü Esra Alemdaroğlu da Türk Mutfağı Haftası etkinikleriyle kentin yöresel lezzetleri ve coğrafi işaretli ürünlerinin tanıtımının yapılmasını ve gelecek kuşaklara aktarılmasını amaçladıklarını kaydetti.
Konuşmaların ardından Vali Selçuk Aslan ve davetliler, yöresel lezzetlerin sergilendiği stantları gezdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin
blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
03 Eylül, 2025 16:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 0

Rize’de Rafting Avrupa Kupası heyecanı yaşanıyor

Rafting Avrupa Kupası, Türkiye Kano Federasyonu’nun konut sahipliğinde Rize’de başladı.
Türkiye Kano Federasyonu’nun konut sahipliğini yaptığı Rafting Avrupa Kupası, Rize’nin Ardeşen ilçesi, Fırtına Deresi üzerinde bulunan Vali Recep Yazıcıoğlu Kano ve Rafting Parkuru’nda yapılıyor. Türkiye, İran, Bosna Hersek, Kazakistan ve İtalya olmak üzere 5 ülkeden 29 ekip ve 150 atletle gerçekleşen yarışlar renkli imgelere sahne oldu.
Yarışmalarda botla yarışan atletlerin yanı sıra antrenörleri ve grup arkadaşları da yarışan atletleri karadan koşarak takip etti. Bağırarak yarışan atletlere takviye veren antrenörler ve sportmen arkadaşları da adeta onlarla birlikte yarıştı.

Ramazan Öztürk: "Büyük bir atmosfer, büyük bir organizasyon"
Rize Gençlik ve Spor Vilayet Müdürü Ramazan Öztürk, yarışlarla ilgili yaptığı açıklamada, hoş bir tertibe mesken sahipliği yaptıklarını için memnun olduklarını lisana getirerek, "5 ülkeden iştirak sağlandı. Şu anda yaklaşık 150 sportmen var. Burada yaklaşık 5 ülkeden inanılmaz bir iştirakçi var. Büyük bir atmosfer, büyük bir tertip. Rafting Avrupa kupası, Rafting Dünya Federasyonu’nun takviminde yer alan ve Kano Federasyonluğu konut sahipliğinde yapılan bir tertip. Müsabakalarımız 5 Eylül’e kadar devam edecek. 5 Eylül’de inşallah son bulacak ve madalya seremonisini gerçekleştireceğiz. Hoş bir tertip bu tertipleri da yapmaya devam edeceğiz" sözlerini kullandı.

Ferhat Altay: "Karadeniz hırçındır, Fırtına Deresi daha hırçındır"
Ardeşen Kaymakamı Ferhat Altay ise Rize’nin raftinge olan elverişliliğine dikkat çekerek, "Hem hava çok hoş hem yer çok hoş hem de suyumuz berrak. Bizim açımızdan çok keyifli geçiyor. Anladığım kadarıyla atletlerimiz da çok hoş eğleniyorlar. Hem de hoş güzel yarışıyorlar. Ben birinci kez rafting yaptım. Muhakkak herkese tavsiye ediyorum. Ben yüzmeyi de burada öğrendim. O yüzden Karadeniz hırçındır, Fırtına Deresi daha hırçındır fakat beşere yaşamayı, tabiatla uyumlu bir formda hareket etmeyi öğretir diyorum. Herkese tavsiye ediyorum. Biz hem emniyet ve asayiş açısından gerekli önlemleri aldık hem de spor açısından bir risk oluşması varsa hem Gençlik Spor Müdürlüğümüz hem federasyonumuz hem ilçe müdürlüğümüz gerekli önlemlerini aldı. Allah’ın müsaadesiyle kazasız belasız atlatacağımızı düşünüyoruz. Arkadaşlarımız çok deneyimliler. Şu vakte kadar rastgele bir sorun yaşamadık inşallah da yaşamayacağız" dedi.

Gürkan Köse: "5 ülke, 29 grup ve 150 sporcu"
Özellikle Türkiye’ye yakın ülkelerin yarışlara iştirak sağlandığını kaydeden Türkiye Kano Federasyonu Rafting Genel Koordinatörü Gürkan Köse de, "Gayet keyifli hoş bir atmosferde gerçekleşiyor. Spor Bakanlığımızın himayesinde, Rize Valiliğimizin dayanaklarıyla ve Gençlik Spor Vilayet Müdürlüğümüzün takviyeleriyle bir arada federasyon olarak ortak bir tertip gerçekleştiriyoruz. Toplamda 5 ülke, 29 kadro ve 150 atletle, kafile, antrenör ve idarecilerle bir arada toplam iki yüzü şahısla burada hoş bir tertip gerçekleştiriyoruz. İştirakte bilhassa bize yakın olan ülkeler bizi tercih ettiler. İran, Bosna, Kazakistan, İtalya ve Türkiye’nin iştirakleriyle gerçekleştiriyoruz. Hayli keyif alıyoruz, atmosfer çok âlâ. Gelen konuklarımız ülkemizden çok mutlular. Ülkemizi vizyoner olarak, misafirperverliğimizle, sportif aktivitelerimizle ve parkurumuzun hoşluğuyla pek düzgün temsil ediyoruz. Bizler de kendi karnemizde şu anda artıyı hissediyoruz" halinde konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin