Karabük Postası tarafından
01 Temmuz, 2022 15:45 tarihinde yayınlandı /Güncelleme: 04.07.2022 07:45
Okuma Süresi: 2dk
Yorum Sayısı: 1

Türk, İspanyol ve İtalyan Mutfağı Bir Arada

Safranbolu Belediyesi ve Karabük Üniversitesi işbirliği ile yürütülmekte olan ve Türkiye – İtalya ve İspanya deniz mutfağının sentezi ile ortak bir tabak oluşturulmasının hedeflendiği ve finalinin Safranbolu Turizm Fakültesinde düzenlendiği Avrupa Birliği destekli proje ‘International Synthesis of Seafood Cooking and Presentation Methods’ katılımcıları Belediye Başkanı Elif Köse’yi ziyaret etti. 3 Ülkenin gençleri tarafından hazırlanan ve birbirinden lezzetli yemeklerin hazırlandığı projenin ardından Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse’yi makamında ziyaret eden İtalyan ve İspanyol ekibinin Safranbolu ile ilgili birbirinden güzel sözleri dikkatlerden kaçmadı. Yaklaşık bir saat süren ziyaretin ardından bir açıklama yapan Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, "International Synthesis of Seafood Cooking and Presentation Methods" isimli projenin Dışişleri Bakanlığı, Avrupa Birliği Başkanlığı, Avrupa Birliği Eğitim ve Gençlik Programları Merkezi Başkanlığı bünyesindeki Mesleki Eğitim Koordinatörlüğü tarafından kabul edilmiş bir proje olduğunu söyledi. TANINIRLIK ARTACAK 3 Ülkeni mutfağının bir arada sentezlendiğini hatırlatan Başkan Elif Köse, “ Yine bu proje ile uluslararası tanınırlığının arttırılması ve yemek kültürleri özelinde toplumlar arası kültürel köprülerin kurulması amaçlandı. Bu şekilde uluslararası düzeyde deniz ürünlerine yönelik sağlıklı beslenme kültürünün gelişmesine ve inovatif yeniliklerin yapılmasına katkı sağlanacak” dedi. Safranbolu olarak böyle bir projede yer almaktan büyük mutluluk duyduklarını ifade eden Başkan Köse, “ Safranbolu, sahip olduğu kültürel değerleri ve bu değerleri korumadaki başarısı ile Dünya Miras Listesine girmeyi başarmış en önemli turizm şerhlerimizden birisi. Uluslararası düzeyde gerçekleştirilen iş birliğine yakın gelecekte işletmeler de dahil edileceğinden, inovatif yaklaşımlarla birlikte deniz ürünlerinin sahip olduğu potansiyelin gastronomi turizminde de etkisini göstereceğine inanıyorum. Proje de emeği geçen başta Karabük Üniversitesi Rektörü Sayın Prof. Dr. Refik Polat’a, proje yürütücüsü Dr. Öğr. Üyesi İrfan Yurt’a, Belediyemizi ve İlçemizi temiilen katılım sağlayan Başkan Yardımcımız Halil Bakkal ve muhteşem ürünleri ortaya çıkaran aşçı ve öğrencilere teşekkür ediyorum" dedi. (Halil Kızılyer)  

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Gündem

Karabük’teki Yangın 4. Gününde

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

Video Haberler

blank

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

blank

Kastamonu’da mucura kapılan araç şarampolde takla attı: 2 yaralı

blank

Bolu’da kamyonla çarpışan Fiat Tofaş hurdaya döndü: 1’i ağır 2 yaralı

blank

Samsun’da 29 yaşındaki genç arkadaşlarının evinde ölü bulundu

blank

Çaldığı traktörle gezerken yakalandı

blank

Kastamonu’da ormanlık alanda çıkan yangın büyümeden söndürüldü

blank

Polis, ayçiçeği tarlasının ortasına ekili 5 bin 230 kök kenevir ele geçirdi

blank
Mustafa Akgün tarafından
27 Temmuz, 2025 22:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 1dk
Yorum Sayısı: 0

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

Dört gündür alevlerle mücadelenin sürdüğü, 18 köy ve 50 mahallede binden fazla hanenin boşaltıldığı Karabük ve çevresinde yaşanan orman yangınları, hem doğayı hem de içinde barındırdığı canlıları derinden etkiledi.

Yangın söndürme mücadelesi devam ederken, bölgede yaşayan sahipsiz hayvanlara dikkat çeken bir destek, sosyal sorumluluk projeleriyle adından söz ettiren Espressolab'dan geldi.

Espressolab’ın bir süredir çeşitli şehirlerde deprem, sel, yangın gibi doğal afetler ardından devreye aldığı kahve arabası ve Patili Dostlar Mobil Aşevi, yangının ardından Karabük’te hızla organize olarak yangın bölgesine ulaştı. Özel olarak tasarlanmış araçlar ve gönüllü ekipler eşliğinde afet bölgelerine gönderilen mobil aşevleri, yangından etkilenen sokak hayvanlarının mama ve su gibi temel ihtiyaçlarını karşılamaya başladı.

Hayvanlar için hazırlanan mobil aşevinin yanı sıra, kahve arabası ile de bölgede yangını söndürmek için canla başla çalışan ekiplere soğuk kahve, çay ve su gibi gıda takviyesi sağladı.

Ekiplerin, bölgeye ulaşır ulaşmaz yaptıkları ilk iş, yangının etkilediği alanlarda devriye gezerek mama ve su dağıtım noktaları kurmak oldu. Özellikle ormanlık alanlara yakın bölgelerde yaşayan sahipsiz hayvanların hem stres hem de açlıkla mücadele ettiğine dikkat çeken yetkililer, bu desteğin sadece fiziksel değil, aynı zamanda manevi bir anlam taşıdığını da vurguladı.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
27
Temmuz Pazar
1447 HİCRİ Safer 2
Yatsı Vakti
Şuanki vakit
Yatsı
İmsak vaktine kalan süre
 
  İmsak
03:45
  Güneş
05:33
  Öğle
13:01
  İkindi
16:57
  Akşam
20:19
  Yatsı
21:59

Çok Okunanlar

blank
Karabük

CHP’li Akay: “Bu Utancı Daha Fazla Büyütmeyin”

blank
Karabük

Yangın bölgesindeki muhtar köye gelen yardım ekibine çorba yaptı

blank
Gündem

Bilecik’te görev tamam sıra Karabük’te

blank
Karabük

Şehidin Var Karabük

blank
Karabük

Başkan Özçelebi: “Belediyemiz Kapatılmasın, Ama İş Bilmezlerden de Kurtulmalıyız”

blank
Karabük

Karabük’te 29 saattir süren orman yangını yeniden alevlendi

blank
Gündem

Karabük’teki Yangın 4. Gününde

blank
Karabük

Karabük Belediye Başkanı Çetinkaya, yangında etkilenen serçeye elleriyle su verdi

blank
Gündem

Bakan Kurum: “1 ay içinde yangın bölgelerinde inşa faaliyeti başlayacak”

blank
Karabük

Orman Şehidi Enes Kızılyer Son Yolculuğuna Uğurlanacak

Video Haberler

blank

Yangının Ardından Espressolab’dan Karabük’te Duygulandıran Hareket

blank

Kastamonu’da mucura kapılan araç şarampolde takla attı: 2 yaralı

blank

Bolu’da kamyonla çarpışan Fiat Tofaş hurdaya döndü: 1’i ağır 2 yaralı

blank

Samsun’da 29 yaşındaki genç arkadaşlarının evinde ölü bulundu

blank

Çaldığı traktörle gezerken yakalandı

blank

Kastamonu’da ormanlık alanda çıkan yangın büyümeden söndürüldü

blank

Polis, ayçiçeği tarlasının ortasına ekili 5 bin 230 kök kenevir ele geçirdi