Karabük Postası tarafından
18 Nisan, 2019 14:26 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Turizm Haftası Safranbolu’da  kutlandı 

UNESCO Dünya Miras Listesi'nde yer alan ve "en iyi korunan 20 kent" arasında bulunan Safranbolu’da 15-22 Nisan tarihleri arasında kutlanan Turizm Haftası dolayısı ile Eski Çarşı’da program düzenlendi. Cinci Hanı Önünde düzenlenen programa Karabük Valisi Fuat Gürel, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, İl Emniyet Müdürü Sırrı Tuğ, KBÜ Rektörü Prof.Dr. Refik Polat, Safranbolu Kaymakamı Dr. Fatih Ürkmezer, Karabük İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Şahin, kurum müdürleri, STK temsilcileri ve vatandaşlar katıldı. Saygı duruşu ve İstiklal Marşının okunmasının ardından konuşan Karabük Valisi Fuat Gürel, Safranbolu’nun Türkiye ve dünya açısından 20 merkezden bir tanesi olduğunu belirterek, “Şehir olarak kurulmuş Osmanlı kentidir. Osmanlı kenti olarak da 18 . yüzyılda neler varsa aynısı şuanda burada korunmuş durumda. Bunun koruyan da sizler Safranbolularsınız. Günümüze kadar taşımışsınız geleceğe taşıma gayreti içerisindesiniz” dedi. “DENİZİMİZ DIŞINDA HER TÜRLÜ TURİZME AÇIK BİR BÖLGE BURASI” Safranbolu’da geleceğe kötü bir miras bırakılmaması için gerekli görüşmelerin yapılması gerektiğini ifade eden Vali Gürel, “Bu manada Safranbolu’nun üzerinde durmak, buradaki sorunları çözmek ve nitelikli turisti nasıl kazanabilir, ilçemize nasıl çekebiliriz diye bunu hep beraber düşünüp konuşmamız gerekiyor. İlimizde sadece Safranbolu yok. Eskipazar’da tarihi bir kent var. Onun tamamlanması veya belli bir aşamaya getirilmesi gerekir. Diğer taraftan Eflani’de bir alt yapı var. Kültür ve doğal alt yapımız var. Ovacık’ta hem kral mezarlıkları hem doğal güzellikleri var. Yenicemizde başka çok değerli merkezler var. Denizimiz dışında her türlü turizme açık bir bölge burası. Bunu Safranbolu’daki turizmle eşleştirebilirsek , bunları birbiri ile bağlantı kurdurabilirsek bölgemizde kalıcı ve daha fazla gelen misafirlerin kalmanın yollarını aramamız gerekiyor” diye konuştu. Safranbolu’nun bugüne kadar korunup gelmesinde Safranbolu vatandaşların çok büyük emekleri olduğunu ifade eden Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse, Bu turizm içinde geçerli. Gerek şehircilik anlayışı gerek mimari ve sosyal yapısı ile örnek bir şehir olan Safranbolu’muz bir kültürün ve emeğin birikimi ile günümüze kadar gelmiştir. Günümüzde korumacılığı konusunda sadece bizim değil dünyanında sorumluluğundadır. Bizlere düşen bu değeri layıkı ile koruyabilmek gelecek nesillere aktarabilmektir” dedi. Köse, “Usta yönetmen Süha Arı’nın yönettiği Safranbolu’da Zaman Belgeseli, korumacılık ve tanıtım adına büyük bir rol oynamıştır. Bunu takip eden süreçte artık Safranbolu’nun merak edilen gezilmek istenen bir yer olması nedeniyle konaklama ve yemek üzerine bazı ihtiyaçlar hasıl olmuştur” ifadelerini kullandı. Safranbolu Kaymakamı Dr. Fatih Ürkmezer ise Safranbolu’nun tarih ve kültürün ev sahipliği niteliğinde olduğunu kaydederek, “Sadece Karabük özelinde değil, Türkiye’de UNESCO denildiğinde ve kent anlamında ilk akla gelen 10 yerden biridir. Geçtiğimiz yıl Turizm Haftasını Akçasuda bir kanyon açılışı ile gerçekleştirdik. Safranbolu’da yeni destinasyonların yeni alanların turizme kazandırılması açısından önemli. Nitelik anlamında turistin artmasını önemsiyoruz. Çünkü bakanlığımız da 50 milyon turist 40 milyar dolar hedefi koydular. Bu şunu gösteriyor. Sadece nicelik değil nitelik de önemli. Biz Safranbolu’da hem nicelikle beraber niteliğin artış gösterme taraftarıyız” ifadelerine yer verdi. Karabük İl Kültür ve Turizm Müdürü İbrahim Şahin, Karabük ve ilçelerinde turizm potansiyelini arttırmak ve harekete geçirmek için bir takım tanıtım programları yaptıklarını belirtti. Konuşmaların ardından Safranbolu Güzel Sanatlar Lisesi tarafından müzik dinletisi sunulurken, Halk oyunları gösterisi beğeni topladı. Program kapsamında Cıngıllıoğlu Sanat Galerisi’nde Cemil Belder’e ait Resim Sergisi’nin açılışı gerçekleştirildi. Cemil Belder, Vali Fuat Gürel ve beraberindeki protokol üyelerine çektiği fotoğraflar hakkında bilgi verdi.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
26
Kasım Çarşamba
1447 HİCRİ Cemaziyelahir 6
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
06:13
  Güneş
07:43
  Öğle
12:42
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
15:08
  Akşam
17:31
  Yatsı
18:55

Çok Okunanlar

blank
Eflani

Eflani’deki Tarihi Alan ve Lahit İddiaları Gündem Oldu

blank
Karabük

Akay: “Karabük’te Devlet Hastanesi Yok, Şehirde Sağlık Hizmeti Alınamıyor”

blank
Köşe Yazıları

İYİ PARTİDEKİ TOPARLANMA BİRİLERİNİ RAHATSIZ ETMİŞ ANLAŞILAN !

blank
Karabük

Akay, “Karabük’ün 10 Yıllık Eğitim Payı, Sarayın 1 Yıllık Giderine Eşit”

blank
Karabük

OFLAZ: “HEDEFİMİZ, MUTLU BİR KARDEMİR”

blank
Karabük

Jiletler Geri Dönüşüme, Mama Sokak Hayvanlarına

blank
Karabük

Köy muhtarı kazara meslektaşını vurdu

blank
Karabük

Karabük’te uyuşturucu operasyonlarında 5 kişi yakalandı

blank
Dünya

Bakan Kacır: “Yenice ıhlamur balı Avrupa Birliği’nde tescil edilen 43. coğrafi işaretli ürünümüz oldu”

blank
Karabük

Karabük’e Yaşlı Bakımında İlk Kooperatif Modeli Geliyor

Video Haberler

blank

Çayın yeni ürünü ‘Çay çiçeği çayı’ 6 bin TL’den satılıyor

blank

Zeytin Ağacının Altında Belgesel Gösterimi Gerçekleştirildi

blank

KBÜ’de  İlk Kez “Doktora Mezunları Buluşması” Düzenlendi

blank

Amasra’da inşaat alanında göçük meydana geldi

blank

KBÜ’nün AI Destekli Projesi TUSAŞ LIFT UP Programına Kabul Edildi

blank

Göç İdaresi’nden Uluslararası Öğrencilere Bilgilendirme

blank

KBÜ, TRT Geleceğin İletişimcileri Yarışması’nda İlk 5’e Girdi

blank
Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
26 Kasım, 2025 12:52 tarihinde yayınlandı
Okuma Süresi: 2dk
Yorum: 0

Çayın yeni ürünü ‘Çay çiçeği çayı’ 6 bin TL’den satılıyor

Doğu Karadeniz bölgesinin geçim kaynağı çay yeni eseri olan ve kilosu 6 bin TL’den satılan ‘Çay çiçeği çayı’ ile dikkat çekiyor.
Yaş çay döneminin sona ermesiyle birlikte çay bitkisinden elde edilen çay çiçeği, çay bitkisinden üretimi sağlanan ek bir eser olarak öne çıkıyor. 3 sürgün olarak toplanan çaydan yeşil çay, siyah çay, beyaz çay, oolong çayı üretiliyor. Fabrikada işledikten sonra geriye kalan çöpünden mangal kömürü imal ediliyor. Bitkinin vücudundan toplanan tohumundan yeni çay bitkisi için yapılan üretimin yanı sıra yağ üretim çalışmaları ise sürat kesmeden devam ediyor. Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun’da yetişen çayın eserleri burada sonlu kalmıyor. Bölgenin geçim kaynağı olan çay gün geçtikçe yeni eserleriyle müstahsilin ekonomik gelirini de tazeliyor. Bu bereketli bitki artık ise çay çiçeğinden üretilen ‘çay çiçeği çayı’ ile ön plana çıkıyor. Çay Araştırma ve Uygulama Merkezi (ÇAYMER) tarafından üretilerek 50 gramlık ve 100 gramlık paketler halinde piyasaya sürülen çay çiçeği çayı da artık müstahsiller için yeni bir gelir kapısı olma yolunda süratle büyüyor. Şimdi üretimi az olan çay çiçeği çayı kilogram başına 6 bin TL’den satılıyor.

Çay çiçeği çayının yapılışını anlattı
Çay çiçeği çayının yapılış etaplarını anlatan ÇAYMER Genel Müdürü Teoman Küçükmustafa, çayın antimikrobiyal özelliğinden ötürü tercih edildiğini kaydederek "Çay çiçeği özellikçe yaş çay dönemi bittikten sonra çay bitkisinden aldığımız bir eserdir. Biz bu eserden çay çiçeği çayı yapıyoruz. Birkaç evreden geçiyor. Toplandıktan sonra ufak bir kurutma süreci ve akabinde fırınlarımızda belirli bir derecede belirli bir müddet ve ölçülerde çay çiçeği çayını elde ediyoruz. Bilhassa antimikrobiyal özelliğinden ötürü bu çayı bilhassa sindirim sistemine ve bağışıklık sistemine düzgün geldiği fikriyle insanların sıhhat için içmesi gerektiğini düşünüyoruz" tabirlerini kullandı.

3 sürgün bitti artık çay çiçeği hasadı zamanı
3 sürgün olarak toplanan çayın döneminin kapanmasıyla çay çiçeği hasadına başlandığını söz eden Küçükmustafa "Kasım ayında 40-45 günlük bir hasat süreci var. Bu süreçte müstahsillerimizden bu eseri alıp içilebilir hale getiriyoruz. 2025 yılında 50 kilogramlık bir üretim gerçekleştirdik. Tüm paydaşlarımızla birlikte, özel bölüm ile ve ÇAYKUR ile birlikte bu çayın tanıtımını yapıp hem üretimde hem de tüketimde daha fazla kitlelere ulaştırmak istiyoruz. Üretim kapasitesini günden güne arttırmak istiyoruz" dedi.
50 ve 100 gramlık paketlerle piyasaya sürüldüğünü kaydeden Küçükmustafa talebe nazaran toptan satış yapılabildiğini de tabir ederek "Perakende satış fiyatımız şuanda kilogram başına 6 bin TL. Biz bu eserimizi 50 gramlık, 100 gramlık ambalajlar halinde piyasaya sürüyoruz ancak isteyen olursa kilogram olarak da satıyoruz" formunda konuştu.

Bizi sosyal medyadan takip edin

Namaz Vakitleri

Karabuk
26
Kasım Çarşamba
1447 HİCRİ Cemaziyelahir 6
Öğle Vakti
Şuanki vakit
Öğle
  İmsak
06:13
  Güneş
07:43
  Öğle
12:42
İkindi vaktine kalan süre
 
  İkindi
15:08
  Akşam
17:31
  Yatsı
18:55

Çok Okunanlar

blank
Eflani

Eflani’deki Tarihi Alan ve Lahit İddiaları Gündem Oldu

blank
Karabük

Akay: “Karabük’te Devlet Hastanesi Yok, Şehirde Sağlık Hizmeti Alınamıyor”

blank
Köşe Yazıları

İYİ PARTİDEKİ TOPARLANMA BİRİLERİNİ RAHATSIZ ETMİŞ ANLAŞILAN !

blank
Karabük

Akay, “Karabük’ün 10 Yıllık Eğitim Payı, Sarayın 1 Yıllık Giderine Eşit”

blank
Karabük

OFLAZ: “HEDEFİMİZ, MUTLU BİR KARDEMİR”

blank
Karabük

Jiletler Geri Dönüşüme, Mama Sokak Hayvanlarına

blank
Karabük

Köy muhtarı kazara meslektaşını vurdu

blank
Karabük

Karabük’te uyuşturucu operasyonlarında 5 kişi yakalandı

blank
Dünya

Bakan Kacır: “Yenice ıhlamur balı Avrupa Birliği’nde tescil edilen 43. coğrafi işaretli ürünümüz oldu”

blank
Karabük

Karabük’e Yaşlı Bakımında İlk Kooperatif Modeli Geliyor

Video Haberler

blank

Çayın yeni ürünü ‘Çay çiçeği çayı’ 6 bin TL’den satılıyor

blank

Zeytin Ağacının Altında Belgesel Gösterimi Gerçekleştirildi

blank

KBÜ’de  İlk Kez “Doktora Mezunları Buluşması” Düzenlendi

blank

Amasra’da inşaat alanında göçük meydana geldi

blank

KBÜ’nün AI Destekli Projesi TUSAŞ LIFT UP Programına Kabul Edildi

blank

Göç İdaresi’nden Uluslararası Öğrencilere Bilgilendirme

blank

KBÜ, TRT Geleceğin İletişimcileri Yarışması’nda İlk 5’e Girdi