Trabzon’da Kore mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu işletme taleplere yetişemez hale geldi.
Trabzon’da genç girişimcilerin franchising alarak hizmete sundukları ve Kore mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu işletme ağır ilgi görüyor. Kore mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan Bibimbab, Mandu, Japchae üzere lezzetlerin sunulduğu restorana gelen taleplere yetişemeyen işletme yetkilileri, bilhassa üniversite öğrencilerinin ilgisiyle karşılaşıyor.
Soğuk havalara karşın açılışında uzun kuyrukların oluştuğu işletmenin yetkilisi Hilal Yiğci, “Ben esasen isim hakkı aldığımız firmanın 7 yıldır müşterisiydim. Arkadaşıma otururken bana bir işletme açmak istediğini söyledi. Trabzon’da olmayan bir şeyi yapmasını söyledim. Sonra konuşurken bende bunu yapmaya ne dersin dedim. Araştırdım süreç ilerledi ve bugün buradayız” dedi.
Yoğunluk nedeniyle mutfakta eser kalmadığı için erken kapatmak zorunda kaldıklarını kaydeden Yiğci, “Herkes dayanak oldu. Tabi ki önyargılı olanlar oldu. Kimse gelmez şöyle bu türlü dediler. Onlara karşılık olarak açılışımızın görüntüsünü atıyoruz. Açılış yapalı birkaç gün oldu. Çok ağır geçiyor. Olağanda gece 12’de kapatıyoruz. Lakin saat 8’de kapatmak zorunda kalıyoruz. Gelen müşterileri geri çeviriyoruz zira mutfakta eserimiz kalmıyor. Ne kadar fazla eser alırsak alalım 2 gündür yetiştiremiyoruz. Havanın çok soğuk olmasını karşın açılışta 2-3 saat sıra bekleyenler oldu. Menümüzde çok fazla çeşit var. Şeflerimiz merkezden gönderiliyor. Gelip burada eğitim veriyorlar” tabirlerini kullandı.
Trabzon’da ilk kez Kore mutfağı açıldı, taleplere yetişemez hale geldi
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
Dağcılar, 700 yıllık Kov Kalesi’ne Türk bayrağı asarak Milli Takım’a destek verdi
Zonguldak’ta terör örgütü operasyonunda gözaltına alınan 4 öğrenciden 3’ü tutuklandı
Video Haberler
Başkan Cıva’dan hızlı müdahale
Eskipazar Belediye Başkanı Serkan Cıva, ilçe sakinlerinin taleplerine hızlı çözüm üretmeye devam ediyor. Yeni Mahalle’de yaşayan vatandaşların park ve bank talepleri kısa sürede karşılık buldu.
VATANDAŞ TALEBİNE ANINDA ÇÖZÜM
Yeni Mahalle’den vatandaşların özellikle oturma alanı ve bank ihtiyacını iletmesi üzerine Belediye Başkanı Serkan Cıva harekete geçti. Kısa sürede ekipleri yönlendiren Cıva, bankların bölgeye yerleştirilmesini sağladı.
Çalışmaları yerinde takip eden Başkan Cıva, uygulama sürecine bizzat eşlik ederek vatandaşlarla da bir araya geldi. Hemşehrileriyle sohbet eden Cıva, mahalle sakinlerinin taleplerini dinledi.
ÇOCUKLARIN PARK TALEBİ DE KARŞILANDI
İlçede çocukların park talebine de kayıtsız kalmayan Başkan Cıva, yeni oyun alanlarının oluşturulması için gerekli çalışmaların başlatıldığını belirtti.
Vatandaşlar, belediyenin hızlı geri dönüşünden memnuniyet duyduklarını ifade ederek Başkan Cıva’ya teşekkür etti.
“HIZLI VE ÇÖZÜM ODAKLI BELEDİYECİLİK” VURGUSU
Belediye tarafından yapılan açıklamada, vatandaşların taleplerine hızlı ve çözüm odaklı şekilde karşılık verilmeye devam edileceği vurgulandı.
Başkan Serkan Cıva’nın sahadaki aktif çalışmaları ve vatandaşla doğrudan iletişimi dikkat çekiyor.
TÜRKİYE GENELİNDE DİKKAT ÇEKEN YÖNETİM TARZI
Öte yandan Serkan Cıva’nın vatandaş odaklı belediyecilik anlayışı ve hızlı çözüm yaklaşımı, yerel kamuoyunun yanı sıra sosyal medyada da ilgi görüyor.
Vatandaşların taleplerine kısa sürede karşılık verilmesi, Eskipazar’da belediyecilik anlayışına ilişkin olumlu yorumları beraberinde getiriyor.
İlçe halkı, Başkan Cıva’nın sahaya inen ve sorunları yerinde çözen yönetim tarzından memnun olduklarını dile getiriyor.
Benzer Haberler
Haftalık Gündem
Vezirköprü’de ev soyguncuları tutuklandı
İçecek hırsızlığı güvenlik kamerasında
Ordu’da 3 aracın karıştığı kazada 6 kişi yaralandı
Dağcılar, 700 yıllık Kov Kalesi’ne Türk bayrağı asarak Milli Takım’a destek verdi