Reklam
Reklam
trabzonda ilk kez kore mutfagi acildi taleplere yetisemez hale geldi
Ihlas Haber Ajansı Avatarı
Ihlas Haber Ajansı tarafından
18 Aralık, 2024 16:07 tarihinde yayınlandı
0

Trabzon’da ilk kez Kore mutfağı açıldı, taleplere yetişemez hale geldi

Trabzon’da Kore mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu işletme taleplere yetişemez hale geldi.

Trabzon’da genç girişimcilerin franchising alarak hizmete sundukları ve Kore mutfağının en özgün lezzetlerinin sunulduğu işletme ağır ilgi görüyor. Kore mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden olan Bibimbab, Mandu, Japchae üzere lezzetlerin sunulduğu restorana gelen taleplere yetişemeyen işletme yetkilileri, bilhassa üniversite öğrencilerinin ilgisiyle karşılaşıyor.

Soğuk havalara karşın açılışında uzun kuyrukların oluştuğu işletmenin yetkilisi Hilal Yiğci, “Ben esasen isim hakkı aldığımız firmanın 7 yıldır müşterisiydim. Arkadaşıma otururken bana bir işletme açmak istediğini söyledi. Trabzon’da olmayan bir şeyi yapmasını söyledim. Sonra konuşurken bende bunu yapmaya ne dersin dedim. Araştırdım süreç ilerledi ve bugün buradayız” dedi.

Yoğunluk nedeniyle mutfakta eser kalmadığı için erken kapatmak zorunda kaldıklarını kaydeden Yiğci, “Herkes dayanak oldu. Tabi ki önyargılı olanlar oldu. Kimse gelmez şöyle bu türlü dediler. Onlara karşılık olarak açılışımızın görüntüsünü atıyoruz. Açılış yapalı birkaç gün oldu. Çok ağır geçiyor. Olağanda gece 12’de kapatıyoruz. Lakin saat 8’de kapatmak zorunda kalıyoruz. Gelen müşterileri geri çeviriyoruz zira mutfakta eserimiz kalmıyor. Ne kadar fazla eser alırsak alalım 2 gündür yetiştiremiyoruz. Havanın çok soğuk olmasını karşın açılışta 2-3 saat sıra bekleyenler oldu. Menümüzde çok fazla çeşit var. Şeflerimiz merkezden gönderiliyor. Gelip burada eğitim veriyorlar” tabirlerini kullandı.

Bizi sosyal medyadan takip edin
f9ac5d3b 84de 4287 9e7d 7cfa6fb4517d
Asuman Doğan Avatarı
Asuman Doğan tarafından
07 Mayıs, 2026 09:30 tarihinde yayınlandı
0

ATATÜRK’E HAKARET CEZASIZ MI KALDI?

Atatürk paylaşımıyla gündeme gelen Sağlık-Sen Yöneticisinin Belediye ziyareti tepki çekti

Geçmiş yıllarda Mustafa Kemal Atatürk hakkında yaptığı sosyal medya paylaşımı nedeniyle kamuoyunda tartışmalara neden olan Memur-Sen’e bağlı Sağlık-Sen Karabük Şube Başkan Yardımcısı Nurettin Çamlıca’nın, Sağlık-Sen Karabük Şube Başkanı Sezgin Aydoğmuş ile birlikte Eskipazar Belediye Başkanı Serkan Cıva’yı ziyaret etmesi yeni tepkilere yol açtı.

Yaklaşık üç yıl önce Çamlıca’nın kişisel X hesabından yaptığı ve daha sonra kaldırıldığı belirtilen paylaşımda, Atatürk hakkında “İslami yönü iyi değil”, “İslam’ı yok etmiş” ve “İslam düşmanı” gibi ifadeler kullandığı öne sürülmüştü. Söz konusu görüntülerde ayrıca Çamlıca’nın, Atatürk’ün eleştirilemeyeceği yönündeki toplumsal yaklaşımı sorguladığı ve Cumhuriyet’in kurucusunu yalnızca askeri yönüyle başarılı bulduğunu ifade ettiği görülmüştü.

Paylaşımın kamuoyunda geniş yankı uyandırmasının ardından Sağlık-Sen Karabük Şubesi Yönetim Kurulu olağanüstü toplanmış, Nurettin Çamlıca hakkında disiplin süreci başlatılmıştı. Hazırlanan disiplin dosyasının, sendikanın en üst karar organlarından biri olan Genel Merkez Disiplin Kurulu’na sevk edildiği açıklanmış, Çamlıca’nın ihraç edilebileceği yönünde değerlendirmeler yapılmıştı.

Ancak aradan geçen sürede Çamlıca’nın Sağlık-Sen Karabük Şubesi’nde başkan yardımcılığı görevini sürdürdüğü öğrenildi. Son olarak Sağlık-Sen Karabük Şube Başkanı Sezgin Aydoğmuş’un Eskipazar Belediye Başkanı Serkan Cıva’ya gerçekleştirdiği ziyarette Çamlıca’nın da yer alması, çeşitli kesimlerin yeniden tepkisini çekti.

Kamuoyunda oluşan eleştirilerde, Türkiye Cumhuriyeti’nin kurucusu Mustafa Kemal Atatürk hakkında yapılan söz konusu paylaşımlara rağmen Çamlıca’nın görevine devam etmesi tartışma konusu oldu.

Bizi sosyal medyadan takip edin